První skutečné listy signalizují, že sazenice vyčerpaly zásoby živin uložené v semenech. V této chvíli je třeba začít sazenice hnojit. Pokud sazenice rostou ve sterilní směsi, je jejich první hnojení obzvlášť důležité. Nezbytnými látkami pro růst rostlin jsou dusík, fosfor a draslík. Tyto prvky by měly být na začátku seznamu složek na etiketě hnojiva.
Dnes nebude řeč o hnojivech z obchodu, protože v každém regionu se prodávají různé produkty. Rád bych představil domácí hnojiva pro sazenice, která jsou obzvláště chválena. Začnu s rybím hnojivem.
Rybí hnojivo pro sazenice
Hnojiva na bázi různých částí ryb jsou plnohodnotným zdrojem dusíku, fosforu, draslíku, mikroorganismů a stopových prvků. Rybí hnojivo je nejpopulárnější organické hnojivo na světě, japonští zemědělci používají emulzi z kvasinek a rybí moučky již tisíce let. Dá se koupit v tekuté formě i jako prášek, ale nejlepší je ho připravit doma – čerstvá emulze obsahuje účinné mikroorganismy a houby, které osidlují sterilní rašelinovou směs. Poměr dusíku/fosforu/draslíku se může lišit, nejčastěji se uvádí 4-1-1. Hnojivo téměř nepáchne, jakmile proces fermentace skončí (předem upozorňuji, aby vás tento článek neodradil).
Jednoduchý recept na rybí hnojivo vychází z rybí moučky. Jde o produkt potravinářského průmyslu, který se vyrábí sušením a mletím celých ryb nebo jejich zbytků na moučku. Rybí moučka obsahuje velké množství dusíku a fosforu s postupným uvolňováním, což z ní činí vynikající hnojivo pro zahradu. Pro sazenice je však žádoucí rychlejší účinek. Pokud máte rybí moučku, stačí ji jednou týdně posypat kolem sazenic a zalít vodou. Moučka sice trochu páchne, ale je to snesitelné a zápach rychle vyprchá.
Zajímavějším rybím hnojivem pro sazenice je směs na bázi čerstvé ryby.
Recept na rybí hnojivo:
- 1 díl ryby;
- 2 díly vody;
- 1 balení laktobakterií (doporučeno, nikoli však nutné). Vhodná je jakákoli suchá kultura.
- 1/3 množství cukru oproti množství ryby. Jednoduše: na 300 gramů ryby 100 gramů cukru. Ideálně by to měla být melasa, kterou seženete v obchodech pro rybáře.
Existují i varianty s přidáním anglické soli (technického hořčíku nebo bishofitu), ale ten je u nás těžké pořídit v malém množství. Někdy se přidávají tráva, listí nebo piliny na dno nádoby. Tyto přídavky však nemají dostatek času na fermentaci, a není zcela jasné, jakou roli v této směsi hrají. Jedna z teorií říká, že pohlcují přebytečný dusík z ryby a snižují zápach.
Ryba může být jakákoli, hodí se i hlavy či vnitřnosti. Ale příjemnější je použít drobné ryby než mixovat vnitřnosti v mixéru. Rybu nakrájejte tak jemně, jak to jen jde – čím jemnější, tím rychleji dosáhne správné konzistence.
Přidejte odstátou vodu a melasu (cukr). Proč je lepší melasa? Už obsahuje potřebné bakterie a kvasinky, navíc poskytuje hnojivu další mineralizaci. S melasou je směs připravena rychleji. Glukóza z cukru nebo melasy je nezbytná pro růst bakteriálních kolonií, které během procesu rozkládají rybu.
Smíchejte všechny ingredience a nalijte do nádoby s víkem, které těsní, ale není hermetické (například kýbl s víkem). Během fermentace se bude uvolňovat oxid uhličitý.
Celý proces trvá asi 3–4 týdny, v závislosti na aktivitě bakterií a teplotě směsi. Prvních sedm dní víko každý den pootevírejte, poté jednou týdně. Roztok také míchejte jednou týdně. Pro fermentaci postačí pokojová teplota a temné místo.
Jak poznáte, že je hnojivo připravené? Zápach téměř zcela zmizí, zůstává jen mírná octová vůně způsobená kvasinkami. Takto získáte levný a kvalitní rybí hydrolyzát, který svými vlastnostmi předčí průmyslové produkty.
Přelijte hydrolyzát do nádoby vhodné velikosti. Směs je třeba přecedit, ale většina ingrediencí se stejně rozpustí. Víko zavřete, ale ne zcela pevně, než se uvolní všechny bubliny. Poté hnojivo uchovávejte v lednici.
Jak ho použít?
Získali jste koncentrované rybí hnojivo, které je třeba zředit vodou před použitím: 150 ml na 4 litry vody; 1 polévkovou lžíci na litr. Pro první hnojení sazenic lze použít ještě menší koncentraci.
Kompostový čaj (žížalový čaj) pro hnojení sazenic
Hlavním cílem kompostového čaje je osídlení směsi správnými mikroorganismy, které pomáhají rostlině přijímat živiny přes kořeny. Pokud se kompostový mikrobiom uchytí, nezbývá místo pro kolonie patogenních bakterií a hub v půdním ekosystému.
Několik hlavních výhod používání žížalového čaje pro sazenice:
- Posiluje se imunita sazenic.
- Bakterie při svém životním procesu uvolňují kyslík a napomáhají provzdušnění půdy.
- Zrychluje se růst kořenů sadby.
- Zrychluje se zpracování odumřelé organické hmoty.
Recept na kompostový čaj
- 1 sklenice vermikompostu;
- 3,5 litru nechlorované vody;
- 1 polévková lžíce melasy nebo cukru.
Roztok by měl louhovat přibližně 24 hodin. Před použitím jej promíchejte a aplikujte nerozředěný jednou týdně jako zálivku. Nedělejte čaj na zásobu, připravte si dávku den před použitím.
Kompostový čaj ze skořápek a kávy
Skvělý nápad pro výživu jakýchkoliv rostlin, nejen sadby. Takový energetický nápoj pro zeleň, ale s jednou výhradou – káva okyseluje půdu, což nemusí vyhovovat všem kulturám. Kyselost lze stabilizovat špetkou vápna na litr čaje.
Litrovou sklenici postupně plňte čerstvými skořápkami a spařenou kávovou sedlinou a přidávejte vodu podle plnosti. Sklenici občas protřepejte, nezavírejte ji hermeticky. Proces louhování skořápek nechte probíhat na temném místě při pokojové teplotě. Plně naplněná sklenice dozrává přibližně 5 dní, poté její obsah přeceďte a zřeďte v poměru 1:1. Tento čaj se používá jako běžná zálivka.
Mimochodem, kompost z kuchyňského organického odpadu není o nic méně výživný než hnůj. Navíc obsahuje mnohem méně bakterie Escherichia coli.
Dříve jsem zveřejnila několik dobrých receptů na domácí hnojiva z banánové slupky , z vaječných skořápek a z droždí .
Pravidla aplikace hnojiv pro sadbu
Teplota půdy má při aplikaci hnojiv zásadní význam. Chladná půda omezuje dostupnost živin rostlinám. Aktivita půdních mikroorganismů v zahradní půdě se výrazně snižuje. Dokonce i tekutá hnojiva se ve studené půdě špatně vstřebávají. Hnojiva aplikujte při pokojové teplotě nebo o něco teplejší.
Zalévání přesušené půdy hnojivem není vhodné. Zemina by měla být před hnojením mírně vlhká, aby se snížilo riziko popálení kořenů.
Častá aplikace slabě koncentrovaných roztoků je lepší než občasné podání koncentrovaných dávek. Dokonce i při použití domácí organiky je vhodné začít s rozředěným roztokem a dávku postupně zvyšovat podle růstu rostlin.
Proč je domácí hnojivo lepší?
Celkově jsem jednoznačně “pro” kvalitní hotová minerální hnojiva, kde je vše přesně spočítáno a znáte poměry účinných složek, na rozdíl od domácích směsí. Pokud však používáte sterilní substráty, je nutné je osídlit aerobními bakteriemi a kvasinkami. Bez půdních mikroorganismů rostliny nepřijímají klíčový prvek – dusík, ani fosfor a draslík. Podrobněji jsem o tom psala v kritickém článku na téma přípravků s efektivními mikroorganismy . Ano, všechno si můžete koupit, ale čerstvá domácí řešení budou pro sadbu užitečnější.