यदि आप अपने खिड़की की धार पर मसालेदार जड़ी-बूटियों का बगीचा लगाने की योजना बना रहे हैं, तो कुछ ऐसी गलतियों का ध्यान रखें जो अक्सर नए लोग करते हैं। इन सरल सुझावों को अपनाएं और खिड़की पर खेती आपको केवल सकारात्मक अनुभव ही देगी!!
मैंने यह सूची अपने खुद के कड़वे अनुभव के आधार पर बनाई है, इसलिए मैं इसे पूरी तरह से समर्थन करती हूं।
गलती: पहला पौधा बीज से उगाना। यदि आप पहली बार पौधे को “शून्य” से उगाने की कोशिश कर रहे हैं, तो कटिंग या पौध से शुरुआत करें। बाजारों में ये वसंत के अंत में भरे रहते हैं। थाइम या लैवेंडर जैसे कठिन पौधों को पहले किसी टहनी से उगाना आसान होता है। तुलसी के मामले में, एक टहनी पानी में कुछ ही घंटों में जड़ें विकसित कर लेती है। वास्तविक शुरुआत करने से पहले कटिंग का अभ्यास करें।
गलती: जटिल किस्में और पौधे। खेती की शुरुआत सबसे आसान जड़ी-बूटियों से करें - तुलसी, तारगोन, क्रेस सलाद। इन पौधों पर अभ्यास कर सकते हैं, जिसके असफल होने की संभावना कम होती है और कुछ ही समय में बड़ी मात्रा में पत्तियां मिलती हैं।
सजाए हुए गमले में तुलसी
गलती: जड़ी-बूटियों को सजावटी इनडोर पौधों की तरह पानी देना। कुछ अपवादों को छोड़कर, मसालेदार जड़ी-बूटियों को प्रतिदिन मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, कभी-कभी भरपूर भी। इनडोर पौधों को अक्सर एक-दो दिन के बाद या हफ्ते में एक बार पानी देना होता है। गर्मियों में जड़ी-बूटियां ज्यादा पानी पीती हैं और छिड़काव पसंद करती हैं।
गलती: काट-छांट में देरी। ऐसा लग सकता है कि पौधा अभी बहुत छोटा और कमजोर है, और कभी-कभी यह सही होता है। हालांकि, तुलसी जैसी जड़ी-बूटियां केवल छंटाई और चुटकने पर बढ़ती हैं - जो तना कुछ पत्तियों के ऊपर काटा जाता है, वहां दो नई शाखाएं निकलती हैं। ज्यादातर जड़ी-बूटियों पर छंटाई इस तरह काम करती है - यह बढ़त में मदद करती है, फूलने में देरी करती है और पौधे को मजबूत बनाती है।
गलती: तने के आधार पर पुराने पत्तों को काटना। पहले मोटे और रसदार पत्ते नहीं काटें - ये प्रकाश संश्लेषण में लगे हैं। निचली पत्तियों के ऊपर डेढ़ सेंटीमीटर तना छोड़कर नई शाखाओं और पत्तियों को काटें (जड़ से बिल्कुल न काटें)।
गलती: जड़ी-बूटियों को फूलने देना। जैसे ही फूल निकलने लगते हैं, पौधा अपनी हरी पत्तियों के बजाय फूलों में ऊर्जा लगाने लगता है। सभी फूलों को हटा दें क्योंकि फूल आने के बाद पौधे में विकसित होने की गति धीमी हो जाती है और इसकी खुशबू और पोषक तत्व कम हो जाते हैं।
ओरिगैनो का फूलनागलती: अच्छी मिट्टी को महत्व न देना। यह आम धारणा है कि पारंपरिक बगीचे के पौधों के लिए खिड़की के नीचे के लॉन की मिट्टी काफी होगी। यह सही नहीं है। मसालेदार जड़ी-बूटियों के लिए उपजाऊ और साफ मिट्टी बहुत जरूरी है, ताकि पौधा हमारे लिए खनिज जमा कर सके। मिट्टी का बड़ा महत्व है।
गलती: सिर्फ 1-2 प्रकार के पौधे लगाना। जब आपकी पसंदीदा झाड़ी आपको खुश करती है, तो एक ही प्रकार की जड़ी-बूटियों पर रुकने का हमेशा प्रलोभन होता है, लेकिन यह विविधता का प्रयास करने के लिए आपकी सफलता को प्रेरित करना चाहिए!
गलती: बीज के लेबल को ध्यान से न पढ़ना। कभी-कभी ऐसा होता है कि खिड़की की दुर्लभ जगह पर एक ही प्रकार की दो झाड़ियां रखी जाती हैं, जिनके पत्तों का प्रकार या सुगंध में मामूली अंतर होता है (यह तुलसी की किस्मों के लिए प्रासंगिक है)। हम चित्र देखकर बीज खरीदते हैं और फिर एक और समान ओरिगैनो प्राप्त करते हैं।
गलती: एक ही गमले में असंगत जड़ी-बूटियों को लगाना। यदि पुदीना दूसरे पौधों के साथ गमले में रखा जाए, तो उसकी जड़ रास्ते में हर चीज को नष्ट कर देगी। यह ओरिगैनो पर भी लागू होता है। एक ही गमले में कॉम्पैक्ट जड़ों वाले पौधे लगाएं या गमले को विभाजकों से अलग करें। जड़ी-बूटियों का मिश्रण कैसे बनाएं, यह यहां पढ़ें ।
