टमाटर की पत्तियों, जो पत्तियों की कोनों में उगती हैं, सुंदर हरी मांसपेशी का निर्माण करती हैं, फूल आ सकते हैं और फसल भी दे सकते हैं। बाग में उगने वाले टमाटरों में, साइड शूट (पत्तियों के बीच से उगने वाली पत्तियाँ) को निकालने की सिफारिश की जाती है। पत्तियाँ गंभीरता से फल के विकास और पकने की प्रक्रिया को धीमा कर देती हैं, और बाग के टमाटरों के पास जमीनी ठंड से पहले अधिक समय नहीं होता है। पत्तियों को काटने से टमाटरों के पकने की प्रक्रिया तेजी से होती है और उन्हें बड़ा होने में मदद मिलती है, पर्याप्त पोषण नए बने फल को मिलेगा और पत्तियों का छेरा फूलों और फलों को छिपाने में मदद नहीं करेगा।
खिड़की पर उगने वाले टमाटरों को पत्तियों को निकालना जरूरी नहीं है। विशेष रूप से, यदि आपके पास एक बौने विशेष प्रकार का पौधा है। बिना पत्तियों वाला पौधा बहुत सजावटी होता है, हरी पत्तियाँ सुगंधित होती हैं और यह फूल भी खिलाते हैं। घरेलू टमाटर ठंड से नहीं डरते, यह अपने साइड शूट से लगातार 3 सीज़न तक फल देंगे। मेरे खिड़की पर उगने वाले टमाटर बिना मुख्य तनों के सर्दी बिताते हैं, मैंने केवल कुछ साइड शूट छोड़ दिए हैं। ये पत्तियाँ अब पूरी तरह से खिल रही हैं, मुझे आशा है कि फल अच्छे रहेंगे (केवल मौसम ही समस्या है)।
खिड़की पर सर्दी के बाद टमाटर
केवल एक समस्या है। पत्तियों के पोषण के लिए मिट्टी के संसाधनों की बहुत आवश्यकता होती है, मिट्टी जल्दी उजड़ जाती है। यदि आपके पौधे बड़े बर्तनों में हैं (3-4 लीटर), तो पत्तियाँ समस्या नहीं बननी चाहिए। मेरे टमाटर 2 लीटर के गमलों में हैं, प्रत्येक में 2 पौधे हैं। यद्यपि इसे बहुत तंग होना चाहिए - वे अच्छी तरह से खिलते हैं, पत्तियाँ उग रही हैं, मुझे इनमें कोई समस्या नहीं दिख रही है।
मैंने तय किया है - पत्तियों को नहीं निकालना। लेकिन यदि आप इस प्रक्रिया को करने का निर्णय लेते हैं, तो जब वे 5 सेमी से अधिक नहीं बढ़ें, तो उन्हें पंजे से तोड़ें और एक छोटी सी टहनी छोड़ दें।
निकाली गई पत्तियों को पानी में रखा जा सकता है, वे जड़ें विकसित करेंगे और इन टहनियों को मिट्टी में लगाया जा सकता है - यही टमाटरों की टहनी लगाने की प्रक्रिया है। लेकिन मेरे टहनियाँ जड़ नहीं गईं, कारण ज्ञात नहीं है। पत्तियाँ बहुत जल्दी खिलने लगेंगी।
