جب ہم نے منجمد ہونے کی تاریخوں کے شیڈول کے ذریعے بوائی کے اوقات کا تعین کر لیا ہو اور بیج خرید لیے ہوں، تو یہ وقت ہے کہ پنیری کے لیے مٹی اور گملے تیار کیے جائیں۔
پنیری کے لیے مٹی
بیج اگانے کے لیے بہترین مٹی درحقیقت مٹی نہیں ہے۔ غلط مطلب نہ لیجیے، باغ کی مٹی معدنیات، نامیاتی اشیاء اور زندگی کا شاندار ذریعہ ہے… لیکن یہ گھریلو ماحول میں بیج اگانے کے لیے سب سے بہترین آپشن نہیں ہے۔ بیج اگانے کے لیے مٹی کے انتخاب پر بہت بحث ہوتی ہے، اور میں اپنی دلیلیں مخلوط مٹیوں کے حق میں پیش کروں گا۔ بہرحال، انتخاب آپ کا ہوگا۔
مخلوط مٹی باغی مٹی سے بہتر کیوں ہے؟
پنیری کے لیے تیار کی گئی مٹی کا ایک بنیادی فائدہ ہے - اس کی جراثیم کشی۔ باغی مٹی کو جراثیم سے پاک کرنا کوئی خوشگوار کام نہیں ہے، میں نے اس کا ذاتی تجربہ کیا ہے۔ یہ نہ صرف محنت طلب اور گندا عمل ہے، بلکہ 100% کامیابی کی ضمانت بھی نہیں دیتا۔ شرم کی بات ہے، لیکن ایک بار میں نے پڑھا کہ جنگلاتی زمین کتنی حیران کن اور نامیاتی ہوتی ہے۔ لیکن نتیجہ یہ ہوا کہ جو کچھ اُگا، وہ نیمٹڈز اور فنگس کے باعث برباد ہو گیا، جن سے میں نمٹ نہیں سکا۔ ہاں، غذائی لحاظ سے یہ مٹی اچھی ہو سکتی ہے، مگر خطرہ لیتے ہوئے آپ اپنے زیادہ تر بیج ضائع کر سکتے ہیں۔
تیار شدہ مٹی خریدی جائے یا خود تیار کریں؟
پنیری کے لیے تیار شدہ مٹی تقریباً ہر جگہ دستیاب ہے، لیکن اگر آپ کی نرسری میں کوکوس فائبر یا پیٹ، پرلائٹ اور ویرمیکلائٹ موجود ہیں، تو تیار شدہ مرکب کا خرچہ اور خود بنائی گئی مٹی کا موازنہ کریں۔ پیک شدہ مٹی میں جنگلاتی زمین (یا گرین ہاؤس کی پرانی مٹی) شامل نہیں ہونی چاہیے۔
ایک اچھی ابتدائی مٹی کے لیے درج ذیل اجزاء (تناسب کے ساتھ) ضروری ہیں:
- 2 حصے پیٹ یا کوکونٹ سبسٹریٹ (کوکوس مٹی، فائبر، کوکوس پیٹ) - نمی برقرار رکھنے کے لیے۔
- 2 حصے چھانا ہوا تیار شدہ کمپوسٹ یا ورمی کمپوسٹ۔ یہ جزو لازمی نہیں ہے کیونکہ پہلے مرحلے میں پودے بیج کی غذائیت پر انحصار کرتے ہیں۔ کمپوسٹ جراثیم کش نہیں ہوتا اور اس میں ہر قسم کے بیج ہو سکتے ہیں، جس کی وجہ سے آپ کے ٹماٹر کے ساتھ دیگر پودے بھی اُگ سکتے ہیں۔
- 1 حصہ پرلائٹ، تاکہ مرکب ہلکا رہے اور نمی کنٹرول میں رہے۔
- 1 حصہ ویرمیکلائٹ، جو غذائیت، نمی برقرار رکھنے اور مٹی کو نرم کرنے کے لیے مفید ہے۔
- اگر آپ پیٹ استعمال کر رہے ہیں تو اس کی تیزابیت کو چونے کے ذریعے متوازن کریں - ایک چٹکی پیٹ کے ایک لیٹر کے لیے۔ پرلائٹ یا ویرمیکلائٹ کے بدلے ریت بھی استعمال کی جا سکتی ہے۔
باغی زمین کے ساتھ کام کرنے کا خطرہ آپ کی 90% فصلوں کے ضائع ہونے کے برابر ہو سکتا ہے، حتیٰ کہ جراثیم کشی کے باوجود۔ چند بچے کچے پودوں کی فلاح بھی مشکوک ہے۔ ایک نئے باغبان کو تجربات سے شروع نہیں کرنا چاہیے؛ پہلے مرحلے کے لیے مکسچر استعمال کریں۔ شاید پہلی بار پودے اگنے کے بعد جب پہلے حقیقی پتے آ جائیں، تو باغی مٹی اور مخلوط مٹی کے مکسچر میں ٹرانسپلانٹ کریں۔ یہ وقت اس وقت ہوتا ہے جب بیج کے غذائی عناصر ختم ہونے لگتے ہیں اور پہلی کھاد ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
کیا مٹی کا کوئی بدل موجود ہے؟
خالص پیٹ، کوکوس فائبر، معدنی چٹائی، ہائڈروپونک مواد، پرلائٹ، ویرمیکلائٹ - یہ باغی زمین کا بدل ہو سکتے ہیں۔ ہر قسم کے سبسٹریٹ کا اپنا استعمال اور اصول ہے، جس پر مزید گفتگو کی جا سکتی ہے۔ میں اپنے آئندہ آرٹیکلز میں اس کا تفصیل سے احاطہ کروں گا۔
خلاصے میں پیٹ کی گولیاں (کوکوسی) کا ذکر کرتا ہوں۔ بیج اگانے اور بعض اوقات زمین میں منتقل کرنے سے پہلے تک اگانے کا ایک آسان اور نیا طریقہ ہے، جس میں کچھ فوائد اور نقصانات ہیں:
- بیج اگانے کا سب سے آسان اور نسبتاً صاف طریقہ۔
- پانی زیادہ دینے کا امکان کم؛ پانی جلدی خشک ہو جاتا ہے اور گملے میں پانی رکنے کا مسئلہ پیدا نہیں ہوتا۔
- پیٹ کی گولیوں کی کوئی میعاد ختم ہونے کی تاریخ نہیں ہوتی، جس سے بڑے پیمانے پر خریداری ممکن ہوتی ہے۔
- ایک شوقیہ باغبان کے لیے مناسب لاگت۔
پیٹ کی گولیوں کے نقصانات:
- پیٹ مٹی کے مقابلے میں جلدی خشک ہو جاتا ہے، اس لیے مسلسل نمی کی نگرانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
- گولی کو محفوظ رکھنے والی میش تمام مینوفیکچررز کے لیے بائیوڈیگریڈایبل نہیں ہوتی اور کھدائی یا صفائی کرتے ہوئے باغ میں دکھائی دے سکتی ہے۔
- سبسٹریٹ غذائیت سے خالی ہوتا ہے اور بیج اُگنے کے بعد کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔
4. پیٹ اور ناریل میں آکسیجن کی زیادتی
پیٹ اور ناریل میں بہت زیادہ آکسیجن پودے پر منفی اثر ڈال سکتی ہے (یہ آزاد ریڈیکلز کی شکل میں ہوتا ہے، جن سے کمزور کونپل کو لڑنا پڑتا ہے۔ مزید تفصیلات کے لیے ناریل کے سبسٹریٹ کے بارے میں مضمون دیکھیں۔)
5. پیٹ کی گولیاں اور زمینی مٹی کو سینو پالوچکی یا ٹریکوڈرما جیسے حیاتیاتی تیاریوں سے جراثیم سے پاک کرنا باغ کی مٹی کی طرح ہی ضروری ہے۔
نم پیٹ کی گولیاں
گلاس، برتن، کنٹینرز، اور ٹرے پودوں کے لیے
روایتی پودے لگانے کے برتن ہمیشہ اہم رہیں گے، خاص طور پر اب ایسے ہلکے کنٹینرز دستیاب ہیں جو پتلے، پلاسٹک کے اور دھندلے مواد (جیسے فوڈ کاربن) سے بنے ہوتے ہیں اور ایرگونومک ڈیزائن رکھتے ہیں۔
ٹرے (کیسٹیں) اور چھوٹے گرین ہاؤسز جو خریدنے کے لیے دستیاب ہیں، بیج اگانے کے لئے بہت کارآمد ہیں مگر ٹرانسپلانٹیشن کے لیے نہیں۔ جُڑی ہوئی سیل والی ٹرے میں نقصان دہ کیڑوں اور بیماریوں کے پھیلاؤ کو کنٹرول کرنا مشکل ہوتا ہے۔
کارڈ بورڈ کے گلاس جو خریدنے کو ملتے ہیں، ان کے دو نقصانات ہیں: اندرونی سطح ایک باریک غیر سانس لینے والی تہہ سے ڈھکی ہوئی ہوتی ہے، اور دوسرے عام مسئلے کا تعلق گلاس کے مخروطی شکل سے ہے۔ اس سے پیندے کی جگہ غیر مؤثر ہو جاتی ہے۔ شفاف پلاسٹک گلاس مجھے بالکل پسند نہیں۔ ان پر الجی لگ جاتی ہے، مٹی “پھولتی” ہے اور بیجوں کو زائد پانی مہیا کیا جا سکتا ہے۔
مجھے زیادہ پسند ہیں اخبار کے بنائے ہوئے گلاس ٹرے میں۔ سائز اور نمی کو کنٹرول کرنے، نیز آرام دہ ٹرانسپلانٹ کے لیے یہ بہتر ہیں، چاہے میرے دادا نے اپنی پوری زندگی پلاسٹک والے گلاس جمع کیے اور ان سے مطمئن رہے۔ لیکن اگر آپ کو پلاسٹک کے گلاس پسند نہ ہوں، تو آگے پڑھیں۔
پودے لگانے کے لیے اوریگامی گملہ
اخبار سے پودے لگانے کے گلاس کئی طریقوں سے بنائے جا سکتے ہیں۔ نیچے دو ویڈیوز ہیں جو بتاتی ہیں کہ کاغذ کا گلاس ہاتھ سے کیسے بنایا جائے۔
جدید طباعتی سیاہی زہریلی نہیں ہے!
https://www.youtube.com/watch?time _continue=9&v=7dlGQP81yfo
اخبارات اور ٹوائلٹ پیپر کے گتے کے کور سے گملے بنانے کے لیے دو ماسٹر کلاسز:
اسپانبونڈ کے تھیلے - یہ ایک اور زبردست اور سستا “پیکج” ہے پودوں کے لیے۔ چند دنوں میں ایسے تھیلے بنانے کا ارادہ ہے اور میں اپنا تجربہ بھی شیئر کروں گا۔ اصل معلومات ویب سائٹ اور پروسیوٹک کے یوٹیوب چینل پر تلاش کریں۔
“گھونگھوں” (اسنلز) کی شکل کے کنٹینر جو لیمینیٹ کے نیچے نرم فوم سے بنائے جاتے ہیں، آج کل یوٹیوب بلاگرز کی بدولت مقبول ہیں، لیکن میں ایسے مواد سے اجتناب کرنے کا مشورہ دیتا ہوں جو پانی کے ساتھ رابطے کے لیے موزوں نہ ہوں۔
آپ پودے کو ایک بڑے برتن یا کھلی زمین میں اخبار کے گملے سمیت لگا سکتے ہیں کیونکہ کاغذ جلد ہی مٹی میں گھل مل جاتا ہے۔ آج کل طباعتی سیاہی کو ری سائیکلنگ کے لیے نہایت محفوظ کہا جاتا ہے، لیکن آپ اخبارات کے بجائے کوئی بھی منقسم کاغذ استعمال کر سکتے ہیں۔
مٹی اور برتن کے مسائل حل ہوگئے، اگلا قدم بیج بونا اور کونپلوں کی مناسب دیکھ بھال کرنا ہے۔
