Rozhodla jsem se podrobně ukázat pěstování křenu na mém parapetu. Milují ho - chutný, zdravý, výjimečně rychle roste, nevyžaduje prakticky nic kromě zalévání a postřiku. Chutná má jemně hořčičnou chuť a čerstvě zasazená semena voní jako dobrá káva. Pěstovat křen je potěšení - rychlý a vždy úspěšný výsledek, můžete tuto práci svěřit dětem. Velmi a velmi doporučuji!
Pěstování křenu na fotografiích
Připravujeme půdní směs: jakákoli dostupná zemina, perlitu, vermikulitu. Přísady by neměly tvořit více než 20 % objemu půdy. Pro křen není nutné dělat směsi nebo sterilizovat půdu - tento salát může žít i na přeložené gázové tkanině nebo v centimetr vrstvě vermikulitu, čerpajíc mikroelemety z vlastního semena. Ale přesto bych chtěla pěstovat křen v půdě. Mimochodem, tuto zeminu používám opakovaně, čistí ji od kořínků a zalévám ji fitocidem.
Pro sklizeň 4-5 salátů potřebujete nízkou misku nebo nádobu, kterou můžete zasít hrstí semen. Semena lze sázet velmi hustě, ale ráda sázím do drážek rovnými řadami. V tomto případě jsem použila velký podnos od králičí klece (dočasně prázdný), naplnila jsem dno připravenou půdou do výšky 3 cm. Pomocí pravítka mírně vtlakuji drážky a naplňuji je semeny křenu.
Každou drážku důkladně vlhčím z rozprašovače, můžete použít konvičku s tenkým pramínkem. Semena by měla být navlhčena - nabobtnají a už za hodinu-dvě vzklíčí.
Zakryji fólií do prvního vzklíčení. Vlhčím z rozprašovače dvakrát denně, dávám do stínu. Když je křenu příliš horko — to je špatně. Pro vzklíčení je ideální teplota do 20 stupňů, žádné přímé sluneční světlo.
Už na 3. den se objevují srdečné vzklíčení křenu. Sundáme fólii a dáme na sluníčko. 2-3krát denně stříkáme, na 4. den zalijeme jak se má — křen hodně pije, sledujte podle půdy.
Tak se křen rozrůstá na 6. den
Tak se křen vyrostl za 2 týdny na slunném parapetu a častým postřikem. Zalévání jednou denně, každou drážku.