बीजों के लिए प्राकृतिक जागरण प्रक्रियाओं का कृत्रिम निर्माण बीज परतकरण कहलाता है। इस प्रक्रिया को घर पर किया जा सकता है। कुछ बहुवर्षीय वनस्पतियों के बीजों को वसंत में बोने के लिए, हमें सर्दियों की प्राकृतिक स्थिति का अनुकरण करना होगा, जिसमें जमीन में गिरे बीज को पत्तियों और बर्फ से ढक दिया जाता है, जिससे यह नमी और सूक्ष्म पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, और इसकी बाहरी परत नरम होती है, जिससे यह वसंत में जागरण के लिए तैयार हो जाता है।
बीज परतकरण क्या है
परतकरण - यह एक प्रक्रिया है जिसमें बीजों को 2 से 5 सप्ताह तक कम तापमान में नम वातावरण में रखा जाता है। यह प्रक्रिया बीजों में भ्रूण नींद को सक्रिय करती है, जिसके बाद जब वे गर्म मिट्टी में पहुंचते हैं, तब उनके लिए वास्तविक वसंत और सक्रिय अंकुरण शुरू होता है। बिना पूर्व ठंड के, बीज मिट्टी में सड़ सकता है।
यह पता चला है कि सभी बहुवर्षीय घासों के बीजों को परतकरण के लिए प्रस्तुत करना वांछनीय है - ओरेगानो , थाइम , रोसमरी , लैवेंडर , ईसोप , मनीषा, टर्खुन । एक साल पहले मैंने बिना परतकरण किए बीज बोए, जिसके परिणामस्वरूप बहुत से बीज नहीं फूटे। लेकिन उस समय यह चिंताजनक नहीं था - एक गमले में 2-3 पौधे पर्याप्त थे। फिर भी, नियमों का पालन करना आवश्यक है।
बीज परतकरण घर पर कैसे करें
बीजों के पैकेट में हमेशा परतकरण की आवश्यकता और इसकी अवधि के बारे में निर्देश नहीं होते हैं। लैवेंडर के बीजों के संबंध में परतकरण के बारे में सिफारिशें सबसे अधिक मिलती हैं। कहा जाता है कि लैवेंडर के लिए यह प्रक्रिया आवश्यक है - लगभग एक महीने के लिए 0 से 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर। एक पाठक ने अनुभव साझा किया: ठंडे की प्रक्रिया से गुजरने वाले बीजों ने दूसरी सप्ताह में अंकुरित होना शुरू कर दिया और जिन्हें परतकरण नहीं मिला, वे भी अच्छे से उगे। तो अब यह सोचें, क्या ये सब झंझट फ्रिज के पास करने की आवश्यकता है :).
ओरेगैन के लिए, थाइम, मेजरम , सैल्विया , रोसमरी के लिए परतकरण की आवश्यकता नहीं है, लेकिन अगर बीजों की गुणवत्ता पर संदेह है, तो इन्हें लगभग 2 सप्ताह तक ठंडा करें। लेकिन जिनसेन, हॉगशर्न, स्नोड्रॉप, प्रिमुला, पाइन और क्लेमाटिस के लिए परतकरण बहुत आवश्यक है (शायद यह किसी और के लिए भी उपयोगी हो)। मुझे बागवानी की विश्वकोशों में परतकरण की आवश्यकता वाले पौधों की स्पष्ट और अधिकतर सटीक सूची नहीं मिली।
बीज परतकरण को घरेलू परिस्थितियों में फ्रिज में किया जा सकता है। बीजों को 100 मिली पानी पर 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में 1 घंटे के लिए भिगोना चाहिए, फिर धो लें। यदि आपके बीज कारीगर, इनकर्स्टेड, ड्रेज्ड और कीटनाशकों के साथ उपचारित हैं - तो भिगोना नहीं करना चाहिए। बड़े बीजों को और एक बड़ी मात्रा में नम रेत के बीच परत दर परत डालकर ठंडे में रखा जाता है। मैं एक छोटे बीजों के लिए एक विकल्प पेश कर रहा हूं, जो खिड़की पर बागवानी की मामूली ज़रूरतों के लिए है। इसकी उदाहरण लैवेंडर के चिकित्सा बीजों के साथ।
लैवेंडर के बीज बहुत छोटे हैं, इन्हें रेत से ढकना संभव नहीं है। मैंने अनुभवी बागवानों के अनुभव का उपयोग किया: मैंने एक ज़िप-लॉक पैकेट लिया और इसके अंदर को हाइड्रोजन पेरोक्साइड से पोंछा। मैंने बीजों को उपचारित नहीं किया - न तो समय था और न ही पिछले साल का अनुभव, सभी नियमों की अनदेखी करते हुए, सफल रहा। मुझे लगता है कि इस बार भी सब कुछ ठीक होगा। फिर मैंने दो कॉटन डिस्क पर फ़िल्टर्ड उबले पानी से छीटें मार कर, इनमें से एक पर एक दर्जन बीज वितरित किए और दूसरे से ढक दिया।
मैंने इसे पैकेट में रखा और फ्रिज में, फ्रीज़र के नीचे सबसे ठंडे स्थान पर रखा। वहाँ मेरे पास औसतन 1-3 डिग्री हैं। मैं 3 दिन बाद देखना शुरू करूंगा, पैकेट में हवा छोड़ने के लिए।
कुछ सिफारिशें हैं:
- बीज परतकरण के दौरान नम करने के लिए पिघले हुए पानी का उपयोग करें (प्राकृतिक बर्फ का जिक्र है)।
- बीजों को अंकुरण की उत्तेजक से छिड़कना - एपिन या सर्कोन।
- गर्म-ठंडी तापमान का परिवर्तन, धीरे-धीरे इसे बढ़ाना। रात फ्रिज में, दिन खिड़की पर।
लैवेंडर की स्तरबद्धी के परिणामों के बारे में मैं अवश्य बताऊंगा।