Сидератите могат да се отглеждат на всякаква почва и парцел, и това е по силите на дори най-неопитните начинаещи градинари. Съществуват няколко начина за отглеждане на сидерати, затова не отлагайте засяването на зелен торов до пролетта - можете да опитате някой от методите за сидерация дори „под зима“.
Ротация на посевите
Сидералната ротация на посевите се практикува както в градините, така и на полетата. Условно започва през есента с засяване на озимни сидерати. През пролетта, една-две седмици преди засаждането на основните култури, сидератите се заорават в почвата.
Може да се подрязват някои видове треви и да се оставя зелената маса като мулч или да се добавя в компост. Част от зелените торове може да се заорал за културите, а друга част да се остави да вегетира в междуредията, като растежът им се контролира с подрязване. Постоянно отслабваните чрез подрязване растения ще загинат, корените им ще започнат да гният и да образуват хумус.
Озимна пшеница през пролетта
След това, веднага след прибирането на една от културите, на нейното място могат да се засеят сидерати с кратък вегетационен период или по-бавни бобови растения. При първите цветове на сидерата той се заорава в почвата и се засяват озимни култури или бързорастящи зеленолистни салати.
Фацелия - сидерат с кратък вегетационен период.
Това е само един от многото сценарии за ротация на посевите със сидерати. Горчицата може да се отглежда от април до първите студове, а зърнените култури и тревите се редуват, като се засяват в смеси. За правилния избор на най-ефективния зелен тор прочетете тук .
Разделяне на парцела на зони със сидерати/култури
Засявайте част от лехите със сидерати и ги редувайте с тези, използвани за основните култури. Смяната на полетата се извършва в зависимост от избрания зелен тор и текущите нужди. Многогодишните бобови култури могат да работят 2-3 години (до 5 години), докато горчицата и фацелията могат да се сеят и заорават до 5 пъти за сезон (в зависимост от климата), като на следващата година лехата може да се посади с култури.
Отглеждане за мулч или компост
Ако покрай оградата ви няма нищо засадено, има смисъл да засеете сидерати за мулч или компост. Изберете сенкоустойчиви зелени торове и ги подрязвайте при нужда. На такива стратегически неутрални места, като около огради и под овощни дървета, можете да засадите зелени торове, които привличат полезни хищни насекоми и пчели за опрашване на градината ви. Така ще предотвратите разпространението на плевели в тези зони.
Подрязване и мулчиране на междуредия.
Земя под зелен угар, залеж или консервиране
Може би не използвам съвсем правилно и трите термина в заглавието, но те предават една идея - земята не се обработва известно време за плодови култури. В някои случаи се налага реално подобряване на почвата, което може да отнеме няколко години преди планираните засаждания. Или, ако градинарството не е в плановете за обозримото бъдеще, е необходима защита на почвата от ветрова и водна ерозия и плевели. Тук са възможни два варианта - покриване с геотекстил (шисти, картон и др.) или засяване на сидерални растения.
Земя под „зелен угар“ с бяла детелина.
Засяването на многогодишни бобови сидерати, като лупина или детелината, е най-доброто решение, като се вземат предвид всички предимства. Достатъчно е тревите да се подрязват преди цъфтежа, за да се избегне саморазсаждане (на малък парцел родителите ми ръчно премахваха цветоносите на горчицата и ги добавяха към салатите). Ако парцелът е обрасъл или е девствен, има смисъл всичко да се окосят и да се покрие за няколко месеца, за да се разложат плевелите. След това се засяват зелени торове.
Няколко съвета за начинаещи
Как да отглеждаме сидерати (от доцента на катедра Земеделие в Университета Корнуел - Мариан Сарантонио):
Не експериментирайте с повече от пет вида растения за година. Добре е да изпробвате два вида сидерати на сезон. Започнете с малки парцели, записвайте дата на засаждане, почвени и климатични условия. За начинаещи най-добрият начин е засяване веднага след прибиране на реколтата, в рохкава и влажна почва.
За първите опити закупете малко количество семена, дори ако покупката на едро излиза значително по-евтино.
Работете с малки площи за засяване. Един декар е достатъчен, за да се получат адекватни данни.
Подхождайте към изпитването на различни зелени торове със същата отговорност и внимание, както към плодородните култури. Подгответе почвата, поливайте, подрязвайте и заравяйте в препоръчителното време, за да получите обективна представа за новото растение и неговите свойства.
Сейте възможно най-равномерно, като спазвате препоръките “грамове на декар”. Ако сеете ръчно и семената са дребни, ефективен метод е следният: измерете половината от семената, смесете ги с пясък, разпределете първоначално половината, след това преминете перпендикулярно и разпръснете останалата част от семената. Да се сее по-рядко, отколкото се препоръчва – е като да изхвърлите парите на вятъра. Същото важи и при прекалено щедрото засяване.
Записвайте получените резултати. Въобще, фиксирайте всичко и не разчитайте на паметта си. Разходите за семена, тегло, дата и място на засяване, какво е било състоянието на това поле преди и какво ще расте след сидератите, използвани торове, хербициди, пестициди, височина на растенията в определен ден във вегетационния период, климатични условия и всичко останало, което счете за важно. Обърнете внимание на всичко, което според вас влияе върху резултата.
За зимните култури е важно да записвате данни за преживяемостта и кълняемостта.
Желателно е отглеждането на сидерати да се комбинира с минерално подхранване. Всичко, което растенията усвояват, ще се върне обратно в почвата и ще захранва културните растения постепенно, чрез процеса на разлагане, вместо да бъде отмито от поливната вода.
Не очаквайте, че всички предимства на зелените торове ще се проявят като директна парична икономия. Някои ползи е трудно да бъдат оценени в парично измерение.
Питайте съседите си какво предпочитат да засяват. Възможно е някой от тях вече да е преминал през дълъг процес на избор на най-добрия сидерат и да сподели опита си с вас.
Полезно е да знаете съотношението на теглото на зелената маса спрямо растежа и площта. Например, измерете квадратен метър земя, окосяйте реколтата на зеленото торене и я претеглете. Процедирайте по същия начин за всяка проба – по този начин можете да изберете най-ефективния екземпляр за образуване на хумус (трябва да се уточни, че независимо от теглото, кръстоцветните и едногодишните бобови растения осигуряват малко хумус, тъй като се разлагат бързо и съдържат по-малко въглерод в сравнение със зърнените култури. Ще се върна към тази тема в следващите статии). Да се правят подобни наблюдения “на око” е неефективно.
В следващата статия – подробно за това, кога да сеят и кога да се прибират сидератите .
