সবাই জানেনা যে ইসসোপ একটি সুস্বাদু এবং উপকারী মশলা, যা
মেডিসিনে ব্যবহৃত হয়
। ইসসোপ প্রায়ই একটি মধুর পানি এবং দ্রুত বৃদ্ধির জন্য গাছপালা হিসাবে জন্মানো হয়। এর অনন্য রসায়নগত সংগ্রহের জন্য, ইসসোপের চিকিৎসা গুণাবলী এবং imunity-এর জন্য উপকারিতা আছে।
ইসসোপের রসায়নগত সংগ্রহ:
- ইজোনিকাম্পফোন - ইসসোপের এথারিক তেলের একটি রচনায় 57% অবদান রাখে, এটি একটি ফলসুক্ত গন্ধযুক্ত পদার্থ। প্রাকৃতিক গন্ধ দানকারী।
- কারভাক্রোল - ফেনল, প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক (সোনালী স্ট্যাফিলোকোক্কাস এবং হেলমিন্থের আবরণ ভেঙে দেয়)। খুব সম্প্রতি কারভাক্রোল নিয়ে সাবান, ধোয়ার পাউডার, মেডিকেল ব্যান্ডেজ এবং স্প্রে উৎপাদন শুরু হয়েছে।
- হেসপারিডিন - অ্যানজিওপ্রোটেক্টর, এটি শিরার টোনিং প্রভাব ফেলে, মাইক্রোসার্কুলেশন এবং লিম্ফাটোক কমায়।
- ডায়োসমিন - বিওফ্ল্যাভোনয়েড, এটি শিরার স্থিরতা কমায়, শিরার প্রসারিত ক্ষমতা হ্রাস করে।
- এস্করবিক অ্যাসিড।
- গ্লাইকোসাইডস - উদ্ভিজ্জ গ্লুকোজ।
- আর্সোলিক অ্যাসিড - পেশীর অপসারণে সহায়তা করে, টিস্যুতে চর্বির পরিমাণ, রক্তে গ্লুকোজ, কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারিড কমায়, প্রদাহ বিরোধী, টিউমার বিরোধী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল পদার্থ। এটি ত্বকের ক্যান্সার এবং টিউমারগুলির উৎপত্তি প্রতিরোধ করে। এটি প্রসাধনী পণ্যের উপাদান হিসাবে প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন দেশে মেলানোমা চিকিৎসা এবং প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়। এটি চুলের বৃদ্ধিকে প্রেরণা দেয় এবং খুশকির বিরুদ্ধে সুরক্ষা করে।
ইসসোপের এথারিক তেল একটি চমৎকার অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল উপাদান, ঘাম কমায়। তাজা পাতা দিয়ে তৈরি রস একটি ডিওডোরেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়। ব্রঙ্কিয়াল অ্যাজমায় শ্বাস নিতে সাহায্য করে। মদ্যপানের পর মাথা ব্যথা কমাতে - ইসসোপের চা ক্যাফিনের চেয়ে ভালো। ইসসোপের চা টোনাস এবং imunity বাড়ায়।
ইসসোপের গুল্ম গাছের পটে জন্মানো যায় জানালার পাশে। খাবারেও এর ব্যবহার খুব সামান্য পরিমাণে করতে হবে, তাই একটি বহু বছরের গুল্ম যথেষ্ট হবে, যা ডেকোরেটিভ ফুলে আনন্দ দেয় এবং খাবারে যোগ করার জন্য।
