জানালার সিলের উপর শসা চাষ করা তেমন সহজ একটি সবজি নয়, বিশেষত এটি কন্টেইনারে চাষ করার জন্য। কিন্তু যদি আপনি সঠিক জাত নির্বাচন করেন এবং গাছগুলোর জন্য নিয়মিত যত্ন গ্রহণ করেন, তাহলে আপনি প্রথম চেষ্টাতেই সামান্য একটা ফসল সংগ্রহ করতে পারবেন, এমনকি বাড়িতে শসা চাষ করলেই।
জানালার সিল ও বারান্দার জন্য শসার জাত
শসাগুলো চাষের প্রকারভেদ অনুযায়ী বিভিন্ন রকমে বিভক্ত: গ্রীনহাউসের জন্য এবং খোলা মাটির জন্য।还有 কিছু অত্যন্ত উঁচু, “পাহাড়ী” জাত রয়েছে, যা আমাদের জন্য উপযুক্ত নয়। আপনার নির্বাচনটি গ্রীনহাউস জাতগুলির উপর সীমাবদ্ধ করুন। সাধারণত, এগুলো পরাগাঙ্করণের প্রয়োজন হয় না এবং মধ্যম আকারের শসার ভালো ফসল দেয়।
কোস্টোভয়, রদনিচক, কর্নিশন, মালিশ, মাল্যুটকা, কোতোর্শকা, মালিশক, এনকে-মিনি, বারান্দা, কলিব্রি - এই ধরনের ব্যবসায়ী নামের অধীনে “চেনা” হয় দুর্বল শাখাবিশিষ্ট জাতগুলি, যা প্রায়ই পার্শ্বীয় ডালপালার বৃদ্ধি করে না।
শসার গাছগুলি যথেষ্ট অলংকারিক, সঠিক সব কিছুর মধ্যে অনেকগুলি ডিম্বাকৃতি উৎপন্ন করে। মূলত, এগুলো প্রথম ৩ সপ্তাহে অধিকাংশ ফল দেয়। এটি একটি অসীম সুবিধা, কারণ ঘরোয়া পরিবেশে সাধারণত মধ্যে পোকামাকড়ের জন্য গাছকে প্রক্রিয়া করার প্রয়োজন হয় না - রোগগুলি ছড়িয়ে পড়তে সময় নেয় না।
জাত এবং হাইব্রিড সম্পর্কে আমি “একটি পায়ে দাঁড়াচ্ছি না”, এবং আমি ১০ বার ভুল হতে পারি, কিন্তু নিবন্ধটির প্রস্তুতির সময় উপাদানগুলি অধ্যয়ন করার সময় আমি আবিষ্কার করেছি যে সব ছোট শসা (যেমন ফল এবং গাছ) হলো F1 হাইব্রিড, অর্থাৎ তাদের থেকে বীজ সংগ্রহ করা যাবে না, তবে গাছগুলোর উর্বরা, রোগ প্রতিরোধী এবং অনুকূল পরিবেশের সাথে সাথে সংরক্ষিত আকার এবং শাখামালার সাথে থাকার প্রতিশ্রুতি দেয়, যেভাবে বীজ প্যাকেজে উল্লেখ করা আছে।
শসা বপন
- ওপরের সুপারিশকৃত জাতগুলি ২ লিটার গাছের গামলায় বা কয়েকটি গাছের জন্য গাছের কনটেইনারে ভালভাবে বেড়ে উঠছে। একটি বিদেশী ব্লগে দেখেছি যে বামন গাছগুলি এক লিটার গামলাতেও ভাল বেড়ে ওঠে, কিন্তু আমি সেই ঝুঁকি নেব না।
- যখন দিন সময়ে তাপমাত্রা ২২-২৪ ডিগ্রী পৌঁছায় এবং রাতের তাপমাত্রা ১৫ ডিগ্রীর নিচে নামেনা - তখন বপন শুরু করুন। অর্থাৎ, যদি আপনি গাছটিকে স্থায়ী আলোর সংযোগ দেন তবে দেরিতে শরতে বপন করা সম্ভব, তবে বসন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল।
- শসার মাটির জন্য যথেষ্ট দাবিদার। এটি নিজে থেকেই মিশ্রণ তৈরি করা ভালো: ১/১ কাদামাটি, পিট, পচন খৈল, ভালোভাবে পচা গোবর। যদি আপনি পূর্বে প্রস্তুত করা মাটি ব্যবহার করেন তবে সেটিকে পচন খৈল দিয়ে সমৃদ্ধ করুন - ১/১। মাটিতে কিছু চুনও যুক্ত করা যেতে পারে - গামলায় একটি চিমটি ছাড়া নয়।
- বপনের আগে মাটি ভিজিয়ে দিন, গামলার নিচে একটি ছোট ড্রেনেজের স্তর রাখুন।
- শসার বীজ গামলায় সোজা বপন করা যেতে পারে, অথবা পিটিনের জন্য সিডলিং প্রাতিষ্ঠানিকভাবে বা ডিমের খোলায় বপন করা যেতে পারে। যখন গাছগুলোর প্রথম সত্যিকার পাতা বের হয়, তখন খোলাতেই গামলায় রোপন করা যেতে পারে।
- বীজগুলিকে পটাশিয়াম পারমেঙ্গানেট দিয়ে প্রতিরোধ করতে সাজেস্ট করেন, কিন্তু যদি রোগের কারণ বীজের আবরণতলে থাকে, তাহলে এই ধরনের জীবাণুমুক্তকরণ কার্যকর নয়। গোলাপী পটাশিয়াম পারমেঙ্গানেটে বীজগুলোকে প্রায় ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। পটাশিয়াম পারমেঙ্গানেট ছাড়াও ২-৩% হাইড্রোজেন পেরক্সাইড (বীজগুলোকে প্রায় ৫-৭ মিনিট ধরে রাখবেন) এবং ফিটোস্পorin ব্যবহার করা হয়।
- বীজগুলিকে শুকানোর জন্য দেওয়া উচিত।
- বীজটিকে ১ সেন্টিমিটার গভীরে স্থাপন করুন, মাটিতে জল স্প্রে করুন এবং প্রথম অঙ্কুরগুলির জন্য অপেক্ষা করুন, প্যাকেট দিয়ে ঢাকা দিয়ে। বাতাস প্রবাহ এবং মাটির আর্দ্রতা দেখুন।
- অঙ্কুর উঠলেই গাছগুলোকে সবচেয়ে রোদপূর্ণ স্থানে রাখুন, কিন্তু সবচেয়ে তাপমাত্রার সময়ে ছায়া দিন যেন পুড়ে না যায়।
- ২ সপ্তাহ পর আপনি অপেক্ষাকৃত দুর্বল সার যোগ করতে পারেন।
- শসা আর্দ্রতা পছন্দ করে। প্রতি দিন একবার বা প্রতিদিন সকালে বা সন্ধ্যায় গরম দিনগুলিতে প্রচুর জল পান করুন। পাত্রের তলে জল দেওয়া স্বাগতম। শসা সকাল এবং সন্ধ্যায় স্প্রে করা খুব ভালোবাসে, যখন সরাসরি সূর্যের রশ্মি তাদের ক্ষতি করে না। এটি স্পাইডার মাইটের বিরুদ্ধে প্রতিরোধও।
শসা টানতে
গাছগুলোর কান্ডগুলিকে সুন্দরভাবে রাখতে এবং তাদের ফলগুলির ওজন বহন করতে সাহায্য করার জন্য তাদের একটি সমর্থন বা জালিতে টানতে হবে। প্রধান কান্ডটিকে শক্তিশালী করা উচিত, এবং পাশের পদক্ষেপগুলি সেখানে যাওয়ার সম্পূর্ণ অধিকার রয়েছে। নিষ্ক্রিয় শাখাগুলি, যা ফুল ও ফলগুলিকে আলো বন্ধ করে দেয়, সেগুলি সরিয়ে ফেলা যেতে পারে।
ফসল তোলা
ফলগুলো সংগ্রহ করুন, তাদের বাড়তে এবং অতিরিক্ত পেকে যেতে না দিয়ে। যত তাড়াতাড়ি আপনি কাটবেন, নতুন গঠনগুলি তত দ্রুত আসবে। প্রথম ফসল ৭-৮ সপ্তাহের মধ্যে আসতে পারে, সবকিছু জাত এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করবে।
