Ráda bych se podělila o nashromážděné znalosti o nedostatku živin u rostlin. Musela jsem projít spoustu literatury, abych pochopila, proč všechny moje rostliny mají zarudlé listy. Ukázalo se, že jde o reakci na sluneční světlo po dlouhém zimním stínění. Ale protože se různé problémy mohou vyskytnout, uvedu jednoduchý seznam-indikátor problémů způsobených nedostatkem jednotlivých živin.
Nedostatek dusíku
Dusík je jedním z nejdůležitějších prvků kořenové výživy. Dusík je molekulou bílkovin, které tvoří protoplazmu, zodpovídající za dýchání rostliny. Dusík také odpovídá za zelenou barvu rostliny, protože je součástí chlorofylu.
Nedostatek dusíku se projevuje:
- Bledostí starých listů, jejich žloutnutím a opadáváním zelené hmoty.
- Mladé výhonky jsou tenké, netvoří se nové výhonky.
- Kořeny se nerozvíjejí.
- Nevytváří se plodné pupeny.
- Nízká hladina bílkovin.
- Kyselá půda zhoršuje dusíkový deficit.
Nedostatek fosforu
Fosfor je prvkem jádra a plazmy, složitého bílkovinného nukleoproteinu. Podílí se na fotosyntéze a reguluje acidobazickou rovnováhu.
Nedostatek fosforu se projevuje:
- Modrofialové skvrny na listech.
- Starší listy a stonky mají fialový nádech.
- Špičky listů usychají a kroutí se.
- Barva listů může být modrá, červená nebo fialová (především na spodní straně listu).
- Deformace výhonků, semen, květů.
- Slabé klíčení semen.
- Nedostatek fosforu se zhoršuje při pH vyšším než 7 nebo nižším než 5,5.
Nedostatek vápníku
Vápník v rostlině neutralizuje přebytek organických kyselin. Také působí jako antagonista draslíku. Správný poměr vápníku a draslíku ovlivňuje základní životní procesy rostliny. Nedostatek vápníku při zalévání vodou z vodovodu je vzácný.
Nedostatek vápníku se projevuje:
- Zvadnutí listů.
- Výhonky a listy hnědnou a následně odumírají.
- Přebytek vápníku brání vstřebávání hořčíku a draslíku.
- Deformace listů a zkracování kořenů.
- Časté houbové infekce rostlin.
Nedostatek hořčíku
Hořčík je součástí chlorofylu. S jeho pomocí probíhá řada reakcí při tvorbě fosfátových vazeb a jejich transportu.
Nedostatek hořčíku se projevuje:
- Bělením a žloutnutím okrajů listů.
- Kroutícími se špičkami listů.
- Skvrnitostí listů.
- Odumíráním pletiva mezi listovými žilkami (nekróza, skeletace).
Nedostatek železa
Železo hraje důležitou roli v oxidačně-redukčních procesech, podílí se na tvorbě chlorofylu.
Nedostatek železa se projevuje:
- Chlorózou listů.
- Zmenšením zelené hmoty.
- Snížením obsahu cukrů v rostlině.
- Příliš zásaditá půda zhoršuje nedostatek železa.
Nedostatek síry
Síra pomáhá zajišťovat fotosyntézu. Podílí se na procesu vstřebávání kyslíku a vylučování CO2. Pokud začne kořen hnít, síra se rozkládá na složky a sulfan, jehož přebytek vede k rychlému rozkladu tkání.
Nedostatek síry se projevuje:
- Pomalejším růstem rostliny.
- Světlými listy s červenavým nádechem.
- Nízkou úrodností.
Nedostatek mědi:
- Deformované listy, chloróza.
- Ztenčené listy.
- Nízká hladina bílkovin.
- Snížená odolnost vůči houbám.
Nedostatek zinku:
- Chloróza.
- Pomalejší růst rostlin.
- Nízká úroveň cukrů a bílkovin.
Nedostatek bóru:
- Nízký obsah cukru.
- Nevytvářejí se poupata ani květy.
- Chloróza, odumírání a deformace listů.
Nedostatek manganu:
- Snížené množství vitamínů.
- Nízké výnosy.
- Nekróza a chloróza listů.