بہترین پھلیوں کے سڈیرات کا جائزہ

بہترین سڈیرات کا جائزہ جاری ہے۔ پچھلے مضمون میں دانے دار اور کراکٹس کے سڈیرات پر تبصرہ کیا گیا تھا: نوع کی عمومی خصوصیات اور چند بہت مؤثر سبز کھادوں کا تفصیلی جائزہ۔ اب پھلیوں کے سڈیرات پر غور کریں۔

لپیان کا کھیت

روایتی طور پر استعمال ہونے والے پھلیوں کے سڈیرات میں شامل ہیں:

• سردیوں کی فصلیں، ایک سالہ (لپیان، مالینی کلاور، ویکا ہیئر، کھیت کا مٹر، وغیرہ)
• کثیر سالہ پھلیاں (سرخ کلاور، سفید کلاور، لپیان، لوسیئرن، ایسپرسیٹ)۔
• دو سالہ پھلیاں (ڈونیک)۔

پھلیوں کے سڈیرات کے بنیادی مقاصد:

• فضائی نائٹروجن کا جمع کرنا (فکسیشن)۔
• مٹی کا کٹاؤ کنٹرول کرنا۔
• حیاتیاتی ماس کی پیداوار تاکہ مٹی میں نامیاتی مواد واپس آئے۔
• فائدہ مند شکاری کیڑے مکوڑوں کو متوجہ کرنا۔

پھلیوں کے سڈیرات کی دوسری اقسام سے کیا فرق ہے؟

پھلی کے پودے خاص بیکٹیریا - Rhizobia کے ساتھ شراکت داری بناتے ہیں۔ یہ نائٹروجن فکسنگ نود جیسی بیکٹیریا ہیں، جو ہوا سے نائٹروجن جمع کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں اور ان پودوں کے ساتھ یہ بانٹتے ہیں جن پر وہ رہتے ہیں۔

پھلیوں کی سڈیراتی صلاحیتوں میں بھی تنوع ہے۔ پروفیسر ڈوپان اپنی مونوگرافی میں پتلے لپیان کی پیداواریت کے بارے میں ( 1 ) لکھتے ہیں کہ لپیان میں نائٹروجن فکسنگ کی سب سے زیادہ صلاحیت ہے (فضائی نائٹروجن، جو کہ حیاتیاتی ماس میں نائٹروجن کے کل حجم کا 95% تک ہو سکتا ہے)۔ لپیان کی تفصیل نیچے موجود ہے۔

خزاں میں بوئی گئی پھلیوں کے سڈیرات بہار میں حیاتیاتی ماس کا بڑا حصہ جمع کرتے ہیں۔ بوائی وہی ہوتی ہے جو دانے دار فصلوں سے پہلے آغاز کی جائے تاکہ پھلیوں کو منجمد ہونے سے پہلے اچھی طرح جڑ پکڑنے کا موقع ملے۔ کثیر سالہ اور دو سالہ پھلیوں کے سبز کھاد مختلف زرعی فصلوں کے ساتھ ملکر ان میں رہتے ہوئے اگتے ہیں۔ عام طور پر، پھلیوں کا کاربن اور نائٹروجن کا تناسب گھاسوں کی نسبت کم ہوتا ہے، اس لیے یہ تیز رفتاری سے گلتے ہیں اور کاربونیٹ پودوں کے مقابلے میں تقریباً کسی بھی قسم کے ہُمَس میں اضافہ نہیں کرتے۔

پھلیوں اور دانے دار سڈیرات کے مرکب دونوں اقسام کے فوائد کو یکجا کرتے ہیں، بشمول حیاتیاتی ماس کی پیدائش، نائٹروجن فکسیشن، علفوں کی روکتھام اور مٹی کے کٹاؤ کا کنٹرول۔

مالینی کلاور

دیگر نام: سرخ، اٹالین، مالینی، گوشت جیسا سرخ۔
نوع: کثیر سالہ، ایک سالہ۔
مقاصد: فضائی نائٹروجن کا ماخذ، مٹی کا قیام، کٹاؤ کی روک تھام، جاندار مولچنگ (خاص طور پر قطاروں کے درمیان)، چارے کی فصل، شہد دینے والا۔
مرکب: دانے، رایگراس، سرخ کلاور۔

مالینی کلاور

تیز اور مستقل بڑھوتری کی بدولت، کثیر سالہ سرخ کلاور ابتدائی فصلوں کو نائٹروجن فراہم کرتا ہے اور علفوں کو دباتا ہے۔ یہ شمالی امریکہ میں خوراک کی فصل اور رُکنے والے کے سبز کھاد کے طور پر مقبول ہے۔ یہ دوسرے کلاوروں اور جَو کے ساتھ مرکب میں اچھی طرح سے ترقی کرتا ہے۔ کیلیفورنیا میں، کلاور باغات اور گری دار میوے کے باغات میں اگایا جاتا ہے چونکہ یہ سایہ برداشت کرنے والا سبز کھاد ہے۔ سرخ کلاور کے پھول فائدہ مند شکاریوں کے لیے پناہ گاہ فراہم کرتے ہیں۔

کاشت: یہ بارش دارین مٹیوں میں اچھی طرح بڑھتا ہے، دھیما ترقی کرتا ہے اور بہت زیادہ تیزابیت، بھاری مٹی، سوس کی مٹیوں میں بیمار ہوتا ہے۔ جڑ پکڑنے والا کلاور ٹھنڈے، مرطوب حالات میں کامیابی سے بڑھتا ہے۔ فاسفورس، پوٹاشیم کی کمی اور pH 5.0 سے کم میں نائٹروجن فکسیشن رک جاتی ہے۔ سرخ کلاور کو سردیوں میں پہلے جمنے سے 6-8 ہفتے پہلے بویا جاتا ہے۔ بہار کی بوائی تب کی جاتی ہے جب موسم مکمل طور پر مستحکم ہو اور مسلسل منجمد ہونے کا خطرہ ختم ہو جائے۔ کلاور غیر متوازن طور پر اُگتا ہے، سخت بیجوں کے لیے اُگنے کے لیے کافی نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔

دفن کرنا: جلدی داشته پھولوں کے مرحلے میں کٹائی پودے کو مار دیتی ہے۔ جڑیں ڈھلائی کے وقت کوئی مسئلہ پیدا نہیں کرتیں۔ زیادہ سے زیادہ نائٹروجن بیج بونے سے پہلے، پھولوں کے مرحلے میں دستیاب ہوتا ہے۔ پھلنے کے بعد زرعی فصلیں بویں، کیونکہ پھلیوں کی شدت مٹی میں مخصوص بیکٹیریا - Pythium اور Rhizoctonia کی موجودگی بڑھاتی ہیں، جو کہ نامیاتی مواد کی گلنے کی ذمہ داری اٹھاتے ہیں۔ یہ بیکٹیریا اپنی سرگرمی کی عروج پر بونے والی فصلوں پر حملہ کر سکتے ہیں۔

ویکا ہیئر (بھیڑ)

دیگر نام: ویکا ہیئر، کھیت کا مٹر۔

نوع: سردیوں کی فصل، ایک سالہ، دو سالہ
مقاصد: نائٹروجن کا ماخذ، علفوں کو دبانا، مٹی کا نکاسی اور کٹائی، کٹاؤ کا کنٹرول، فائدہ مند کیڑوں کے لیے پناہ گاہ۔
مرکب: کلاور، بکلا، اوats، روٹی اور دیگر دانے۔ بہت کم پھلیاں ویکا موحطہ کے ساتھ نائٹروجن کی فراہمی اور حیاتیاتی ماس کی پیداوار میں مقابلہ کر سکتی ہیں۔ یہ ایک سردی برداشت کرنے والی، وسیع پیمانے پر ایڈاپٹڈ پھلیوں کی فصل ہے، جس کی جڑیں سردیوں میں بھی ترقی جاری رکھتی ہیں۔ اگر ویکا کو کسی دوسری فصل کے ساتھ سپورٹ نہ کیا جائے تو اس کا کاور کا اونچائی 90 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوگا، لیکن اگر بیل کو پھیلایا جائے تو یہ 3.5 میٹر تک جا سکتی ہے! ویکا کی بھرپور حیاتیاتی ماس کی گہری زمین میں دفن کرنا ایک مشکل کام بن سکتا ہے، تاہم یہ جڑی بوٹیوں کے خلاف جنگ اور فضائی نائٹروجن کی قید میں بے مثل ہے۔ دراصل ویکا موحطہ شمالی امریکہ کے کھیتوں میں سائیڈریٹ کے طور پر سب سے زیادہ استعمال ہو رہی ہے (بہت سی اچھی فصلوں کی تحقیق موجود ہے)۔

ویکا موحطہ

ویکا موحطہ زمین میں نمی کو زندہ ملچ کی طرح برقرار رکھتی ہے، بالخصوص جب اسے دفن کیا جائے تو یہ اپنی جاذب سبزہ کی بدولت۔ میری لینڈ کے انسٹی ٹیوٹ کی ایک تقابلی تحقیق نے دکھایا کہ ویکا سب سے زیادہ فائدہ مند پھلی ہے (مکئی کی بوائی سے پہلے کا تجربہ)، جو ٹریفٹ اور آسٹریائی مٹر کو پیچھے چھوڑ گیا (Lichtenberg, E. et al. 1994. Profitability of legume cover crops in the mid-Atlantic region. J. Soil Water Cons. 49:582-585.)۔ ویکا فرٹیلائزرز اور کیڑے مار ادویات کی بچت کرتی ہے، اگلی فصلوں کی پیداوار کو مٹی کے تشکیل، چیلٹڈ نائٹروجن کی فراہمی، مٹی کی خوردبینی زندگی کی ترقی کے لئے حالات مہیا کرنے اور ملچنگ کے ذریعے بڑھاتی ہے۔

ویکا کی نازک جڑوں کا نظام بہت بڑا ہے، جو مٹی کی تہوں میں نمی کی گزرگاہوں کی تشکیل کرتا ہے جب کہ پودوں کے باقیات ٹوٹ جاتے ہیں۔ جہاں پانی کا احتباس مطلوب نہیں ہوتا، وہاں سائیڈریٹس کے مرکب بوتے ہیں - اوٹس اور ویکا پہلے ہی ایک کلاسک، آزمودہ ملاپ ہیں۔ ساتھ میں جو کا بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ویکا بہت کم ہومس فراہم کرتی ہے، کیونکہ یہ بہت تیزی سے اور تقریباً مکمل طور پر ٹوٹ جاتی ہے (اس میں کاربن کم ہوتا ہے، درست طور پر زیادہ تر پھلیوں کی طرح)۔ کاربن اور نائٹروجن کا تناسب: 8:1 اور 15:1 تک۔ جو کے لئے یہ تناسب 55:1 تک ہے۔ ویکا دیگر پھلیوں کے سائیڈریٹس کے مقابلے میں خشک سالی کے خلاف زیادہ مزاحمت کرتی ہے۔

مٹر موحطہ اپنی طاقتور بہار کی نشوونما کی بدولت جڑی بوٹیوں سے مقابلہ کرتا ہے۔ اس کے الیلیلوپیتھک اثرات سرسبز اور ثقافتی فصلوں کے لئے محفوظ ہوتے ہیں، لیکن جڑی بوٹیوں کے لئے یہ گھنے سایہ دار کاور فراہم کرتا ہے۔ جو / سرخ ٹریفرز / مٹر کا ملاپ جڑی بوٹیوں پر بہتر کنٹرول فراہم کرتا ہے، مٹی کے کٹاؤ کے خلاف بہتر حفاظت کرتا ہے، اور زیادہ نائٹروجن فراہم کرتا ہے۔ اس ملاپ میں جو، ویکا کے بیل کے لئے ایک حمایت فراہم کرتا ہے۔

ویکا موحطہ زیادہ فاسفورس جمع کرتی ہے، لہذا اسے کھاد دینا معنی رکھتا ہے - وہ بعد میں پھلوں کی فصلوں کو سب کچھ دے دے گی۔

بڑھانا: زمین کی تیزابیت 6.0 سے 7.0 کے درمیان منتخب کرتی ہے، یہ 5.0 سے 7.5 کے پی ایچ پر زندہ رہتی ہے۔ بیچنے کے لئے مٹی کو مرطوب ہونا ضروری ہے، کیونکہ خشک حالات اس کی نشوونما کو روک دیتے ہیں۔ بیچنے کا عمل کسی بھی وقت کیا جا سکتا ہے: سردیوں سے پہلے 30-45 دنوں میں پہلے بہار کی نشوونما کے لئے، ابتدائی بہار میں، اور موسم خزاں میں دفن کرنے کے لئے جولائی میں۔ یہ فاسفورس، پوٹاشیم اور سلفر کے لئے اعلیٰ تقاضے رکھتی ہے۔ ویکا کو مکئی اور سنسوں کے ساتھ بویا جاتا ہے (سنسوں کو 4 اصل پتے بڑھنے کے لئے کافی وقت ہونا چاہئے تاکہ ویکا اسے غائب نہ کرے)۔

جو اور ویکا کا ملاپ دونوں سائیڈریٹس کے اثر کو نرم کرتا ہے، یہ ہائبرڈ سبز کھاد اضافی نائٹروجن اور دیگر نائٹریٹس کی قید کرتا ہے، کٹاؤ کو روکنے، اور جڑی بوٹیوں کو دبانے کا کام کرتا ہے۔

بہار میں مٹر کی بوائی سردیوں کی نسبت کم حیاتیاتی ماس پیدا کرتی ہے۔

دفن کرنا: مٹر موحطہ کی زمین میں دفن کرنے کا طریقہ اس بات پر منحصر ہے کہ اسے کون سی مشکلات حل کرنے ہیں۔ ویکا کی حیاتیاتی ماس کو دفن کرنا زیادہ سے زیادہ نائٹروجن فراہم کرتا ہے، حالانکہ ایہ محنت طلب ہے۔ زمین کی سطح پر باقیات کا رکھنا نمی کو محفوظ کرتا ہے، 3-4 ہفتوں کے لئے جڑی بوٹیوں کی نشوونما کو روک دیتا ہے، لیکن اس پودے کی ہوا دار حصہ سے نائٹروجن مہک جاتا ہے۔ جتنا ویکا کی پکتورti قریب ہوگی، اتنا ہی زیادہ نائٹروجن ہوتا ہے اور اس کی پروسیسنگ اور دفن کرنا مشکل ہوتا ہے۔ ویکا کو زمین پر کٹائی کرنا پھولنے کے مرحلے میں پودے کو مار دیتی ہے۔ سردیوں کی بوئی گئی ویکا کو چھونے کی ضرورت نہیں۔ عام طور پر، بہار میں بوئی گئی ویکا کو 2 مہینوں سے زیادہ بڑھنے کی اجازت نہیں دی جاتی۔

سرخ ٹریفر جیسا سائیڈریٹ

دیگر نام: درمیانہ سرخ ٹریفر، جون کا ٹریفر، جلد پھولنے والا، ماموت۔

قسم: سردیوں کے دوران، دو سالہ، چند سالہ؛ جلد پھولنے والا اور دیرہ پھولنے والا۔ کام: نائٹروجن کا ذریعہ، مٹی تیار کرنے والا، جڑی بوٹیوں پر کنٹرول۔

سرخ ٹریفر ایک قابل اعتماد، سستا، آسانی سے دستیاب سبز کھاد ہے، جو جدید زراعت میں نائٹروجن کے کچھ مشہور قید کنندہ میں سے ایک ہے۔ یہ مٹی کو نرم اور کھینچتا ہے، فضائی نائٹروجن کو قید کرتا ہے۔ سائیڈریٹ کے طور پر، سرخ ٹریفر عام طور پر ثقافتی پودوں کی گرمائی کے قبل دفن کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ یہ کسی بھی سُوکھے اور کلے کی مٹی پر بڑھتا ہے، خراب نکاسی اور کمزور مٹی میں۔ سرخ ٹریفر نائٹروجن کے کھاد کے استعمال میں کمی کے لئے بڑی صلاحیت رکھتا ہے (Stute, J. K. and J. L. Posner. 1995b. Synchrony between legume nitrogen release and corn demand in the upper Midwest. Agron. J. 87: 1063-1069). یہ دوسروں پھلیوں کے مقابلے میں زیادہ دباؤ اور کیڑوں کی نقصان کے خلاف مضبوط ہوتا ہے۔ اس کی سایہ برداشت کی قابلیت اعلی سطح پر ہے، اس لئے یہ پھلوں کے باغ میں نہایت اہم ہے۔

ٹریفر مفید کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے اور ان کے لیے ایک پناہ گاہ ہے۔ سرخ ٹریفر کی کچھ اقسام مختلف حیاتیاتی ماس کی پیداوار فراہم کرتی ہیں اور ان کی پختگی کی رفتار مختلف ہوتی ہے۔ ماموت ٹریفر (دیر سے پھولنے والا) آہستہ بڑھتا ہے اور کٹائی کے لئے بہت حساس ہوتا ہے۔ درمیانی سرخ جلدی بڑھتا ہے، اسے پہلے سال کی نشوونما میں ایک بار کاٹنا ہوتا ہے اور اگلے سال دو بار۔ ٹریفر فاسفورس کے لئے حساس ہوتا ہے، یہ فاسفورس کو زمین کی نچلی تہوں سے اٹھاتا ہے اور اسے قید کرتا ہے تاکہ یہ دفن اور ٹوٹنے کے بعد ثقافتی فصلوں کو واپس پا سکے۔ پیدائش: ٹھنڈی بہار میں، سرخ کلاور سات دن میں اگتا ہے - بہت سے پھلی دار پودوں سے تیزتر، پی ایچ: 5.5-7.5 (مٹی کی وسیع حالتوں کی اجازت دیتا ہے)۔ پودے کی نشوونما ویکا کی نسبت سست ہوتی ہے۔ اسے گہری کھدائی کی ضرورت نہیں ہوتی (2.5 سینٹی میٹر تک)۔ سبز کھاد کے لیے بیج بونا بہتر ہے، اس کی دو سالہ نشوونما کو مدنظر رکھتے ہوئے، کیونکہ دوسرے سال میں پودا پھولنے کے وسط تک زیادہ سے زیادہ نائٹروجن اکٹھا کرتا ہے۔ یہ 5 سال سے زیادہ نہیں بڑھتا، زیادہ سے زیادہ بایو ماس اور نائٹروجن دوسرے سال کی اگاؤ کے دوران فراہم کرتا ہے۔ کلیور کے بیجوں کی اسٹریٹیفیکیشن برف پر براہ راست کی جاتی ہے، پگھلنے سے پہلے۔ کلیور کو کھاد کے ساتھ بونا جا سکتا ہے۔ کلیور کی فعال نشوونما کے لیے ہوا کا درجہ حرارت 15 ڈگری سے کم نہیں ہونا چاہئے۔

درست کرنا: نائٹروجن کے زیادہ سے زیادہ حصول کے لیے، کلیور کی درستگی دوسرے سال کے بہار میں پھولنے کے وسط کے قریب ہونی چاہیے۔ کلیور کو پہلے بھی درست کیا جا سکتا ہے۔ خزاں کی سبزیوں کے لیے مالچ کے لیے اسے بیج ڈالنے سے پہلے ہی کٹنا چاہیے۔ گرمیوں کی کاٹنے سے کلیور کو خزاں کے درستگی سے پہلے کمزور کر دے گا - یہ اہم ہو سکتا ہے اگر کاٹنے کا عمل دستی طور پر کیا جائے (کلیور کی کٹائی مشکل ہوتی ہے)۔

یہ اکثر خود بخود اگنے کی وجہ سے علفی بن جاتا ہے۔ اس میں ایک پرجیوی کیڑے کا اثر ہوتا ہے، جو کرنیکل پر بیٹھتا ہے۔

سفید کلیور

قسم: دیرپا، سرد موسم میں اگنے والا ایک سالہ۔ مقاصد: جاندار مالچ بنانا، مٹی کی کٹاؤ سے تحفظ، فائدہ مند کیڑے کو اپنی طرف متوجہ کرنا، نائٹروجن کی گرفت۔

سفید کلیور درمیانی راستوں، جھاڑیوں اور درختوں کے نیچے بہترین جاندار مالچ ہے۔ اس کی کثیف باریک جڑوں کا ماس مٹی کو کٹاؤ سے بچاتا ہے اور علفیوں کو دبا دیتا ہے۔ سفید کلیور ٹھنڈی، مرطوب، سایہ دار اور نیم سایہ دار حالات میں prosper کرتا ہے، بہتر طریقے سے کٹائی کے بعد بڑھتا ہے۔ قسم کے لحاظ سے پودے کی اونچائی 15 سے 30 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔

سفید کلیور کی متعدد ثقافتی اقسام ہیں، جو بنیادی طور پر چارے کی فصل کے طور پر تیار کی گئیں۔ یہ چونے، پوٹاشیم، کیلشیم اور فاسفورس سے بھرپور مٹیوں میں بہترین اگتا ہے، لیکن نامناسب حالات میں اپنی تمام بھائیوں سے بہتر ہوتا ہے۔ کلیور کی طویل زندگی اس کی پھنکنے والی جڑ کی وجہ سے ہوتی ہے، اس لیے اس سبز کھاد کے اس نئے علاقے پر قبضے کا کنٹرول رکھنا ضروری ہے۔ یہ دباؤ برداشت کرنے میں انتہائی قابل ہے، باغ میں کی جانے والی راستوں اور گلیوں کی لکڑی کو دوبارہ نرم کرتا ہے۔ یہ نرم خوراک کے لیے روشنی، نمی اور غذا کے لیے ثقافتی پودوں سے مقابلہ نہیں کرتا، کیونکہ یہ آہستہ اور کثرت سے اپنی جڑ کی ترقی کے مراحل میں ان کی چھاؤں میں بڑھتا ہے، اور زیادہ تر جڑی بوٹیوں سے مزاحم ہوتا ہے۔

پیدائش: سفید کلیور مختصر پانی بھرنے اور خشک سالی کو برداشت کرتا ہے۔ یہ بڑی مٹی کے ایک وسیع رینج پر کام کرتا ہے، لیکن زیادہ تر چکنی اور ریتلی مٹیوں کو ترجیحی دیتا ہے۔ کچھ اقسام ریت کی مٹیوں کے لیے تیار کی گئیں۔ اگر کلیور کو نامناسب حالات میں اگنا ہے تو (خشک سالی، زیادہ نمی یا پودوں کے مقابلے) تو بیج بونے کی مقدار میں اضافہ ضروری ہے۔ موسم سرما کے لیے سفید کلیور کی کاشت کا آغاز اگست کے وسط سے آخر تک کرنی چاہیے، تاکہ پودا اچھی طرح جڑ پکڑ سکے (پہلے سردیوں کی پہلی ٹھنڈ سے 40 دن سے زیادہ نہیں)۔ سفید کلیور کے ساتھ جڑی بوٹیوں کی موجودگی، پھلیوں کے نقصان کے خطرات کو کم کرتی ہے۔ بہاری کاشت ثقافتی پودوں کے ساتھ ممکن ہے۔

درست کرنا: یہی قسم کا کلیور زمین کی صحت کو بحال کرنے کے لیے جاندار مالچ بنانے کے لیے قیمتی ہے، لہذا بہتر ہے کہ اسے کٹا ہوا چھوڑ دیا جائے، جس کی اونچائی 7-10 سینٹی میٹر ہو اور اس سبز کھاد کو دم نہیں لگایا جائے۔ کامیاب سردیوں کے لیے، پودے کی نشوونما پہلی ٹھنڈی سردیوں سے پہلے 10 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہونی چاہیے۔

اگر کسی مخصوص علاقے میں کلیور کو ختم کرنے کی ضرورت ہو تو اسے کھیت دینا، اکھاڑنا یا کلٹیویٹر سے گزرنا ہوگا۔ مناسب جڑی بوٹی مارنے والا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ بار بار جڑوں کے قریب کٹائی کرنا پودے کو مار نہیں سکتا۔ اگر آپ اپنی بیج چاہتے ہیں تو انہیں اکٹھا کیا جا سکتا ہے جب زیادہ تر پھولوں کی گٹھلیاں ہلکے بھورے رنگ کی ہو جائیں۔

تنگ پتیوں والا لوپین

قسم: ایک سالہ، دو سالہ۔ مقاصد: فضائی نائٹروجن کی پیداوار، مٹی کی قدرتی زرخیزی کا تحفظ اور تخلیق، کٹاؤ سے تحفظ۔ مسائل: کم اگاؤ کی صلاحیت۔

لوپین کے بارے میں بہت سے بیلاروسی اور روسی سائنسدانوں نے لکھا ہے۔ میں تنگ پتیوں والے لوپین کو بیان کروں گا، 2006 کی اس مونوگراف اور “جدید زراعت میں سبز کھاد” کے کتاب سے معلومات کا استعمال کرتے ہوئے۔

انگلیسی زبان کی زراعت کے وسائل میں لوپین کو سبز کھاد کے طور پر بہت کم ذکر کیا جاتا ہے، ویینکا اور کلیور اس کی جگہ پر ہیں۔ اکثر یورپی تجربات کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے جو لوپین کی زراعت پر مبنی ہے۔ روسی اور بیلاروسی سائنسدان اس پھلی دار فصل کی نسل کشی اور حیاتیات پر کام کر رہے ہیں۔ لوپین کی اقسام کو وی این آئی آئی لوپین کی ویب سائٹ پر تفصیل سے سمجھا جا سکتا ہے۔

لوپین کی جڑوں کا نظام ایسے انزائمز خارج کرتا ہے جو مشکل سے حل پانے والے فاسفوروز مرکبات کو ہیلٹیٹ کی شکل میں اگلی فصلوں کے لیے تبدیل کر سکتے ہیں۔ لوپین کی مرکزی جڑیں مٹی کو نرم کرتی ہیں اور اس کی گیس کے تبادلے کو معمول پر لاتی ہیں، کیمیائی عناصر کی زمین کی پانیوں میں بہاؤ اور نقل و حمل کو روکتی ہیں (جو کھاد کے بے جا استعمال کی صورت میں بہت اہم ہے)۔ اس میں سلفر کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے اور سلفر کی حامل کھاد کا استعمال لوپین کی بایو ماس کی پیداوار پر مثبت اثر انداز کرتا ہے۔

ڈوپان ک.آئی. کا کہنا ہے کہ لوپین کے ذریعے نائٹروجن کا ریکارڈ جمع کرنا - 385 کلوگرام فی ہیکٹر، سرخ کلیور کے مقابلے میں 300 کلوگرام، جو کہ کھاد سے 25% زیادہ ہے۔ زراعت: یہ الکلی مٹی میں نہیں بڑھے گا (الکلی مٹی میں اجوائن کی پودا اچھی طرح نشوونما پاتا ہے، جسے بطور سڈراٹیو استعمال کرنا ممکن ہے)۔ دائمی اقسام کو اکتوبر کے آخر میں بیج دینے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ سردیوں سے پہلے پودے نہ اگیں۔ یہ ایک حرارت پسند پودا ہے، تاہم لوبین کے بیج +2+4°С پر بھی اگنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، بہترین درجہ حرارت +9+12°С ہے۔ بیج بونے کا عمل اس وقت کیا جاتا ہے جب زمین پہلے ہی +8+9°С تک گرم ہو چکی ہو، بیچوں کے بیچ فاصلہ 10-15 سینٹی میٹر (45 سینٹی میٹر تک، جو ہر جھاڑی کی نشوونما کو بہتر بناتا ہے، مگر بے وقوفیوں سے جھاڑیوں کی صفائی کے کام کو مشکل بنا دیتا ہے) اور ہر بیج کے درمیان فاصلہ 10 سینٹی میٹر ہونا چاہیے۔ بیج بونے کے لیے کھیت کی گہرائی 4 سینٹی میٹر ہے۔

پھوٹیں -9°С تک کی سردیوں کا مقابلہ کر سکتی ہیں۔ یہ خود بخود بھی بارور ہو جاتی ہے۔ سایہ دار جگہوں کو یہ برداشت نہیں کرتی، روشنی کے دن کی لمبائی براہ راست لوبین کی نشوونما اور پھل دینے پر اثر انداز ہوتی ہے۔ چھوٹے بیجوں کی سخت جلد کی وجہ سے بڑھنے میں مشکل ہوتی ہے۔ صنعتی پیمانے پر لوبین کے بیجوں کی اسکریفیکیشن کی جاتی ہے، گھریلو حالات میں ایسے بیجوں کو بڑے ریت کے ساتھ پیسا جاتا ہے۔ لوبین مسلسل بہار کی نمی پر اچھی طرح بڑھتا ہے اور اگر نشوونما کے محرکات کا استعمال کیا جائے تو اور بھی بہتر ہوتا ہے۔ اسے اچھی طرح سے نم مٹیوں کی ضرورت ہوتی ہے، دائمی اقسام یہاں تک کہ سب سے کمزور، غیر ثقافتی زمینوں میں بھی کامیابی حاصل کرتی ہیں (اچھی نمی کے حالات میں)۔

دائمی لوبین کا طاقتور جڑ کا نظام نیچے کی مٹی میں داخل ہو جاتا ہے اور مشکل عناصر جیسے فاسفورک ایسڈ، میگنیشیم، کیلشیم اور پوٹاشیم تک رسائی حاصل کرتا ہے۔ اسے اضافی معدنی کھاد کی ضرورت نہیں ہوتی (یہ ڈوپان کی کتاب سے اقتباس ہے، لیکن اس مونوگراف میں کھاد کے استعمال پر کئی صفحات مختص کیے گئے ہیں)۔ لوبین کوہن دائرہ لگانے میں نسبتاً جلد پتلا ہوتا ہے (88-120 دن، اگرچہ مقبول وسائل میں سب ایک ہی بات کرتے ہیں کہ یہ 50 دن میں ہوجاتا ہے)۔

پہلے بیان کردہ مونوگراف “لوبین کوہن کی پیداوار” میں بوبی کی نائٹروجن فکسیشن کی مسائل اور انوکولیشن (بیجوں اور مٹی کو گلوبيگن بیٹریوں کے ساتھ مصنوعی طور پر آلودہ کرنے) کی عدم موثریت کو اچھی طرح بیان کیا گیا ہے۔ اگر آپ اس مسئلے کا گہرائی سے مطالعہ کرنا چاہتے ہیں تو اصل ماخذ کا جائزہ لیں۔ اور K.I. ڈوپان کی کتاب کے صفحہ 108 پر گلوبيگن بیٹریوں کی کارکردگی کو عام زبان میں بیان کیا گیا ہے (یہ کتاب آزاد رسائی میں ہے)۔

تھراپی: ایک سالہ لوبین کی تھراپی کے دوران یا پھول آنے کے آخر میں کی جاتی ہے۔ جو سردیوں میں بویا گیا، وہ آلو کی تاخیر سے بوائی کے لیے سبز ماس بڑھانے کا وقت حاصل کرتا ہے، ٹماٹر لگانے کے لئے۔ دائمی لوبین کو پہلی سال کی نشوونما کے دوران کٹائی کی جا سکتی ہے، لیکن اسے زمین میں نہیں دفن کیا جانا چاہیے بلکہ گلوبيگن باکتریا کو پھیلنے کے لئے جگہ دینا چاہیے اور جڑوں کو بڑھنے دینا چاہیے۔ کم از کم 2-3 سال کے لیے دفن کرنا چاہیے۔ خودبخود اگنے سے بچنے کے لئے، پھول والی شاخوں کو توڑ دینا چاہیے، یا بہتر ہوگا کہ لوبین کو کاٹ کر خالی بستر میں دب جائے یا پھل دار درختوں کے نیچے ڈال دیا جائے، سبزے کو کمپوسٹ میں رکھنا۔

چونکہ لوبین بہت سارے سبز پتوں کی پیداوار کرتا ہے، اس کی دفن کرنا ہاتھ سے مشکل ہو سکتا ہے۔ اگر باغ کے پیسنے والے اور کاشتکار ہیں تو کوئی مسئلہ نہیں۔

نائٹروجن فکسیٹنگ پودوں کی فہرست

جھاڑیاں: ونیری کا جھاڑ، ہنیبوش، درخت کی جھاڑی، روئبوش، باریک پتوں کا جھاڑ۔

پھول: انڈیگو، گلیسینیا۔

پھل دار فصلیں اور زمینی پھلیاں: اینڈین یام بین، تمام بوبی، مٹی کی پھلی۔

جڑی بوٹیاں: لیکرائس۔

درخت: الڈر، روبینیہ جھوٹی ایکیسیا (سپید اکاسیاء)، جوار کا درخت، کلاپیونڈرم مرکب، کافی کا درخت، بوبین کھینچنے والی (لیبورنوم)، مکیٹو درخت، باریک پتوں کا جھاڑ۔

زرعی اور بچھانے والی فصلیں (سڈراٹیو): لوسیئرن، باغی بوبی، ہائاسنٹ، مخملی پھلیاں، پرندے کی تین پتھری، تیرنے والا کلاور، بالانزا کلاور، الاسکاندریائی کلاور، پیونی کلاور، سرخ کلاور، نیوزی لینڈ کا کلاور، سفید کلاور، زیر زمین کلاور، ڈونیک، گائے کا پھل، لیسپیدیسہ، لوسیئرن، کھیتوں کی مٹر، سردی کی مٹر، سویا، کاشت کی مٹر، بھنگ کی مٹر، ویکا۔

چڑھنے والے: جنگلی پھلیاں، شعلہ دار سرخ پھلیاں، زمینی پھلیاں، مٹر۔