বেকারি ইষ্ট একটি চমৎকার ভিটামিনের খাদ্যসাপ্লিমেন্ট, একটি পরিচিত খাদ্য যোগান এবং প্রাকৃতিক সার। ইষ্ট থেকে প্রস্তুত সার বি ভিটামিন এবং এমিনো অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, এবং দ্রবীভূত হলে ইষ্টের ফাঙ্গাসগুলি বায়োটিন, ভিটামিন এইচ এবং অন্যান্য উপকারী পদার্থ মুক্তি করে। সারগ্রহণে ইষ্টগুলো গাছের ফাইটোগরমোন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, টিস্যুর পুনর্জন্ম এবং বৃদ্ধি সক্রিয় করে।
এছাড়াও, মাটির নিজস্ব মাইক্রোফ্লোরা রয়েছে, এবং ইষ্টের ফাঙ্গাসগুলি তাদের জন্য পুষ্টি হয়ে উঠবে। জৈব উপাদান জরুরী নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস উৎপন্ন করে। যে চারা ইষ্টের দ্রবণে পুষ্ট হয়েছে, তা কম উঠে এবং ভালোভাবে শিকড় গজায়। ইষ্টের সাথে হেটেরক্সিন স্টিমুলেটর পরিবর্তন করার অভ্যাস রয়েছে।
ইষ্টের দ্রবণ গরম সুর্যের গরম pots-এ যুক্ত করা উচিত, কারণ ফাঙ্গাসের কার্যকলাপের তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে শুরু হয়। যাদের দুটি পাতা হয়েছে তাদেরকে ইষ্ট দিয়ে জল দিন, আরো একবার জল দিন যখন চারাটি পিক করতে বা স্থানান্তরিত করতে হবে।
আমি জানতে পারি যে ইষ্টের সাথে অ্যাশও দিতে হবে পটাসিয়ামের হ্রাস মেটানোর জন্য, কিন্তু বিষয় হলো, অ্যাশ মাটির মাইক্রোফ্লোরাকে অনেক ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। আমি মনে করি সাধারণ মাল্টি-পারপাস সারকে অবহেলার প্রয়োজন হবে না, এবং সবকিছু ভালো থাকবে।
ইষ্ট সার প্রস্তুরণের রেসিপি
আপনি যেকোনো ইষ্ট ব্যবহার করতে পারেন - শুকনো, প্রেস করা, সক্রিয়। জানালার উদ্যানের জন্য আমি 1 লিটার উষ্ণ পানির জন্য অনুপাত উল্লেখ করছি: চা চামচ শুকনো ইষ্ট বিনা ঢাকনা (1 সেমি/1 সেমি প্রেস করা), 1 চা চামচ চিনি। 2 ঘণ্টা উষ্ণ স্থানে রেখে দিন।
গমের স্টার্টার থেকে প্রাকৃতিক ইষ্ট:
এক কাপ গম উষ্ণ পানিতে ভিজিয়ে 24 ঘণ্টা রাখুন। ব্লেন্ডারে মিশিয়ে, এক টেবিল চামচ চিনি এবং কিছু আটা যোগ করুন, মিশ্রণ করুন, ফুটন্ত পানির বাথে কয়েক মিনিট গরম করুন এবং একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন, প্রায় দুই দিন সময় লাগবে গ fermentation শুরু হতে। যখন পেস্টটি ফেনা দিয়ে ভর্তি হয় - প্রাকৃতিক ইষ্ট সহ স্টার্টার প্রস্তুত। 1 লিটার উষ্ণ পানির জন্য 1 চামচ স্টার্টার প্রয়োজন। তরল করা, ব্যবহার করুন।
ইষ্টে গাছের কাটিং রুট করার দ্রবণ
1 লিটার উষ্ণ পানি, আধা চা চামচ ইষ্ট - কাটিংগুলি 24 ঘণ্টা ডুবিয়ে রাখুন, তারপর কাটিংগুলিকে পরিষ্কার পানিতে স্থানান্তর করুন। শিকড় আপনাকে অপেক্ষা করাবে না।
অন্যদের ফিরিয়ে নিতে পারেন অ্যাশ থেকে সার , ডিমের খোসা , কলা চামড়া ।
