Kopr a petržel na parapetu nejsou příliš plodné bylinky. Klíčem k úspěchu v jejich pěstování je dobře osvětlené okno na jižní nebo jihovýchodní straně a malá vanička - vysoká nejméně 15 cm. Ideální je nezasklený balkon.
Chci hned poznamenat, že domácí úroda bylin je čistě symbolickým potěšením pro oko, ale bohužel nemůže zajistit potřebu rodiny po vláknině a vitaminech. Nicméně, pokud zasejete křepelčík - výsledek by měl příjemně překvapit.
Petržel na parapetu
Petržel má velmi silný kořen v podobě tyče, je to vytrvalá kultura. Nejlepší je zasadit mladou sazenici s kořenem, semena lze také zasít. Kořen petržele jde hluboko do země, hrnec nebo vanička by měly mít hloubku nejméně 17-20 cm. Každé sazenici potřebuje volný prostor - rozdělete nádobu na deset centimetrů čtverečních.
Kopr na parapetu
Kopr má méně vyvinutý oddenek, ale stejně jako petržel potřebuje prostor - 10cm/17cm. Velmi miluje světlo. Často potřebuje dodatečné osvětlení pomocí fytolamp nebo zářivek. Pokud kopru chybí světlo, bude mít slabý stoněk, bude bledý, plešatý a bez chuti. Ani si nedokážu představit, čím hnojí zimní úrodu bylin pěstovaných na hydroponice, aby byly tak šťavnaté, masité a jasné… Petržel při nedostatku světla roste pomalu a je zcela bez vůně. Nádoby s bylinkami je třeba denně otáčet.
Před výsadbou je možné a užitečné namočit semena . Pokud semena nepřipravíte k výsevu, vyklíčí mnohem později, minimálně o týden. Semena se rozkládají po povrchu jednoduše malou hrstí do vlhké půdy s perlitem a vermikulitem (není to povinné, ale velmi užitečné). Navrch zasypte 1 cm půdy. Dále můžete jednoduše ztenčit výsadbu, když na malých rostlinkách vyrostou první 2 lístky.
Nádobu s výsevy je třeba každé tři dny zalévat teplou vodou, doslova 2-3 stříknutí z rozprašovače. Vytvořte skleník z fólie nebo sáčku s několika dírkami. Dělejte to, co vám říká intuice - nezalévejte, nezapařujte, zastiňujte první 2-3 týdny. Ideální teplota pro výsevy je 18-22 stupňů, ale pokud bude vyšší - výhonky se objeví dříve. Určitě je nutné větrání, nebo stálý přístup čerstvého vzduchu.
Další zalévání by mělo být umírněné, ale denní. Bylinky mají velmi rády zavlažování. Každé dva týdny je potřeba hnojit univerzálním hnojivem. Několik doporučení k hnojení najdete v článku Složení minerálních hnojiv. Kdy méně je lépe.
Kopr je jednoroční rostlina, takže jej budete muset zasévat každou sezónu, zatímco petržel potěší po 2 letech. Bylinky v květináči jsou velmi krásné a vytvářejí zvláštní útulnost v domě, zejména pokud jsou květináče zajímavě vyzdobeny.