بیجوں سے ہیسوپ اگانا کافی آسان ہے۔ اس کے پھولوں اور پتوں کی خوشبو ادرک اور سیلویہ کی یاد دلاتی ہے، یہ قیمتی شہد دینے والا اور
ایسیری تیل
کا ماخذ ہے، سلاد میں خوشبودار سبزی بھی ہے۔ ہیسوپ کو شمالی لیونڈر اور نیلا سینڈل بھی کہا جاتا ہے۔
ہیسوپ کا استعمال طب میں
اکثر کیا جاتا ہے۔
بیجوں سے ہیسوپ کیسے اگائیں
ہیسوپ کا جڑ کا نظام کمپیکٹ ہوتا ہے - جڑ لکڑی دار ہوتی ہے، جو کہ اجوائن کی جڑ کی طرح ہوتی ہے، اس لیے ہیسوپ کو گلدان میں اگانا مشکل نہیں ہوگا۔ اپنے اجزاء کی وجہ سے، ہیسوپ میں کئی مفید خصوصیات ہوتی ہیں۔
بیجوں کی اگنے کی شرح کافی بلند ہے، ہیسوپ گھر میں جلدی بڑھتا ہے۔ اگر جھاڑی کو وقت پر کاٹ دیا جائے اور اس کی نشو و نما کو کنٹرول کیا جائے، تو یہ خوبصورتی سے جھاڑی بنے گا اور پہلے برف باری تک پھول دے گا۔
پہلے سال کے لیے ہیسوپ کی جھاڑی کے لیے ایک لیٹر کا گلدان کافی ہوگا۔ تہہ میں ڈرینج، ہلکی غذائی مٹی اور بیج 0.5 سینٹی میٹر کی گہرائی میں رکھیں، اسے پلاسٹک سے ڈھانپ دیں۔ اگنے کے لیے ایک یا دو ہفتے لگتے ہیں، اس دوران انہیں زیادہ روشنی کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن براہ راست دھوپ کی کرنوں سے بچنا چاہیے۔
ہیسوپ کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے - کمرے کے درجہ حرارت کا پانی دینے، معدنی کھاد ڈالنے، اور ہر بہار میں منتقل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مٹی کو وقتاً فوقتاً ہوا دینا ضروری ہے، اسے زیادہ پانی دینا نہیں چاہیے، اسے تھوڑا سا خشک ہونے دیں، پانی میں رہنے سے بہتر ہے۔ میں مشورہ دوں گا کہ مٹی میں پرلائٹ یا ورمیکولائٹ شامل کریں۔
پندرہ سینٹی میٹر کے پودوں کو چوٹا کیا جا سکتا ہے، اس طرح وہ بہتر جھاڑی بنیں گے۔ اگر پھولدار شاخوں کو کاٹ لیا جائے تو نئی پھولدار شاخیں طرفی ڈالیوں پر آئیں گی۔ خوشبو حیرت انگیز ہے!
