Винаги ми е трудно да изхвърлям корите и обелките от зеленчуци, смятам го за прахосничество. Още повече, че съществуват множество начини за рециклиране на органични отпадъци, които могат да ви изненадат. Напоследък се старая максимално да намаля количеството кухненски отпадъци по няколко причини.
бананова кора
Защо не трябва да изхвърляме растителните отпадъци?
- Корите на зеленчуците и плодовете често съдържат повече макро- и микроелементи, отколкото самия плод.
- От подрязаните дръжки (или крайчета) на зеленчуците може да отгледате полезни листа .
- Кората може да стане отличен компост, вместо да гние на сметището и да произвежда метан.
Например, от бананова кора може да се приготви калиев тор за домашни и градински растения. В кората на банана има естествен баланс на калий и фосфор. Когато органиката се разлага в почвата, фосфорът и калият хранят растението, подпомагайки образуването на пъпки и цъфтежа.
За градинските растения приготвянето на тор е много по-лесно, отколкото за тези в саксии – нарязвате кората, заравяте я и оставяте микрофлората в почвата да си свърши работата. В откритата почва има множество “полезни” бактерии, отговорни за процеса на разлагане на органиката. Освен това, такива бактерии се борят с болестотворните организми - краста, черна шийка, брашнеста мана и много други. Самата природа подпомага благоприятната микрофлора, която работи за защита, обеззаразяване и хранене на растенията.
За това ползването на приготвени у дома торове е възможно само в комбинация с бактерии. В противен случай всяка органика ще започне бавно да гние и да мухлясва в саксиите.
Актуализация 29.11.2016
Подготвяйки статия за ефективни микроорганизми, научих много повече за симбиозата между бактериите и растенията. Добрата новина е: повърхността на банановата кора съдържа всички необходими бактерии за бързо разлагане. Няма да премахна предния абзац, защото човек трябва да признава грешките си. Все пак е вярно, че не трябва да поставяте цели парчета кора в саксиите – пригответе тора според рецептата в тази статия.
Да се върнем към банановите обелки. От бананова кора могат да се приготвят 3 вида торове: под формата на прах, “коктейл” и спрей.
Прах от бананова кора
- Изсушете кората в електросушилня, във фурната (при минимална температура за няколко часа) или при стайна температура с добра вентилация.
- Смелете сушената кора в кафемелачка.
- Поръсете върху повърхността на почвата в саксията и полейте. Използвайте веднъж на 4 седмици.
Срещала съм оплаквания, че в саксиите банановият тор мухлясва – това се случва само защото в почвата липсват “полезни” микроорганизми. По същество това е същото като пепел (калий-фосфор-калций), но не е продукт на горене. Затова такъв тор не може да се счита за пълноценен – липсва азот. За правилното съчетание на азот и пепел има подробна статия . В търсене на рецепта за азотен тор в домашни условия претърпях неуспех. Затова се налага да го купувам.
Смляна бананова кора
Бананова кора в дехидратор
Коктейл-тор от бананова кора
- Една бананова кора поставете в блендер и добавете една чаша вода.
- Разбийте колкото се може по-ситно.
Препоръчвам да не прецеждате. Тъй като банановият тор стимулира обилен цъфтеж, рискуваме да останем без плодове (ако това е важно за вас). Затова бъдете внимателни с дозировката – две чаени лъжички на месец върху повърхността на почвата са достатъчни; почвата трябва да бъде леко разрохкана.
Добър вариант за използване на коктейла е при пресаждане на растения в нова почва. Седмица преди планираното пресаждане напълнете саксията с нова почва, добавете коктейл (2 с.л. на литър почва), фитоспорин или друг ЕМ-препарат и оставете бактериите да работят. Покрийте саксията с хигроскопична тъкан и я поставете на тъмно място. След пресаждането растението не се нуждае от торове, освен азотни, за около 1,5 месеца. Разбира се, това е индивидуално.
Течен тор от бананова кора
Спрей-тор от бананова кора
Съставки:
- Пакетче магнезиев сулфат (20 г).
- Кора от 4 банана.
- Смляна яйчена черупка 2 ч.л. с връх (наш домашен източник на калций).
- 900 мл вода.
Рецепта:
- Банановата кора трябва да се изсуши, например в електродехидратор или на въздух.
- Ако все още не приготвяте домашен калций , смелете в кафемелачка старателно изсушени черупки от 2-3 яйца.
- Изсушената бананова кора също смелете на прах.
- Във вода изсипете магнезий (магнезиев сулфат) , прах от яйчени черупки и смляна бананова кора.
- Разклатете до пълно разтваряне на магнезия.
Съхранявайте контейнера с разтвора в хладилник, а нужното количество налейте в бутилка с пулверизатор и оставете да достигне стайна температура преди използване. Пръскайте върху листата и почвата около растенията, но помнете, че това не е просто овлажняващ спрей, а истинско торене - не пръскайте под директна слънчева светлина и не го използвайте по-често от веднъж седмично.
Скорлупа в кофемолке, сульфат магния и готовое удобрение (его цвет может варьироваться)
Торовете от банан действат и като репелент срещу листни въшки - приятно бонусче))). Опитайте също и тора от дрожди .
