Setelah Anda mulai menikmati menanam jamur di rumah, pertanyaan tentang cara menumbuhkan miselium sendiri akan muncul. Metode yang paling nyaman dan sederhana adalah menumbuhkan miselium di karton.
Mengapa karton merupakan bahan yang baik untuk pertumbuhan miselium?
- Pertama-tama, karton tidak mudah menjadi tempat bagi bentuk kehidupan lain untuk berkembang.
- Karton terbuat dari kayu (selulosa), sehingga bahan ini sudah dikenal oleh miselium yang awalnya tumbuh di serbuk kayu dan serpihan kayu. Kolonisasi akan berlangsung cepat dan efektif.
- Karton bergelombang memungkinkan miselium untuk bernapas. Dalam kasus serbuk kayu, miselium sering kekurangan udara, dan kolonisasi terhenti karena bahan yang terlalu rapat dan buruknya sirkulasi udara.
- Karton mampu menahan kelembapan dengan baik.
- Karton tidak perlu disterilkan. Cukup pastikan semua bahan bersih, dan tidak ada noda atau bau pada karton. Tidak perlu terlalu khawatir tentang sterilitas.
- Anda dapat menumbuhkan banyak miselium di karton dengan sedikit waktu dan usaha.
- Karton mudah ditemukan di mana saja.
Salah satu cara menumbuhkan miselium. Penulis tutorial ini mendisinfeksi potongan jamur dengan hidrogen peroksida.
Cara Menumbuhkan Miselium dari Batang Jamur di Karton
Pilih karton bergelombang berwarna coklat tanpa tulisan dan cat. Jika ada lem pada karton, hilangkan bagian tersebut.
Bahan:
- Wadah plastik (ukuran tergantung jumlah karton dan kebutuhan Anda)
- Sisa jamur (batang, tangkai, dasar)
- Karton dapat dirobek atau dipotong secara bebas. Rendam potongan karton dalam air hangat yang sudah direbus, di wadah bersih, selama satu jam. Jika karton direndam lebih lama, tidak akan ada masalah.
- Siapkan bahan tanam. Secara prinsip, Anda dapat menumbuhkan miselium dari jamur apa pun, jadi saya sarankan untuk bereksperimen. Anda harus “memutar” batang jamur dari substrat sedalam mungkin (jika Anda menanam sendiri jamur tersebut).
- Pisahkan batang jamur menjadi serat-serat kecil. Hal ini dapat dilakukan secara manual atau dengan pisau atau silet yang bersih.
- Lubangi wadah sebagai saluran drainase, sehingga air yang tergenang tidak menyebabkan jamur.
- Tiriskan air dari karton dengan hati-hati. Lepaskan lapisan kertas atas dari bagian bergelombang, letakkan potongan-potongan jamur di bagian bergelombang karton dengan jarak yang kecil. Tutup dengan kertas yang sebelumnya dilepaskan.
- Tata potongan karton dengan bahan tanam di wadah yang sudah dipersiapkan. Tekan ringan lapisan karton untuk memastikan kontak antara jamur dan karton tanpa ruang udara.
- Tutup wadah dengan kantong plastik untuk melindungi dari kekeringan, tetapi pastikan untuk memberikan udara segar setiap hari.
- Semprotkan air ke karton jika Anda merasa karton mulai mengering.
- Lepaskan kantong plastik setiap hari untuk mengganti karbon dioksida dengan udara segar.
- Letakkan wadah di tempat hangat yang gelap. Karton harus memutih sepenuhnya dalam 3 minggu hingga 2 bulan. Berikut adalah beberapa video dengan tutorial bagus tentang menumbuhkan miselium di karton.
Bagaimana Cara Menggunakan Miselium di Karton untuk Menanam Jamur?
Karton telah sepenuhnya memutih. Apa yang bisa dilakukan dengan karton:
- Jika Anda membiarkannya dan terus menyiram, jamur akan tumbuh. Tetapi terlalu banyak miselium dan terlalu sedikit nutrisi tidak akan menghasilkan panen yang besar. Menanam di karton memungkinkan, dan ini bukanlah cara yang buruk.
- Karton yang telah menjadi miselium dapat mengkolonisasi “petak-petak” jamur dari serbuk kayu, jerami, kompos, dan serpihan kayu di luar ruangan. Kolonisasikan miselium karton pada bal jerami yang telah dipasteurisasi. Ini merupakan pilihan yang baik untuk menanam di balkon .
- Miselium karton dapat digunakan untuk berbagai jenis substrat – kertas, ampas kopi, daun teh, limbah daur ulang, bahkan kain.
- Potongan karton yang sudah terkolonisasi dapat dengan mudah menjajah porsi baru miselium. Lakukan hal yang sama dengan karton dan tambahkan dengan potongan miselium karton – siklus akan dimulai lagi, tetapi jauh lebih cepat. Jamur menyimpan informasi lingkungannya dan menyampaikan informasi tersebut melalui genom mereka ke generasi berikutnya dari miselium.
- Miselium karton, seperti yang lainnya, harus digunakan secepat mungkin. Lakukan ini: gunakan beberapa untuk mengkolonisasi substrat baru dan sedikit untuk memproduksi miselium baru.
- Karton dapat dikolonisasi menggunakan sumber miselium apa pun – stik jamur, miselium di serbuk kayu, jerami, atau biji-bijian. Saya hampir yakin bahwa bahkan “miselium kering” legendaris dari kemasan pun dapat secara ajaib bangkit kembali dan mengkolonisasi karton.
Miselium di karton dari stik jamur.
Dalam proses kolonisasi.
