Le prime vere foglie segnalano che le piantine hanno esaurito le riserve di nutrienti conservate nei semi. È in questo momento che bisogna iniziare a fertilizzare le piantine. Se le piantine crescono in un mix sterile, il primo fertilizzante è particolarmente importante. Gli elementi indispensabili per la crescita delle piante sono azoto, fosforo e potassio. Questi elementi devono essere all’inizio dell’elenco degli ingredienti sull’etichetta del fertilizzante.
Компостный (червячный)
Oggi non parleremo di fertilizzanti commerciali, dato che in ogni regione ci sono prodotti diversi. Propongo di considerare fertilizzanti domestici per le piantine, che sono molto lodati. Inizierò con il fertilizzante a base di pesce.
Fertilizzante di pesce per piantine
I fertilizzanti a base di vari scarti di pesce rappresentano fonti complete di azoto, fosforo, potassio, microrganismi e microelementi. Il fertilizzante di pesce è il più popolare tra gli organici nel mondo, i contadini giapponesi usano emulsioni di lievito e farina di pesce da millenni. Può essere acquistato in forma liquida o in polvere, ma è meglio prepararlo con le proprie mani: un’emulsione fresca contiene microrganismi e funghi efficaci che colonizzano il mix di torba sterile. Il rapporto azoto/fosforo/potassio varia, ma di solito è indicato come 4-1-1. Il fertilizzante in genere non odora affatto dopo che il processo di fermentazione è completato (avviso, così non abbandonerete questa pagina in anticipo).
Una semplice ricetta per il fertilizzante di pesce si basa sulla farina di pesce. Questo è un prodotto dell’industria alimentare, realizzato da pesce intero o dai suoi sottoprodotti mediante essiccazione e macinazione in polvere. La farina di pesce contiene una grande quantità di azoto e fosforo a rilascio graduale, il che la rende un ottimo fertilizzante per il giardino; per le piantine, però, è desiderabile un risultato più veloce. Tuttavia, se avete della farina di pesce, basta spargerla attorno alla piantina una volta a settimana e innaffiare. La farina odora, ma in modo tollerabile, e svanisce rapidamente.
Un fertilizzante di pesce più interessante per le piantine è una miscela a base di pesce fresco.
Ricetta per il fertilizzante di pesce:
- 1 parte di pesce;
- 2 parti di acqua;
- 1 vasetto di lattobacilli (preferibilmente, ma non è obbligatorio). Qualsiasi starter secco va bene.
- 1/3 parte di zucchero rispetto alla parte di pesce. Più semplicemente: per 300 grammi di pesce, 100 grammi di zucchero. Idealmente, dovrebbe essere melassa, che si può facilmente trovare nei negozi per pescatori.
Ci sono variazioni con l’aggiunta di sale inglese (magnesio tecnico o bischofite), ma da noi è difficile acquistarne in piccole quantità. A volte vengono aggiunti erba, foglie o segatura sul fondo del contenitore. In questo caso, non hanno il tempo di fermentare e non capisco completamente quale compito svolgano le foglie nella miscela. C’è una versione secondo cui assorbono l’azoto in eccesso dal pesce e riducono l’odore.
Opzione con foglie di quercia
Il pesce può essere qualsiasi, vanno bene anche teste e interiora. Ma è più piacevole usare delle piccole alici piuttosto che macinare le interiora nel frullatore. Tritate il pesce come preferite: più fine è, prima raggiungerà la giusta condizione.
Aggiungete acqua decantata e melassa (zucchero). Perché la melassa è migliore? Contiene già i batteri e i lieviti necessari, inoltre è una mineralizzazione aggiuntiva del fertilizzante. Con la melassa, la miscela si prepara più rapidamente. Il glucosio dallo zucchero o dalla melassa è necessario per la crescita delle colonie batteriche, che digeriranno anche il pesce.
Mescolate tutti gli ingredienti e versate in un contenitore che si chiuda bene, ma non ermeticamente (un secchio con coperchio). Durante la fermentazione verrà rilasciato anidride carbonica.
L’intero processo dura circa 3-4 settimane, a seconda dell’attività dei batteri e della temperatura della miscela. Nei primi sette giorni, sollevate il coperchio ogni giorno, poi una volta alla settimana. Mescolate la soluzione una volta a settimana. Per la reazione è sufficiente una temperatura ambiente e un luogo buio.
Come capire che il fertilizzante è pronto? L’odore svanisce quasi completamente, rimane un leggero aroma acetico dovuto al lavoro dei lieviti. Ecco come si ottiene un idrolizzato di pesce economico e di alta qualità, superiore ai campioni industriali.
Trasferite l’idrolizzato in un contenitore adatto alle dimensioni. Deve essere filtrato, ma in generale, quasi tutto si scioglierà. Chiudete il coperchio, ma non ermeticamente, finché non escono tutte le bollicine. Dopodiché, conservate il fertilizzante in frigorifero.
Come usarlo?
Avete ottenuto un fertilizzante di pesce concentrato, che deve essere diluito con acqua prima dell’uso: 150 ml in 4 litri d’acqua; 1 cucchiaio per litro. Per la prima fertilizzazione delle piantine, si può fare una concentrazione ancora minore.
Tè di compost (tè di lombrico) per fertilizzare le piantine
L’obiettivo principale del tè di compost è colonizzare il mix con i microrganismi giusti, che aiutano la pianta ad assorbire nutrienti attraverso le radici. Se il microbioma del compost attecchisce, non c’è spazio per le colonie di batteri e funghi patogeni nell’ecosistema del suolo.
Alcuni dei principali vantaggi dell’uso del tè di lombrico per le piantine:
- Si rafforza l’immunità delle piantine.
- I batteri, durante la loro vita, rilasciano ossigeno e aiutano l’aerazione del suolo.
- Si intensifica la crescita delle radici delle piantine.
- Si accelera il processo di decomposizione della materia organica morta.
Ricetta del tè di compost
- 1 tazza di vermicompost;
- 3,5 litri di acqua non clorata;
- 1 cucchiaio di melassa o zucchero.
La soluzione deve infondersi per circa un giorno. Prima dell’uso, mescolare e somministrare non diluito una volta a settimana come irrigazione. Non conviene preparare tè in eccesso, preparate una porzione un giorno prima dell’utilizzo.
Tè di compost da bucce d’uovo e caffè
Ottima idea per nutrire qualsiasi pianta, non solo le piantine. È una sorta di bevanda energetica per le piante, ma con una nota: il caffè acidifica il suolo, e non a tutte le colture piace. È possibile stabilizzare l’acidità aggiungendo un pizzico di calce per litro di tè.
Riempite progressivamente un barattolo da un litro con bucce d’uovo fresche e fondi di caffè usati, aggiungendo acqua man mano che si riempie. Agitate il barattolo di tanto in tanto, non chiudetelo ermeticamente. Lasciate che il processo di lisciviazione delle bucce avvenga in un luogo buio a temperatura ambiente. Il barattolo pieno matura per circa 5 giorni, quindi filtrate il contenuto e diluitelo 1/1. Questo tè viene utilizzato come irrigazione normale.
A proposito, il compost da scarti alimentari della cucina non è affatto inferiore al letame per valore nutritivo. Contiene anche un numero di bacilli intestinali di gran lunga inferiore.
In precedenza, ho pubblicato diverse buone ricette di fertilizzanti fatti in casa da scorze di banana , da bucce d’uovo e da lievito .
Regole per l’applicazione dei fertilizzanti per piantine
La temperatura del suolo ha un’enorme importanza durante l’applicazione dei fertilizzanti. Un terreno fresco riduce la disponibilità di nutrienti per le piante. Nell’orto, l’attività dei microrganismi del suolo diminuisce notevolmente. Anche i fertilizzanti liquidi vengono assorbiti male in terreni freschi. Applicate i fertilizzanti a temperatura ambiente o leggermente più caldi.
È sconsigliato annaffiare un terreno asciutto con il fertilizzante. Il terreno dovrebbe essere leggermente umido prima della concimazione per ridurre il rischio di scottature alle radici.
È preferibile applicare frequenti dosi diluite piuttosto che raramente concentrazioni elevate. Anche utilizzando materiali organici domestici, è consigliabile iniziare con una soluzione diluita, aumentando la dose man mano che le piante crescono.
Perché i fertilizzanti fai-da-te sono migliori?
In generale, sono al 100% “a favore” dei buoni fertilizzanti minerali pronti, in cui tutto è calcolato, si conosce esattamente il rapporto degli ingredienti attivi, a differenza delle mescolanze fatte in casa. Ma se utilizzate miscele sterili, è necessario inocularle con batteri aerobi e lievito. Senza microrganismi del suolo, la pianta non riceve un elemento essenziale: l’azoto, non assorbe fosforo e potassio. Ho trattato questo argomento in modo più dettagliato in un articolo critico sui preparati EM . Sì, si può comprare tutto, ma il fresco sarà più utile per le piantine.
