मी एक किंवा दोन एकवार्षिक स्वादिष्ट वनस्पती उगवण्याचा मोह टाळू शकले नाही. माझ्या बाबतीत, वारंवार हलण्यामुळे दुसरा मार्ग उपलब्ध नाही - बहुतेक जड़ीबूटी नवीन ठिकाणी जाऊन हलतानाही सहन करीत नाहीत, त्यामुळे त्यांच्याभोवती जी गडबड आहे. आता मी खिडकीच्या ताटावर बीजांपासून बझिलिक वाढवण्याचा प्रयत्न करणार आहे.
खिडकीच्या ताटावर बझिलिक कसा वाढवावा
बझिलिक वाढवण्यासाठी आवश्यक सर्व काही - सूर्यप्रकाश असलेली खिडकी, चांगला पाण्याचा पुरवठा, गुणवत्तापूर्ण माती आणि निचरा. वाढवण्याची सर्वात सोपी पद्धत म्हणजे कलम काढणे. बझिलिकाची एक टहृकी पाण्यात ठेवा आणि काही दिवसांत ती मुळे काढेल.
बीजांपासून बझिलिक वाढवणे अधिक फायदेशीर आहे, झाडे खूप उशीरा फुलतील आणि कलम काढलेल्या झाडांपेक्षा अधिक हिरवागार देतात.
बीज थेट पाटात पेरावे, 1 लिटरसाठी 5-6 झाडे उत्तम जातात. बीज 1.5 सेमी मातीमध्ये गाडा, पाटाच्या तळाशी निचरा निश्चित ठेवा.
परलिट आणि वर्मीकीयुलाइटसह मातीची मिश्रण तयार करणे
मी बहुतेक वेळा एकाच रेसिपीनुसार माती तयार करते - सर्वसामान्य माती, परलिट, वर्मीकीयुलाइट , थोडा कचरा मातीच्या निर्जंतुकीकरणासाठी आणि पहिल्या कॅल्शियम खतांमध्ये. पहिल्या अंकुरांचा उगवणीपर्यंत पाट ढकलून ठेवा, उघड्या सूर्याच्या किरणांच्या जागी ठेवू नका.
अंकुरांची प्रतीक्षा फारशी काळजी करणारी नाही. ते सहजरित्या उगवत आहेत. रात्री थोडा थंड असेल तर थोडा काळ अंकुरांकडे थोडासा प्लास्टिक चादर ठेवा.
पेरण्याच्या 3 आठवड्यांनंतर बझिलिकाचे अंकुर
पेरण्याच्या 3 आठवड्यांनंतर बझिलिकाचा अंकुर
पाण्याच्या टाकीदरम्यान बझिलिकाची अप्रतिम वास आहे. पॉटजवळ जाताना प्रशांत लिंबू-तुलसीचा सुगंध जाणवतो - आपल्या हातांनी वाढवलेले जडीबूटींचे काहीच मोठेपणा नाही. बाजूच्या कोंबांना कापा.
बझिलिकाला आर्द्रता आणि स्प्रिंकलिंग आवडते, परंतु तापमान कमी झाल्यास ते सहन करत नाही. फुलिंगानंतर बझिलिक भोपळा होतो, त्यामुळे कापण्यासाठी कधीही संकोच करू नका))).
व्यक्तिगत निरीक्षणांनुसार, फुलिंगच्या आधी आणि दरम्यान बझिलिकाचा वापर कशाला होत नाही - त्याच्या पानांचा सुगंध खूपच जास्त तीव्र बनतो, तीन गुंडा आड जाईल. जेव्हा वनस्पतीत पुष्पबंध निर्माण होण्याची संकेत दिसते, तेव्हा मी टोक कापतो. या कोंबांपासून मुलायम वासाचे गंध बनवू शकता, तर कसे ते माहिती नाही))).
मोठ्या सलाड साठी मला 8-10 बझिलिकाचे पान पुरेसे असतात - ते चव गोडीत सामील करतात.
बझिलिक फुलू इच्छित आहे, आणि त्याचा सुगंध जास्त तीव्र बनला आहे - सलाडमध्ये टाकता येत नाही. मी बझिलिकावर सुगंधीत सिरका तयार केला .