تیمین کے خواص اور فوائد
دھونی
(اورگانو) کی مانند ہیں۔ یہ ایک پودے کی اینٹی بایوٹک کارواکرول رکھتا ہے، جو زرد دھوپ کے جراثیم کو ختم کرتا ہے۔ تیمین کا کیمیائی ترکیب اسے اطالوی مصالحے کی خوشبو کے ساتھ طاقتور جراثیم کش پودا بناتا ہے۔
تیمین کا کیمیائی ترکیب:
- چیمول - ایک خوشبودار ضروری تیل جو خوشبو دار صنعت اور خوراک میں استعمال ہوتا ہے (یہ زیرہ، دھنیا، سونف، ایوکلیپٹس وغیرہ میں پایا جاتا ہے)؛
- اسکاریدول - سوجن پانے والے ادویات کا ایک مقبول جزو، جو قدرتی طب میں میٹوریزم، آنتوں کی پرجاتیوں، دمہ، ملیریا، عصبی مسائل اور جوڑوں کی سوزش کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اس میں اسکاریدول کی مقدار معقول ہے اور یہ زیادہ مقدار میں استعمال نہیں ہو سکتا؛
- ٹرپینیول - ایک قدرتی الکحل جو بنفشہ کی خوشبو رکھتا ہے۔ خوراکی خوشبودار کنسنٹریٹ کا جزو ہے، اور اس کا جراثیم کش اثر ہے؛
- بورنیول - ایک قدرتی الکحل جو صنوبر کی خوشبو رکھتا ہے اور آکسیڈن ٹین کرنے پر کامفور میں تبدیل ہوتا ہے۔ یہ بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے، خوشبو دار صنعت اور آروماتھراپی میں استعمال ہوتا ہے، خون کی مائکروسرکولیشن اور pulmonary alveolar ventilation کو بہتر بناتا ہے؛
- کمیڈ - ایک پودوں کا کاربوہائیڈریٹ، جو کھانے پکانے میں گاڑھا کرنے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ دوائیوں کی وجہ سے آنتوں اور معدے کی سوزش کو کم کرنے کے لیے بلغم کی شکل میں استعمال ہوتا ہے؛
- اوریسولک ایسڈ - کاسمیٹک مصنوعات میں سوزش کش اور جراثیم کش جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اولینولک ایسڈ کے ساتھ جو کہ تیمین میں بھی شامل ہے، بعض ممالک میں میلوم کے علاج اور روک تھام میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے، کچھوں سے بچاتا ہے، اور اس کے کینسر کے خلاف اثر ثابت شدہ ہے؛
- تیمول - ایک فینول جو اینٹی پاراسائٹک اثر رکھتا ہے، منہ کے لئے اینٹی سیپٹیک، قدرتی محفوظ کرنے والا ہے۔ یہ تمام اجزاء [تیمین کے ضروری تیل](/ur/green-pharmacy/thyme-essential-oil/ “Эфирное масло чабреца (тимьяна “تیمین کا ضروری تیل”) میں موجود ہیں۔
تیمین میں میکروالیمینٹس:
- کیلشیم 1890 ملی گرام
- میگنیشیم 220 ملی گرام
- سوڈیم 55 ملی گرام
- پوٹاشیم 814 ملی گرام
- فاسفورس 201 ملی گرام
تیمین میں مائیکروالیمینٹس:
- آئرن 123,6 ملی گرام
- زنک 6,18 ملی گرام
- کاپر 860 مائکروگرام
- منگنیز 7,867 ملی گرام
- سیلینیم
تیمین میں وٹامنز:
- بیٹا کیروٹین 2,264 ملی گرام
- وٹامن A (ریٹینول ایکویولینٹ) 190 مائکروگرام
- وٹامن B1 (تیامین) 0,513 ملی گرام
- وٹامن B2 (ریبوفلاوین) 0,399 ملی گرام
- وٹامن B6 (پیریڈوکسین) 0,55 ملی گرام
- وٹامن B9 (فولک ایسڈ) 274 مائکروگرام
- وٹامن C 50 ملی گرام
- وٹامن E (ٹوکوفیرول ایکویولینٹ) 7,48 ملی گرام
- وٹامن K (فیلوکینون) 1714,5 مائکروگرام
- وٹامن PP (نیاسین ایکویولینٹ) 4,94 ملی گرام
- کولین 43,6 ملی گرام
تیمین کے استعمال کے بارے میں اگلی آرٹیکل میں بتاؤں گا، اور یہ کہ اسے کھڑکی کے نیچے گملے میں کیسے اگائیں، اس بارے میں پڑھیں تیمین کو گھر میں اگائیں میں۔
