Wat jy moet weet voordat jy sampioene begin kweek

Voordat jy begin om sampioene te kweek, is dit belangrik om jou te vergewis van die basiese beginsels van sampioenkweek en om ’n paar artikels oor die onderwerp te lees in hierdie blog se afdeling Sampioene by die huis .

Daar is minstens 10 redes om self sampioene te kweek . Dit is interessant, voordelig vir jou en jou kinders se algemene ontwikkeling en help om organiese afval te herwin.

sampioene in flesse

Jy sal groter sukses behaal as jy die lewensiklus van sampioene in hoofsaaklike terme verstaan. Kennisse van eenvoudige begrippe soos “miselium”, “substraat” en die voedingsmeganisme van sampioene sal jou taak vergemaklik en jou help om foute te vermy.

Kry inligting oor watter soorte sampioene beskikbaar is om te koop. Ondersoek watter van hulle makliker is om te kweek, watter substraat om vir sampioene te kies , en hoeveel spasie benodig word om dit te kweek.

Elke beginner sampioenkweker begin met ’n sampioenplant – ’n substraat of stof wat met miselium bevolk is. Meer gedetailleerde inligting oor sampioenplante is nodig. Sodra jy sukses behaal, sal die vraag na self produksie van miselium krities word. Dit is nie moeilik nie, mits jy die reëls volg. Daarbenewens kan dit heeltemal gratis wees.

tuisgekweekte champignons

Een van die dele van ons sampioenpuzzle is die substraat waarop die miselium sy sampioene sal laat groei. Daar is verskillende soorte sampioensubstrate en materiale waaruit jy ‘n geskikte opsie kan kies. Enige substraat benodig spesiale voorbereiding, aangesien ander mikroskopiese mededingers (soos skimmel en patogene swamme) vir die voedingsmedium met die sampioene sal meeding en kan wen. Op die bladsy oor voorbereiding van substraat vir sampioene sal jy gedetailleerde instruksies kry oor verskeie ontsmettingsmetodes.

As jy net begin kweek, kyk na die onderstaande lys. Die aanbevelings wat daarin vervat is, sal jou help om tyd te bespaar en sekere foute te vermy.

1. Te min vog. Sampioene bestaan hoofsaaklik uit water. Miselium benodig ’n vogtige omgewing. Indien die miselium te droog is, sal dit nie vrugte voortbring nie. As jou sampioene buite of op ’n oop balkon groei, hou die vogvlakke dop.

2. Te nat. ’n Deurdrenkte substraat sal met skimmel bedek word of begin verrot. Om oorversadiging te vermy, skep dreinasie in die sakke met die substraat. Ventileer die sakke waarmee jy die miselium toemaak totdat die vrugte gevorm word.

3. Onsteriele substraat, skimmel verskyn. Miselium van goeie sampioene stry voortdurend om die leefomgewing teen slegte swamme en skimme. Skimmelspore is oral teenwoordig – gee hulle net ’n wenk van ’n geskikte omgewing en dit sal floreer. As jy die substraat ontsmet het, sal alles goed gaan. Was jou hande wanneer jy na die sampioene omsien, die miselium aanplant, en kweek in ’n skoon en geventileerde area. Alles wat jy moet weet oor substraatsterilisering, is in hierdie artikel.

   Skimmel in die sampioenkweek

4. Sampioene versmoor. Sampioene het natuurlik nie soveel suurstof nodig soos ons nie, maar hulle benodig dit steeds. As sampioene net koolstofdioksied inasem, sal hulle dun, klein en sonder hoedjies wees. Plekke sonder luguitwisseling is ongeskik vir sampioenkweek – soos klein stoorkamers sonder ventilasie. In uiterste gevalle sal dit nodig wees om die area ’n paar keer per dag te ventileer. Vars lug moet egter nie vreemde deeltjies of droogheid meebring nie. Hierdie balans lyk net aanvanklik moeilik.

5. Ongeskikte omgewingstoestande. Wanneer jy miselium koop, maak seker van die vereistes vir die spesifieke soort. ’n Sampioen wat ’n warm omgewing benodig, sal nie in koue groei nie, en spesies wat boomstamme benodig, sal swak ontwikkel op strooi. Volg die eenvoudige instruksies, en jy sal honderd persent sukses behaal.

6. Swakgehalte miselium. Die sampioenplant moet vars wees. Wanneer jy ’n plek kies om miselium te koop, lees resensies en moenie ’n paar rande (of roebels) spaar nie. Veral omdat jy nie altyd miselium hoef te koop nie – ek sal jou leer hoe om miselium uit jou eie sampioene te kweek . Probeer om ’n verskaffer naby jou te vind sodat die miselium nie per pos gestuur hoef te word nie – dit is ook stresvol vir die miselium. Gebruik die gekoopte miselium dadelik – dit verswak vinnig. In uiterste gevalle kan jy die miseliumsak vir ’n paar dae in die yskas hou. Старый мицелий. Желтые пятна - отходы его жизнедеятельности

7. Gebrek aan begrip tussen die sampioen en die sampioenkweker. Dit is nie nodig om ’n professionele persoon op hierdie gebied te wees nie, maar die basiese beginsels moet bekend wees. Hoe die sampioen voed, voortplant, leef en sterf – dit is net ’n paar artikels op Wikipedia, ’n halfuur se navorsing. As jy verstaan hoe die sampioen leef, sal jy meer suksesvol wees met die kweek daarvan. Miskien sal mikologie jou baie meer interesseer as net iets vir algemene ontwikkeling.

8. Wanneer geduld opraak… Om mielslym (micelium) te kweek neem tyd. En as jy vir ’n paar weke geen resultate sien nie, kan jy moed verloor. Kyk byvoorbeeld na morieljes: dit ontwikkel maande lank en soms selfs jare! Of sampioenkweek op houtstamme – dit neem lank, maar is heerlik. Die kweek van sampioene kan ’n martelende taak vir mense met ’n gebrek aan geduld wees. Sodra jy die eerste oes sien, sal alles verder glad verloop. Jy sal weet wat om te verwag, en daarom sal die wagperiode nie meer so pynlik wees nie – jy sal die proses begin geniet. As die mielslym jou laat wag, maar dit het nie vorm (rooi, groen, swart) nie, moet jy dalk die humiditeit of temperatuur ’n bietjie verhoog. Enige mislukking is ’n leerervaring. Beskou sampioenkwekery as ’n avontuur – jy sal beslis daarvan hou.