В предишната статия разгледах различни начини за отглеждане на зелени торове, но не отделих внимание на въпросите как да засеем, кога да засеем и кога да приберем сидератите. Попълвам този пропуск.
Семена от бяла горчица
Как да засеем сидератите
Най-хубавото при засяването на сидерати е леснотата, с която това се прави. Не е необходима специална подготовка на почвата, нито копаене на дупки, нито прекопаване при обработката на сидератите (това е по желание). Идеалният вариант е да засеете веднага след прибирането на реколтата, върху рохкава и влажна почва. Несъмнено предимство на зеления тор е, че повечето сидератни растения могат да бъдат засети дори върху окосена трева, като просто преминете през нея с вила и овлажните след засяването. При този метод отлично покълват бялата горчица – любимка на начинаещите фермери, както и ръжта със своята мощна коренова система.
Коренова система на ръж
При ръчно засяване ефективната последователност на действията е следната:
- Проверете колко грама семена на декар са необходими за избрания от вас сидерат (вижте таблицата по-долу).
- Определете площта за засяване и изчислете необходимите семена за тази площ.
- Разделете семената на две части. Ако те са дребни – смесете ги с пясък.
- Почистете участъка от плевели и го подравнете с гребло.
- Разпръснете една част от семената по участъка, след това, движейки се перпендикулярно, разпръснете втората част от семената.
- Не пестете посадъчния материал, защото част от задачите, поставени пред сидератите, няма да бъдат изпълнени – това ще е загуба на усилия, време и пари. Спазвайте указанията.
- Едрите семена е най-добре да се сеят в бразди, които лесно могат да се направят с мотика или плоскорез.
Още една важна подробност, за която рядко се пише – сидератите се нуждаят от минерални торове. Добавянето на минерали под сидератите е много разумно, тъй като те ще върнат натрупаното в почвата под формата на органично вещество, което бактериите ще обработят и ще предоставят на плодородните култури в „правилния“ вид.
Кога да сеят сидератите
Има четири основни варианта за засяване на зелените торове. Кога да засеете сидератите зависи от няколко фактора: вашето желание и предпочитания, сезонът, типът на растението и културата, която ще расте на негово място, и други.
Източник на таблицата: Managing Cover Crops Profitably
Есенно засяване на зимни култури
Основно правило: спрямо климатичните условия, зимните сидерати могат да се засяват в периода от 15 септември до 1 ноември.
В края на сезона, след прибирането на последната реколта, лехите се засяват със зимен сидерат, например ръж или пшеница. Тези култури ще защитават почвата от ерозия през цялата зима и ще задържат максимално количество влага. 2-3 седмици преди засаждането на ранни плодни култури, зеленият тор се коси и обработва, за да обогати почвата с азот и да нахрани полезните микроорганизми и червеи.
Има и друга причина за правилото за две седмици пауза – алелопатичното влияние на растенията едно върху друго. Този аспект почти не се изследва при сидератите. Опитът се гради емпирично от фермерите. В “Меланжевата градина” на Бублик има цял раздел за това, но няма документално потвърждение на темата. Най-често се съобщава за негативно влияние на кореновите секрети на ръжта, овеса, соргото и суданската трева върху плодните култури, ако не се спазят минималните срокове за разлагане.
Суданска трева
Много фермери се оплакват от твърде мощната коренова система на житни култури, особено на ръжта. Това наистина може да се превърне в проблем при ръчна обработка на почвата, ако се остави да порасне твърде високо. Някои фермери не се отказват от житните култури, а просто ги засяват веднага след прибирането на ранната реколта – като лук, чесън, зеле – и ги обработват по-късно през есента.
Засяване на незимуващи сидерати „под зима“ за ранно покълване напролет
С първите студени дни може да се засява почти всичко с цел да се постигне дружно покълване напролет (това не винаги се постига, заради множество фактори в есенно-зимния период). Най-добри сидерати „под зима“ са овесът, рапицата, вико-овесената смеска, соята, горчицата. Те се засяват в предварително разрохкана с вила почва по време на първите студове, за да се избегне покълването в краткотрайно затопляне и да се предпазят от нападения от мишки.
Ротация на сидерати с кратък вегетационен период от ранна пролет до октомври
Планът може да бъде следният: след топенето на снега, в затоплена почва се засява бързорастящ зелен тор, например фацелия, бяла горчица, маслодайна ряпа, сладка детелина. Изберете растение с вегетационен период 35-40 дни. След това, след заравяне на сидератите в почвата, трябва да минат около 2-3 седмици. Можете да засадите плодови култури. След прибирането на ранните култури, сидератът отново се засява. Този сценарий се повтаря толкова пъти, колкото позволява времето и вашите планове за засяване.
Горчично поле
Засяване на многогодишни сидерати
Многогодишните сидерати се засяват за дългосрочно формиране на плодородния почвен слой в продължение на няколко години, без обработка. Как се случва “тераформирането” с помощта на зелените торове е подробно описано в първата статия от поредицата.
Поле от многогодишен люпин в Швейцария.
Заравянето на многогодишните сидерати в почвата се извършва един сезон преди засаждането на културните растения. Препоръчително е многогодишните растения да бъдат премахнати не по-рано от две години след вегетацията им и не по-късно от пет. Докато почвата е под зелен угар, прекалено разрастващите се растения трябва да се окосват, но не до корена. Има смисъл да се премахват цветоносите, за да се избегне превръщането на тора в неконтролируем плевел. Окосената зелена маса може да се остави за мулч на същото място, но по-голяма полза ще има, ако изгние в компостна купчина, чието съдържание ще бъде използвано за същото легло през сезона, когато се засаждат плодовите култури. Със същата излишна зеленина може да се мулчират културни насаждения и междуредия в близките лехи.
Смес от бобови и зърнени сидерати.
Възможностите за работа със сидерати могат да се комбинират на различни участъци, като се експериментира със смеси от бобови, тревисто-бобови и различни треви. Предлагат се готови смеси, чийто състав може да се счита за класически — вико-овесена смес, горчица-маслодайна ряпа или смеси от зимни зърнени култури.
Да се заравя ли или не?
Има мнение, че заравянето на зеления тор не е задължително – всичко така или иначе ще изгние. Наистина, оставената за зимата несправена зеленина ще се разложи по един или друг начин, но също така ще изпари целия натрупан азот в атмосферата под формата на амоняк, натрупан през вегетационния период. През зимата червеите няма да пропълзят в замръзналия горен слой за тази маса, което също е минус. Макар че натрупването на хумус ще бъде по-продуктивно, за което пише К.И. Довбан, хранителните вещества в него ще се минерализират и ще се върнат към плодовите култури след един сезон, което ще се отрази на текущата реколта.
Допитвайки се до градинари в нечорноземната зона, които са експериментирали с това, всички единодушно казват, че незасечените зелени торове дори не поддържат нивото на хумус, оказват слабо влияние върху структурата на почвата и се оказват прахосани пари.
Заравянето на сидератите във сеитбооборота е необходимо дори частично. При много добра зелена маса част може да отиде в компост, а друга част за мулч. Пример от моите родители, които за първи път пробвали сидерация с бяла горчица: след прибирането на чесъна посеяли горчица, а развиващите се с времето цветоноси майка ми отрязвала за салата. Богатата зеленина разпределили на 3 части: част била заравяна на място (на 10 см), част отишла в компоста, а друга част - при ранните домати. Като цяло са доволни от почернелия глинест слой, който най-малко десет години не е бил обогатяван с нищо.
Друг въпрос е — да се заравя веднага или да се остави да изсъхне? Заравянето на прясно окосена зеленина стимулира бързото разлагане и подхранването на плодовите култури, като свежда до минимум загубата на азот. Ако се остави торът да завехне преди заравянето в почвата, разлагането ще се извършва по-бавно и ще изисква азот от почвата (сламата например обеднява почвата), но ще има по-интензивно натрупване на хумус (органоминерално образувание, преработвано от микробните организми, за да подхранва в бъдеще културните растения).
Следователно, и двата варианта носят полза за различни типове почва според нуждите.
Заравяне на зимни сидерати
Сега директно към заравянето. Ще започна със зимните сидерати. Времето за косене на зимните сидерати влияе на температурата на почвата, нейната влажност, оборота на хранителни вещества и химическите съединения при разлагане. Затова косенето и засяването трябва да се подхождат според ситуацията.
Предимства и недостатъци на ранното прибиране на зимни сидерати:
- По-дълго време за попълване на почвената влага (зимните зърнени култури изсушават, което в някои региони е предимство).
- Почвата се затопля по-бързо, включително заради разлагането на зелената маса.
- Намаляват фитотоксичните ефекти от продуктите на разлагането върху следващи култури.
- Намалява се жизнеспособността на патогенни организми.
- Увеличава се минерализацията на азот.
- Повече възможности за корените на плевелите да се укоренят.
Предимства на по-късното прибиране на зимни сидерати:
- По-малко възможности за плевелите.
- Живо мулчиране.
- При късна заравяне на бобови сидерати повече азот попада в почвата.
Зимните зърнени сидерати трябва да се премахнат не по-късно от две седмици преди засаждането на основните култури. Тази препоръка се среща по-често от другите, но богатите на въглерод зърнени култури не се разлагат така бързо. Периодът на изчакване може да варира от 4 до 8 седмици. Затова вариантът с компостиране не трябва да се изключва. Нека корените изгният, а биомасата да работи чрез компоста и частичното мулчиране на културните насаждения. Премахването на сидератите може да се извърши по всякакъв удобен за вас начин - косачка, плоскорез, мотоблок, култиватор… Съществува мнение, че окосените зелени торове трябва да се оставят на повърхността, като пример са естествените ливади с диви треви. Мулчата е полезна, но целият азот ще бъде загубен, а хумусът ще намалее. Ако нямате физическа възможност да вкарате зелената маса в почвата, поставете по-голямата част в компост или пригответе “зелени каши” - течни торове от тях. За селекционни овощни култури, като домати по 400 грама, огромни зелки, богата реколта картофи и други, ресурсите на природното земеделие не са достатъчни. В нашите условия заораването на сидератите е просто необходимо, или ще са нужни стотици килограми оборски тор и компост.
Заораването на зеления тор с кратък вегетационен период, включен в сеитбооборота, трябва да се извършва преди или по време на цъфтежа, когато растението е натрупало маса и влага. Не бива да се допуска появата на стъбла, класчета и семена – растението изразходва основната част от хранителните вещества за размножаване, а стъблата стават твърди. Сидератите лесно могат да се превърнат в плевели.
В следващите статии ще разгледаме конкретно растенията-сидерати по групи: бобови , зелеви и зърнени .
