इस वर्ष मेरा लंबे समय से इंतजार किया गया डेब्यू था। सभी सपने एक साथ सच हुए और मुझे “एक वर्ष में पांच साल की योजना” को पूरा करना पड़ा: निर्माण, मरम्मत, बागवानी। ओह, हाँ! बिलकुल और बिल्ली भी! सभी योजनाओं के खिलाफ, मेरी ज़िन्दगी में वे आ गईं:
कुल मिलाकर, मैं पहले उपज और पहले अनुभव से संतुष्ट हूं। मैंने अधिकतम असामान्य समाधानों का उपयोग किया, जिनमें से ज्यादातर का मैं अब उपयोग नहीं करूंगी और मैं नीचे उनके बारे में बताऊँगी। अफसोस की बात है कि मैंने प्रक्रिया के दौरान तस्वीरें नहीं लीं (अच्छी ऑप्टिक्स नहीं है), लेकिन अगले मौसम में मैं इसे सुधारूंगी।
स्पानबॉंड के कप, नारियल और जापानी डंठल
कुछ साल के मुख्य विफलताओं को अपने स्वयं के उपशीर्षक की आवश्यकता है। मैं समस्याओं का विस्तार से वर्णन करना चाहती हूँ और मुझे आशा है कि मैं किसी को अनावश्यक समय, पैसे और उम्मीदों की बर्बादी से बचने में मदद कर सकूँ।
कृषि फाइबर के थैले
मुख्य निराशा में से एक है गैर-बुनाई सामग्री (कृषि फाइबर, स्पानबॉंड) से बने रोपाई के कप, जो बड़े पैमाने पर प्रचारित हैं। इस प्रकार के कंटेनर की कई गंभीर कमियाँ हैं, जिन्होंने पौधों की ऊष्मा प्रक्रिया पर प्रभाव डाला है।
स्पानबॉंड के कप के मुख्य कमियाँ:
- जड़ों को नुकसान
- ट्रांसप्लांटेशन में कठिनाई
- अस्थिरता
- सिंचाई में समस्याएँ
अगर आप स्पानबॉंड के कप का प्रयास करना चाहते हैं, तो सभी रोपाई को तुरंत उन पर स्थानांतरित नहीं करना चाहिए।
टमाटर और मिर्च सक्रिय रूप से साइड रूट विकसित करते हैं, जो इन कपों के कपड़ों के माध्यम से प्रवेश करते हैं। कुछ दिनों के भीतर, खुली जड़ें सूख जाती हैं, पौधे पीड़ित होते हैं, प्लास्टिक में पड़ोसियों की तुलना में बहुत अधिक पीछे रह जाते हैं। बॉटम के माध्यम से अंकुरित जड़ें तो सड़ने लगती हैं। पिकिंग और बड़े कंटेनर में ट्रांसप्लांटेशन बहुत मुश्किल काम बन जाता है, और फिर से जड़ें प्रभावित होती हैं।
स्पानबॉंड के कप अस्थिर होते हैं, वे केवल एक-दूसरे से तंग दबाए जाने पर या बहुत तंग जमाव वाले मिट्टी में सही खड़े रहते हैं। पौधों को उनकी वृद्धि के साथ सजाना कठिन था, इसके अलावा जड़ें पड़ोसी कप में प्रवेश करने में सफल हो रही हैं और इन नाजुक कनेक्शन को लगातार तोड़ना पड़ता है। यह समस्या विशेष रूप से टमाटरों के लिए महत्वपूर्ण थी - उनकी जड़ें कलियों से अधिक मजबूत हैं)))।
स्पानबॉंड के कप में रोपाई के साथ मेरी एकमात्र तस्वीर
कपड़ों के थैलों में मिट्टी जल्दी सूख जाती है। वास्तव में, स्पानबॉंड में पौधों को डालना मुश्किल है, लेकिन अच्छी ड्रेनेज वाले मिट्टी में, नमी कप के दीवारों के माध्यम से निकल जाती है, जड़ें पीने में असफल रहती हैं। नतीजतन, जड़ प्रणाली नीचे की ओर बढ़ती है, साइड जड़ें मर जाती हैं और हमें बेहद कॉम्पैक्ट पौधा मिलता है जिसकी जड़ प्रणाली बहुत छोटी होती है, जो केवल खुली मिट्टी में रोपित होने के बाद पुनर्प्राप्त करना शुरू करेगी।
स्पानबॉंड से मिट्टी में रोपित करने में भी समस्याएँ थीं। यह सुझाव दिया जाता है कि सीधे थैलों में पौधों को रोपित किया जाए, जिसे मैंने कुछ खीरा पौधों के साथ किया - परिणाम निराशाजनक था। ऐसा लगता है कि जड़ें बिल्कुल विकसित नहीं हो रही हैं, पौधे बौने रह जाते हैं। संभवतः, टमाटरों के साथ सब कुछ ठीक हो जाता। लेकिन अगर कपें हटाई जाती हैं, तो सारा मिट्टी का गठ्ठा बिखर जाता है, जड़ें टूट जाती हैं… कोई और थैले नहीं।
नारियल का सब्सट्रेट और इसके साथ क्या गलत है
जीवन में पहली बार रोपाई को शुद्ध नारियल पर उगाना, थैलों के साथ मेरी एक और गलती थी। मैंने पहले से ही इस प्रश्न का अध्ययन किया, यहाँ तक कि मैंने नारियल के सब्सट्रेट पर गाइड भी लिखा और सभी वास्तविक ग्रोअर के नियमों के अनुसार किया। कुछ सही नहीं हुआ।
यहां नारियल फाइबर का प्रीसेस्ड ब्रिक है, जिसे पौधों के रोपण से पहले भिगोया जाता है और विशेष तरीके से धोया जाता है।
नारियल का फाइबर बिल्कुल “खाली” है, इसे नियमित रूप से खनिज पदार्थों से भरने की आवश्यकता है (जिसे “कम्पोट” कहा जाता है)। इसके लिए समय, अनुशासन और ज्ञान की आवश्यकता होती है, यह बिल्कुल भी शुरुआती स्तर का नहीं है। विशेष एनालाइज़र के बिना गुणवत्ता पूर्ण बफरिंग नहीं की जा सकती, जो बाद में पौधों पर प्रभाव डालेगी।
नारियल यह सुपर ड्रेनेज है, यह बिलकुल नमी नहीं रखता - सारी सिंचाई नीचे के टोकरे में होती है। फाइबर के क्रश में निर्भर करते हुए, सब्सट्रेट बहुत ढीला हो सकता है, जो बिल्कुल सही तरीके से जड़ प्रणाली का विकास नहीं कर सकता।
अगले मौसम में, बुरे ब्रिक का बचा हुआ हिस्सा मिट्टी के मिश्रण में जाएगा, जैसे कि एक अपरिहार्य बुनियादी सामग्री, एयररेटर और ड्रेनेज। लेकिन शुद्ध रूप में, मैं इसका उपयोग करने की जरूरत नहीं समझती, यहां तक कि सशर्त निर्जीवता को ध्यान में रखते हुए (पौधों के लिए मिट्टी तैयार करते समय फंडाजोल या प्रेविकुर की कुछ बूँदें डालना बेहतर होता है, या घास के छोटे कत्थों/त्रिकोशिका के द्वारा जमना)।
जापानी (चीन का) टमाटर डंठल विधि
कहने का मतलब है कि मैं खुद ज़िम्मेदार हूं। यह विधि का साधारण दिखने और जीनियस दृष्टिकोण विशेष रूप से वीडियो के लिए बनाया गया है - वास्तविक बाग में यह एक थकीला, पेचीदा, हानिकारक विधि है टमाटरों के लिए डंठल और सहारा।
टमाटरों के लिए डंठल का सबसे सफल तरीका नहीं जापानी विधि की टाई के लिए दूर-दूर तक स्पैगेटी की मीलों लंबी रेशेदार सीमाओं का उपयोग किया जाता है, सभी पौधे एक निश्चित क्रम में आपस में जुड़े होते हैं। एक झाड़ी को निकालना या अलग पौधे पर कुछ करना संभव नहीं है, बिना पूरे कतार को खींचे या झटके।
टमाटरों के गुच्छों को बांधना आवश्यक नहीं है, स्पैगेटी टमाटर की पत्तियों और तनों के वजन से बहुत ढीला हो जाता है, यदि आप पौधे को दो-तीन तनों में ले जा रहे हैं। केवल पहले 2-3 सप्ताह में यह बांधने में सुखद होता है, फिर मुझे हर हफ्ते लगभग 50 झाड़ियों को फिर से बांधने के लिए हर प्रकार के “फंदे” बनाने के लिए मजबूर होना पड़ा।
इस सीजन में मैं वैलेरी के “अपने हाथों से बागवानी” तकनीक का उपयोग करने जा रही हूँ।
एक और कमी है - हम अभी तक कोई पेड़ या झाड़ी नहीं लगाए हैं। यह बेकार है। पहले से ही रसभरी, करौंदा, सेब और खुबानी अच्छे से लग जाते। मैंने आलसी होकर सिंगली पुरानी सेब की झाड़ी की उखाड़ने वाली प्रक्रिया और स्वास्थ्यवर्धक छंटाई करने में भी समय बर्बाद किया, जिस पर पिछले मालिकों ने 9 ग्राफ्ट किए थे। कुछ प्रजातियां अभी भी अपनी शाखाओं से उत्पादन दे रही हैं।
क्या मिला
लगभग सब कुछ मिला। वास्तव में, लगाए गए और बोए गए पौधों में से लगभग सभी बढ़े। बृसेल्स स्प्राउट्स जो मई के अंत में गलत जगह पर सीधे जमीन में बोए गए थे, समय पर नहीं बढ़े। 60 आलू भी अच्छी फसल दी है, जो हमें फरवरी के मध्य तक दो लोगों के लिए पर्याप्त होगी।
स्पैनबॉन्ड और फाइबरग्लास रॉड से ग्रीनहाउस
“Vogorode.Pro” से फाइबरग्लास रॉड के लिए ग्रीनहाउस को देखा, बहुत खुश हूँ। कवरिंग सामग्री से मैंने बड़ी सुरंगें बनाई जिनमें रॉड के लिए जेब बनाए। पहले समय में मेरी नई उगाई गई पौधों को इन ग्रीनहाउस में रखा गया। एकमात्र असुविधा - पानी देने और निरीक्षण के लिए कपड़े को ऊपर उठाना होता है।
सूरज की किरणें सीधे नहीं पड़ती हैं, अधिकांश कीट ग्रीनहाउस में नहीं आ पाते, हवा से उत्कृष्ट सुरक्षा मिलती है। केवल चींटियों को यह बहुत पसंद था, उन्होंने मेरी गोभी के कोने को खोदकर और खाना शुरू कर दिया। इस वर्ष मैं निश्चित रूप से अपनी ग्रीनहाउस की तस्वीरें लूँगी और इसके बारे में विस्तार से बताऊँगी। वैसे, उन्होंने मई के ओलावृष्टि से कई पौधों को बचा लिया।
खुले मैदान के टमाटर
ओम्निया F1 (Nongwoo bio co. ltd, कोरिया) - एक निर्धारणीय टमाटर, जो 8 बीमारियों के लिए वास्तविक प्रतिरोध रखता है। मेरा जैकपॉट। सस्ते बीज, 100% अंकुरण, पौधों ने मेरी सभी गलतियों और रोपण के एक सप्ताह बाद ओलावृष्टि को सहन किया।
मैंने इसे कई तनों में बढ़ाया, क्योंकि मैं झाड़ियों के गठन में पूरी तरह से पता नहीं था और पहली बार बिना सोचे-समझे “चॉप” नहीं करना चाहती थी। ऊँचाई लगभग 120-140 सेमी थी, अगर एक-दो तनों में बढ़ाया जाए तो इससे अधिक हो सकते हैं।
झाड़ियाँ फलों से भरी हुई थीं, मुझे गुच्छों को बांधना और शाखाओं को मजबूत करना पड़ा। इसका स्वाद एक अच्छी “तकनीकी” टमाटर की तरह है - संजोने के लिए बेहतरीन, सलाद में संतोषजनक। मैंने इस वर्ष ओम्निया का भी ऑर्डर किया है, यह निश्चित रूप से निराश नहीं करेगा।
पिंक टॉप F1 (Nongwoo bio co. ltd, कोरिया) - गुलाबी इंडेट। यह बीमार नहीं था। अत्यंत स्वादिष्ट टमाटर, मीठा, गहन टमाटर की सुगंध के साथ। यहाँ तक कि अधपके फल भी स्वादिष्ट थे, जो संकरों के लिए असामान्य है। मैंने फिर से इसे कई तनों में बढ़ाया, इसलिए यह प्रजाति पूरी तरह से नहीं उभरी। मैं इसे फिर से नहीं करूँगी, क्योंकि ओपन ग्राउंड में इंडेट के लिए सभी आवश्यकताएँ नहीं दे सकती।
उनो रोसो F1 (United Genetics, इटली) - कम ऊँचाई वाला लाल टमाटर। सभी झाड़ियाँ हर संभव तरीके से बीमार हो गईं (सभी उपचार सिंजेंटा के निर्देशों के अनुसार, दिन पर दिन)। स्वाद में, Uno Rosso ओम्निया से ज्यादा दिलचस्प था, लेकिन बीमारियों के कारण मैं फल का आधा से ज्यादा नहीं इकट्ठा कर सकी। संपूर्ण फल संरक्षण में स्वाद अद्भुत है, जैसे ही इसकी स्थिरता। बाहरी छिलका मोटा है। उपज बहुत अधिक है। मैं इसे फिर से नहीं करूँगी।
उनो रोसो, जैसा कि यह आदर्श स्थिति में होना चाहिए।
यलो रिवर F1 - Uno Rosso का भाई, पीला टमाटर। मेरी उपज कम थी, स्वाद … अनुपस्थित था। फल के अंदर सफेद तना था। यह लगभग बीमार नहीं हुआ।
कुल मिलाकर 50 से अधिक टमाटर की झाड़ियाँ थीं, जिनकी फसल हमें खाने, बांटने और टमाटर के अचार के लिए पर्याप्त हो गई। मेरी छोटी परिवार के लिए यह टमाटर की झाड़ियाँ पर्याप्त थीं, कुछ असफल प्रजातियों को ध्यान में रखते हुए।
खीरे
इस सीजन की मेरी सबसे बड़ी परेशानी। असफल वसंत ने खीरे को तीन बार पुनः बोने पर मजबूर किया। पहले बहुत नम और ठंडा था, दूसरे पुनः बोने में चींटियाँ और नematodes चले गए। सभी प्रजातियाँ बीमार पड़ीं, भले ही मैंने фун्गीसाइड्स और कीटनाशकों के साथ एहतियाती उपचार किए हों। अब केवल पौधों से ही।
किबरिया, क्रिस्पिना F1 - कोशिश करने का मौका नहीं मिला। बीज-प्रदूषित सोनाटा F1 ने पतझड़ तक खुशी दी - स्वादिष्ट, उच्च उपज, बीमार नहीं। सिंजेंटा से पासालिमो ने निराश किया। अप्रत्याशित अमूर F1 सराहा गया, इसके वर्णन के अनुसार बिल्कुल सही है।
15 सोनाटा की झाड़ियाँ और दो अमूर की झाड़ियाँ सलाट्स और संधारण के लिए खीरे की पूरी ज़रूरत को पूरा करती हैं।
मीठी मिर्च
जब पौधों के चरण में दी गई गलतियों के कारण, मिर्च ने अपना संपूर्ण सामर्थ्य नहीं खोला। लेकिन एक जापानी संकर था, जो मेरे पास और एक सीजन के लिए रहेगा।
मीठी मिर्च KS 2458 F1 KITANO से, कैपिया प्रकार। बड़ा, छोटी बीज कक्ष के साथ, मीठा और सुगंधित। यह बीमार नहीं हुआ और फलों से भरा रहा। झाड़ी ऊँची, मजबूत और ठंड के प्रति प्रतिरोधी थी।
KITANO KS 2458 F1 का अद्भुत मीठा मिर्च।
मिनर्वा F1, बूबेंक से गैव्रीश (मैं कभी भी इन “बीज परखने वालों” से कुछ नहीं लूँगी), प्रिज्मा F1 ने कोई खास प्रभाव नहीं डाला। मुझे एक पैकेट चेक गणराज्य का इंग्रिड मिला है, देर से भूरे रंग का - इस सीजन में 5 झाड़ियों का प्रयास करूँगी।
फूलगोभी
Каспер F1 और फार्गो F1 - मजबूत बड़े फूलों वाले अच्छे हाइब्रिड हैं, जिन्हें मैं नए मौसम में दोहराने के लिए योजना बना रही हूं। मैंने फूलगोभी को पौधों के माध्यम से उगाया। रोमनेस्को और बैंगनी फूलगोभी मैं जमीन में बोई थी - सिर नहीं बने। दोबारा करने का कोई मतलब नहीं दिखता।
फलियाँ (शतावरी)
यह मेरी प्रमुख “चाहतों” में से एक थी, मुझे यह बहुत पसंद है और हम इसे सर्दियों के लिए जमाते हैं। लेकिन मुझे सभी को फिर से बोना पड़ा, केवल गोल्डन स्टार को छोड़कर, क्योंकि अंकुरण के चरण में फलियों को जमीन में खा लिया गया था। शेरेंगेटी, बलाुहिल्डे, पर्पल टाइपी और पलोमा - मैं उनका अनुभव नहीं कर पाई। उनकी जगह मैंने सस्ते पैकेट से स्थानीय किस्में बोई। अंततः मुझे ताज़ा खाने और पूरे सीजन के लिए जमाने में सफल रही।
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
मैंने सबसे महंगा खरीदा - फ्रैंकलिन F1। यह सच में खूबसूरत उग गई, मजबूत गुच्छे बनाए और …. श्वेत मक्खियों द्वारा समाप्त कर दी गई। इस राक्षस पर कोई भी प्रोडक्ट काम नहीं करता। छोटे-छोटे सफेद पतंगों ने मेरी गोभी से सारी ज़िन्दगी चूस ली, शहद की रिसाव से बर्बाद किया, जिस पर सैकड़ों भौंरे और मक्खियां इकट्ठा हुईं, और अंततः इसे काले फफूंदी ने खत्म कर दिया। अभी तक मैंने तय नहीं किया है कि क्या दोबारा प्रयास करना है, क्योंकि मैं श्वेत मक्खियों के लिए अलग से प्रोडक्ट (तेपके) नहीं खरीदना चाहती।
साग और हर्ब्स
पर्ल जैम और एस्ट्रोज़ा सलाद प्रो पैक से बहुत स्वादिष्ट और अंकुरित होने में प्रसन्नता प्राप्त की। ये बिल्कुल भी तीर नहीं बनते थे, मैं बीज नहीं मिली। स्पिनच स्पिरोस, एक पैकेट में 200 बीजों ने जमाने और सलाद के लिए पर्याप्त रहा, यह एक उच्च उपज वाला मांसल पालक है विशाल पत्तों के साथ, जिसे मैं इस वर्ष भी दुहराने वाली हूँ।
मांगोल्ड का स्वाद मुझे पसंद नहीं आया, इसमें कच्ची चुकंदर का स्वाद है, एक अजीब सी कड़वाहट है। रुकुला, बोराजो, अजमोद (जिगेंट डि इटालिया), डिल (मेमोंट), चना पत्ता, पैक चॉय और मिज़ुना - ये सब एक वास्तविक स्वाद का त्यौहार है! मैंने दोपहर के खाने से पहले बाहर जाकर थोड़ी-थोड़ी सब्जियां चुराई…
और और एक प्याज। मुख्य कार्य यह था कि मैं पोर्सिन और चनिट उगाऊं। मैंने पौधों के माध्यम से पोर्सिन उगाए, जड़ों और “बालों” को काटकर - परिणाम औसत था। स्विस जाइंट, कारेटका और एलिफेंट की किस्में। मैंने दोपहर के समय की छायादार जगह चुनी, जो पोर्सिन को पसंद नहीं आया। फिर भी, प्याज ने जमाने और खाना खाने के लिए पर्याप्त था। चनिट साधारण प्याज का ही निकला, यह कुमारी था। वही विंटर सिल्वर के लिए था - पौर्सिन उग गया।
खाद और पौधों की सुरक्षा के उत्पाद
कुल मिलाकर, मैंने सभी बागवानी रसायनों और जैविक उत्पादों के लिए अधिकतम कार्यक्रम को पूरा किया। निष्कर्ष, सच कहें तो, स्वयं प्रकट हुआ - जितना सरल हो, उतना ही बेहतर। ट्राइकोडर्मा और चारे की छड़ी को उगाना निश्चित रूप से बहुत दिलचस्प है, लेकिन इसमें समय, तापमान और अन्य शर्तों पर ध्यान, आत्म-अनुशासन की आवश्यकता होती है।
अंततः, मैंने पौधों की रासायनिक सुरक्षा को अपनाया, क्योंकि साप्ताहिक उपचारों की योजना खाद और अन्य बागवानी कार्यों के साथ सफल नहीं रही। और धब्बेदार कीटों को актофит और उसके साथियों पर परवाह नहीं थी।
मैंने Syngenta के प्रस्तावित स्कीमों के अनुसार फफूंदनाशकों और कीटनाशकों से चिकित्सकीय-निवारक उपचार किए। हमेशा उनके उत्पादों से नहीं, लेकिन मैं उनके भंडार से सक्रिय पदार्थों का चयन करती थी।
पौधों का पोषण वैलेरी द्वारा youtube चैनल “Сад Огород Своими Руками” द्वारा प्रस्तावित स्कीमों के अनुसार किया गया। पौधों के प्रारंभ से लेकर अंतिम पानी देने तक। मैं परिणाम से केवल संतुष्ट नहीं हूं, यह “नई लोगों” के लिए एक वास्तविक मार्गदर्शिका है। मैंने “Процветок” चैनल से कुछ ज्ञान प्राप्त किया, विशेष रूप से उर्वरकों की रसायन विज्ञान और जैविक उत्पादों के उपयोग में। मैं इन दो चैनलों की सिफारिश करती हूं।
अगले मौसम को मैं “आगे जाकर” दस्तावेज करने वाली हूँ - पौधों से लेकर फसल की कटाई तक। यह सामग्री की प्रस्तुति नए लोगों के लिए अधिक उपयोगी होगी। “प्राकृतिक” कृषि की मैं गारंटी नहीं देती। सभी को आगामी में शुभकामनाएँ!
