Quest’anno è stato il mio tanto atteso debutto. Tutti i sogni si sono avverati e ho dovuto completare “il piano quinquennale in un anno”: costruzione, ristrutturazione, orto. Ah, sì! Anche gattini! E così, inaspettatamente, sono entrati nella mia vita:
In generale, sono soddisfatta del primo raccolto e della prima esperienza. Ho messo in pratica il massimo di soluzioni non convenzionali, la maggior parte delle quali non riutilizzerò e di cui parlerò di seguito. Purtroppo, non ho scattato foto durante il processo (non ho un obiettivo decente), ma prometto di rimediare la prossima stagione.
Coppette in tessuto non tessuto, cocco e legatura giapponese
Alcuni dei principali fallimenti dell’anno meritano un sottotitolo a parte. Voglio descrivere in dettaglio i problemi e spero di aiutare qualcuno a evitare perdite di tempo, denaro e speranze.
Sacchetti per piantine in agrofibra
La principale delusione sono state le coppette per piantine in materiale non tessuto (agrofibra, tessuto non tessuto). Questi contenitori presentano seri difetti che influenzano tutto il processo di vegetazione delle piante.
Principali difetti delle coppette in tessuto non tessuto:
- Radici danneggiate
- Rinvasi difficili
- Instabilità
- Problemi di irrigazione
Se volete provare le coppette in tessuto non tessuto, non dovete trasferire subito tutte le piantine in esse.
Pomodori e peperoni sviluppano attivamente radici laterali che penetrano attraverso il tessuto di tali coppette. Dopo un paio di giorni, le radici esposte iniziano a seccarsi, le piante ne soffrono e rallentano notevolmente la crescita rispetto ai loro vicini in plastica. Le radici che crescono dal fondo iniziano a marcire. Il rinvaso e il trasferimento in contenitori più grandi si rivelano compiti molto complessi, e nuovamente le radici ne risentono.
Le coppette in tessuto non tessuto sono instabili, stanno bene solo se strettamente pressate l’una contro l’altra in un vassoio, oppure con un terreno eccessivamente compattato. Distribuire le piantine mentre crescono è stato difficile, e per di più le radici riescono a infilarsi nel sacchetto vicino e queste fragili connessioni devono essere costantemente interrotte. Questo problema è stato particolarmente rilevante per i pomodori - le loro radici superano di gran lunga i germogli))).
La mia unica foto con le piantine nelle coppette in agrofibra.
Nel sacchetto di tessuto il terreno si asciuga rapidamente. Sì, è difficile innaffiare le piantine in tessuto non tessuto, ma con un substrato ben drenato l’umidità se ne va anche attraverso le pareti del sacchetto, quindi le radici non riescono a idratarsi. Di conseguenza, il sistema radicale si sviluppa verso il basso, le radici laterali muoiono e otteniamo una pianta super compatta con un sistema radicale microscopico, il quale inizierà a riprendersi solo dopo la piantumazione in terra aperta.
Anche nella piantumazione in terra si sono verificati problemi con le coppette in tessuto non tessuto. Ci sono raccomandazioni per piantare direttamente nei sacchetti, e così ho fatto con alcune piante di cetriolo - il risultato è stato desolante. Sembra che le radici non si sviluppino affatto, e le piante rimangano nane. Forse con i pomodori sarebbe andata meglio. Ma se si rimuovono le coppette, si distrugge completamente la zolla di terra e le radici si spezzano… Niente più sacchetti.
Substrato di cocco e cosa non va
Coltivare la prima piantina della vita in puro cocco è stata un’altra errore, insieme ai sacchetti. Ho studiato in anticipo la questione, ho persino scritto una guida al substrato di cocco e ho fatto tutto secondo le regole dei veri coltivatori. Ma qualcosa è andato storto.
Ecco come appare un mattoncino di fibra di cocco pressata, che viene messo a mollo e lavato in un modo particolare prima della semina delle piante.
La fibra di cocco è completamente “vuota”, necessitando di regolari fertilizzazioni minerali (il cosiddetto “composto”). Questo richiede tempo, disciplina e conoscenze non di base. E senza appositi analizzatori è impossibile eseguire una corretta tamponatura, il che influenza successivamente le piante.
Il cocco è un superdrain, non trattiene affatto l’umidità - tutta l’irrigazione finirà sul fondo del vassoio. A seconda della frazione (macinatura) della fibra, il substrato può risultare troppo poroso e non adeguatamente agglomerante per lo sviluppo corretto del sistema radicale da zero.
La prossima stagione, i resti del mattoncino andranno nel mix di terriccio, come un insostituibile decompattante, aeratore e drenante. Ma in forma pura non vedo la necessità di utilizzarlo, anche considerando la presunta sterilità (è meglio aggiungere un po’ di Fundazolo o Previcur nella preparazione del terreno per le piantine, o inoculare con un fungo di fieno/tricoderma).
Metodo giapponese (cinese) per legare pomodori
Si può dire, me la sono cercata. La semplicità apparente e la genialità del metodo sono state create esclusivamente per i video - in un orto reale, è un modo noioso, problematico e dannoso per legare e supportare i pomodori.
Non è il metodo migliore per legare i pomodori.
Sulla legatura secondo il metodo giapponese
Per la legatura secondo il metodo giapponese ci vogliono chilometri di spago, tutte le piante in fila sono in qualche modo collegate fra loro. Estrarre un cespuglio o effettuare dei lavori su una pianta singola è impossibile senza tirare e strattonare tutta la fila.
Non c’è nulla da legare per i grappoli di pomodori, lo spago si affloscia notevolmente sotto il peso del fogliame e dei fusti di pomodoro, se si conduce la pianta in due o tre steli. Solo nelle prime 2-3 settimane questa legatura è piacevole alla vista, poi sono stata costretta a inventare vari “sostegni” e a ristringere quasi 50 cespugli ogni settimana.
Quest’anno utilizzerò il metodo di legatura di Valery “Giardinaggio fai da te”.
C’è anche un altro rammarico: non abbiamo piantato né alberi né cespugli. Un vero peccato. Già avremmo potuto godere di lamponi e ribes, di mele e albicocche. Ho anche rinviato il trattamento di estirpazione e la potatura sanitaria dell’unico vecchio melo, i cui precedenti proprietari hanno fatto 9 innesti. Alcuni varietà continuano a dare frutti dai propri rami.
Cosa è riuscito
È riuscito quasi tutto. O, più precisamente, è cresciuto quasi tutto ciò che è stato piantato e seminato. Non sono riuscita a portare a compimento il cavolo di Bruxelles, seminato a fine maggio direttamente nel terreno in un posto sfortunato. Anche 60 patate hanno dato un raccolto sufficiente per due persone fino a metà febbraio.
Tunnel in spunbond e armature in fibra di vetro
Ho visto dai “Vogorode.Pro” le armature per tunnel in fibra di vetro e sono molto soddisfatta. Ho cucito dei tunnel con tasche per le armature e durante il primo periodo tutta la mia piantina appena messa a dimora era in questi tunnel. L’unico inconveniente è la necessità di sollevare il tessuto per l’irrigazione e la revisione.
Il sole non picchia, la maggior parte degli insetti non entra nel tunnel, ed è una protezione eccellente dal vento. Solo che alle formiche è piaciuto molto, scavavano e mangiavano il mio cavolo. Quest’anno fotograferò sicuramente e racconterò di più sui miei tunnel. A proposito, hanno salvato parte delle piante dalla grandine di maggio.
Pomodori da campo aperto
Omnia F1 (Nongwoo bio co. ltd Corea) - pomodoro a forma di prugna determinato con una reale resistenza a 8 malattie. È stata un po’ la mia fortuna. Semi economici con un’onnipresente germinazione del 100%, le piante hanno superato tutti i miei errori e la grandine una settimana dopo la piantagione.
L’ho condotta in più steli, poiché non mi ero ancora completamente orientata nella formazione dei cespugli e ho deciso di non “potare” senza pensare. Altezza di circa 120-140 cm, possono essere anche più alte, se condotte in uno o due steli.
I cespugli erano carichi di frutti, ho dovuto legare i grappoli e rinforzare i rami. Il sapore è simile a quello di una buona prugna “tecnica” - in conserva è ottimo, insalata è soddisfacente. Ho ordinato nuovamente l’Omnia per quest’anno, sicuramente non mi deluderà.
Pink Top F1 (Nongwoo bio co. ltd Corea) - indeterminato rosa. Non si è ammalato. Un pomodoro delizioso, dolce e con un intenso aroma di pomodoro. Erano gustosi anche i frutti non maturi, il che non è comune per gli ibridi. Anche in questo caso, l’ho condotto in più steli, quindi la varietà non ha potuto esprimere completamente le sue potenzialità. Non lo ripeterò per ora, poiché non posso garantire all’indenato le condizioni necessarie in campo aperto.
Uno Rosso F1 (United Genetics Italia) - prugna rossa a crescita bassa. Tutti i cespugli si sono ammalati di qualsiasi cosa (con i trattamenti ho seguito tutte le indicazioni di Syngenta, giorno dopo giorno). Al gusto, Uno Rosso è più interessante di Omnia, ma sono riuscita a raccogliere non più della metà dei frutti a causa delle malattie. Nella conserva a frutto intero, il sapore è magnifico, così come la consistenza. La buccia è spessa. La resa è molto alta. Non lo ripeterò per ora.
Uno Rosso, come dovrebbe essere in ideali condizioni.
Yellow River F1 - fratello di Uno Rosso, prugna gialla. Ho avuto una bassa resa, il sapore… mancava. Il frutto ha un stelo bianco all’interno. Quasi non si è ammalato.
In totale, ho avuto circa 50 cespugli di pomodori, dal cui raccolto è bastato sia per mangiare che per regalare e per fare pomodoro con conserve. Per la mia piccola famiglia questa quantità di cespugli di pomodori si è rivelata sufficiente, considerando un paio di varietà sfortunate.
Cetrioli
Il mio mal di testa di questa stagione. Una primavera infelice ha costretto non solo me a riseminare i cetrioli tre volte. All’inizio era troppo umido e freddo, il secondo rinvaso è stato portato via dalle formiche e dalle nematodi. Tutte le varietà si sono ammalate, nonostante i trattamenti di prevenzione con fungicidi e insetticidi. Ora resta solo la semina.
Kibria, Crispina F1 - non sono riuscita a provarli. Il cetriolo impollinato dalle api Sonata F1 mi ha fatto felice fino all’autunno - saporito, abbondante, non malato. Mi ha deluso Pasalimo di Syngenta. Non a caso lodano l’improvviso Amur F1, corrisponde alla sua descrizione.
15 cespugli di Sonata e un paio di cespugli di Amur hanno completamente fornito cetrioli per insalate e conserve.
Peperoni dolci
A causa degli errori fatti durante la fase di semenzaari, il peperone non ha espresso tutto il suo potenziale. Ma c’è stato un ibrido giapponese che rimarrà con me per più stagioni.
Peperone dolce KS 2458 F1 di KITANO, tipo capia. Grande, con una piccola camera per i semi, dolce e aromatico. Non si è ammalato e il cespuglio era carico di frutti. Cespo alto, robusto, resistente ai freddi.
Eccellente peperone dolce di Kitano KS 2458 F1
Non hanno particolarmente impressionato Minerva F1, Bubenets di Gavrish (non prenderò mai più nulla da questi “selezionatori”), Prisma F1. Ho ancora un pacchetto di Ingrid ceco, un marrone tardivo - proverò 5 cespugli quest’anno.
Cavolfiore
Kasper F1 e Fargo F1 sono buoni ibridi con robuste e grandi infiorescenze, li ripeterò nella nuova stagione. Ho coltivato il cavolfiore attraverso il trapianto. Il romanesco e il cavolfiore viola sono stati seminati direttamente nel terreno - le teste non si sono formate. Non vedo motivo di ripetere.
Fagioli verdi (asparagi)
Sono stati uno dei principali “desideri”, li amo molto e li congelo per l’inverno. Ma ho dovuto risemina tutto, tranne la Stella d’Oro, i semi sono stati mangiati nel terreno durante la fase di germinazione. Serengeti, Blauhilde, Purple Teepee e Paloma - non sono riuscita a provarli. Al loro posto ho seminato varietà locali da pacchetti economici. Alla fine sono riuscita a mangiare freschi e a congelare per tutta la stagione.
Cavolo di Bruxelles
Ho comprato il più costoso - Franklin F1. È cresciuto semplicemente magnifico, ha formato teste compatte e … è stato distrutto dalla mosca bianca. Nessun prodotto ha effetto su questo abominio. Piccole falene bianche hanno succhiato tutta la vita dai miei cavoletti, hanno infestato con una melassa dolce, a cui accorrevano centinaia di vespe e mosche, e, alla fine, sono state divorate da un fungo melanconico. Finora non ho deciso se valga la pena ripetere l’esperimento, poiché non voglio comprare un trattamento specifico per la mosca bianca (Teppeki).
Erbe e aromatiche
Le lattughe Pearl Gem e Estroza da confezioni professionali hanno davvero entusiasmato per gusto e germinazione. Non hanno mai fiorito, quindi non ho mai ottenuto semi. Lo spinacio Spiros, un pacchetto di 200 semi è stato sufficiente per congelare e per insalate, è uno spinacio produttivo e carnoso con enormi foglie, che ripeterò anche quest’anno.
Il bietola non mi è piaciuto per gusto, ha un retrogusto di barbabietola cruda, una certa amarezza astringente. Rucola, borragine, prezzemolo (Gigante d’Italia), aneto (Mammoth), sedano da foglia, pak choi e mizuna - è una vera festa per il palato! Sono uscito in giardino prima di pranzo e ho raccolto un po’ di tutto…
E in più la cipolla. L’obiettivo principale era coltivare porro e erba cipollina. Ho coltivato il porro tramite trapianto, con potatura delle radici e dei “capelli” - il risultato è medio. Varietà Gigante svizzero, Carretka ed Elefante. Ho scelto un posto ombreggiato nel pomeriggio, il che non piace al porro. Tuttavia, le cipolle sono state sufficienti per congelare e per mangiare in stagione. L’erba cipollina si è rivelata una cipolla comune, è stata un errore di varietà. Lo stesso è successo con Winter Silver per le foglie - è cresciuto porro.
Fertilizzanti e trattamenti per la protezione delle piante
Il programma massimo è stato eseguito sia per la chimica da giardino che per i bioprodotti. La conclusione, a dire il vero, si imponeva da sola - più è semplice, meglio è. Coltivare tricoderma e bastoncino di fieno è senza dubbio molto affascinante, ma richiede tempo, attenzione ai regimi di temperatura e altri, e autodisciplina.
Alla fine, sono comunque arrivata alla protezione chimica delle piante, poiché i trattamenti settimanali secondo il programma con fertilizzazioni e altri lavori nel giardino non funzionavano. E la afidi non avevano alcun riguardo per l’Actofit e i suoi compagni.
I trattamenti curativi e profilattici con fungicidi e insetticidi li ho eseguiti secondo gli schemi proposti da Syngenta. Non sempre con i loro prodotti, ma ho scelto i principi attivi dal loro arsenale.
La nutrizione delle piante è stata secondo gli schemi proposti da Valery dal canale YouTube “Giardino e Orto Fatti da Te”. Dalla semina al trapianto, fino agli ultimi annaffiamenti. Non sono solo soddisfatta del risultato, è una vera guida per “principianti”. Ho acquisito alcune conoscenze grazie al canale “Procveto”, soprattutto sulla chimica dei fertilizzanti e sull’uso di prodotti biologici. Questi due canali li consiglio vivamente.
La prossima stagione documenterò “in corso d’opera” - dalla semina al raccolto. Un tale approccio sarà più utile per i principianti. Non prometto alcun tipo di agricoltura “naturale”. Buona fortuna a tutti per il prossimo anno!
