चेरम्शा घरात वाढवण्यासाठी तयारी सुरू करण्यासाठी हा सर्वात योग्य वेळ आहे. गडदीत चेरम्शा वाढवणे, शुद्ध चिरलेल्या लसूणाच्या वाणांप्रमाणे, सोपे नाही. “सुगंधित लसूणाचा चिराग” याला उत्तरी अमेरिकेच्या पर्वतांच्या उतारांमध्ये, छायादार आणि शिरामुळे ओलसर असलेल्या पानांच्या जंगलामध्ये मूलभूत मानले जाते. चेरम्शा वसंत ऋतूमध्ये पहिल्या वनस्पतींमध्ये एक आहे, जी सुवासिक लसूणाच्या हिरव्या पातांमध्ये संपूर्ण गादीचा आवरण ठरवते.
चेरम्शा सांस्कृतिक पद्धतीने वाढवण्यास नवीन आहे. पश्चिमी रेस्टॉरंटमध्ये त्याच्या मागणीत वाढ झाली आहे आणि जंगलात जंगली लसूण गोळा करण्याने या वनस्पतींच्या जातीस नवसंजीवनी धाडली आहे. आता चेरम्शा युनिव्हर्सिटीत संशोधन करता येत आहे, कृषी जैवशास्त्रज्ञ नियंत्रित परिस्थितीत चेरम्शा वाढवण्यासाठी व्यावहारिक पद्धतींवर काम करत आहेत. मला जंगलात चेरम्शा गोळा करण्याची संधी नाही, म्हणून पुढील हंगामात मी काही चेरम्शा घरच्या परिस्थितीत वाढवण्याचा प्रयत्न करेन.
चेरम्शा वाढण्याचा चक्र वनात
चेरम्शा बीलिळ्यांच्या, बीरांच्या, कड्याच्या, टोपोलाच्या, ओकच्या आणि लिंबाच्या जंगलांमध्ये वाढते. या वनस्पतीला उकळ्या, लपलाची जड केल्याने आवडते.
बियाणे मार्च आणि एप्रिलच्या सुरुवातीस थंड, छायादार ठिकाणी, जिथे यामध्ये ओलसरता, भरपूर कुजलेल्या पानांसह आणि गुढ्यात भरपूर सेंद्रिय गोडा आहे, उगवते. तापमान वाढत जात असेल, चेरम्शा पानं गाळते आणि जूनपर्यंत फूलांसह तास वाढवते. बियाणे सप्टेंबरमध्ये विकसित होते. दुर्दैवाने, अशा परिस्थितीला खिडकीच्या गडदीत तयार करणे अशक्य आहे.
घरात चेरम्शा कशी वाढवावी
जर आंब्यात चेरम्शा वाढवणे कठीण असेल, तरीही शक्य आहे, खिडकीच्या गडदीत एका गडदीत हे उपक्रम पूर्ण करणे खरे आव्हान आहे. चेरम्शा छायादार ठिकाण आवश्यक आहे, फळांच्या वृक्षांच्या खाली बागेत. आणि घरात तिला अशा परिस्थिती कशा तयार कराव्या?
चेरम्शा गाठीपासून वाढवणे बियाणांमधून वाढवण्यापेक्षा अधिक सोपे आहे, पण मला या गाठींचा शोध घेणे समजत नाही. सोप्या मार्गांचा शोध घेत नाही, आम्ही चेरम्शा बियाणांमधून वाढवू.
चेरम्शा बियाण्यांची धारणा
चेरम्शा बियाण्यांना आवश्यक धरणा 0°+3°C तापमानामध्ये, किमान तीन महिन्यांची. बियाणे मागील वर्षातल्या बियाण्यांच्या तुलनेत असायला हवे - खूप लवकर बिघडतात. त्यामुळे बियाणेंची ठेव थोडा वेळ करू शकते, ती ओलसर बालूच्या जवळ धारणा करणे आवश्यक आहे. कदाचित काच केलेल्या लोंजीतही कामी येऊ शकते, जिथे तापमान शून्याच्या खाली नसते.
जमीन तयार करणे
आदर्श जमीन म्हणजे जंगलाची जमीन, जिथे पानांना थोडा कुंपण आहे. पेरून द्राक्षाच्या गडदीतला वनस्पती वापरायचा, तसेच सफरचंदाच्या गडदीतही वापरायचा. मुख्य अटी म्हणजे भरपूर गुदिंजी, सेंद्रियता, जमीन श्वास घेणारी असावी, चांगली ओलसर जाणवावी. जर जंगलातून गडद आणण्याची कोणतीही संधी नसेल, तर खरेदी केलेली जमीन सेंद्रिय खत किंवा कंपोस्टने निर्माण केली पाहिजे. मल्चिंगसाठी झडलेल्या पानांची तयारी करा किंवा कोणत्याही सेंद्रिय मल्च - छाल, मोठ्या चिरामध्ये, भाकरी - वापरा. पांढर्या कचऱ्याचे अवशेष नका घ्या, फक्त फलांनी किंवा पानांनी.
चेरम्शा छोटी पिरूण
धरण्यानंतर बियाणे उगवणे अनिवार्यपणे कंटेनर किंवा खोल गडदीत करणे आवश्यक आहे. पहिल्या वर्षात आम्ही पुढील हंगामासाठी गाठी उगवण्याचा प्रयत्न करू. जमीन ओलसर असावी. कंटेनर दोन तृतियांश भरा, वरची पृष्ठभागावर 10 सेंटीमीटरच्या अंतराने बियाणे पसरवा, बारीक कागदाने धरण्याच्या थराने धरा आणि स्प्रे करून ओलसर करा. मल्च करा, प्लास्टिकने ढकला, पण वायूमारीच्या प्रवेशासाठी धागे सह. एका गडद जड ठिकाणी ठेगा. काही आठवड्यांनंतर थोड्या गरम ठिकाणी शोधा, पण सुर्याची थोडी प्रकाश न येऊ देणे. जेव्हा अंकुर येऊ लागेल, तेव्हा चेरम्शा घेणारे कंटेनर खिडकीच्या गडदीत ठेवले.
दोन हंगामांत गाठांचा मुळ 20 सेंटीमीटरचा उतारा लागतो, हे लक्षात ठेवा चेरम्शासाठी गडद थांबण्यासाठी कंटेनर निवडताना.
पाणी
चेरम्शासाठीची जमीन नेहमी ओलसर असावी. मी अशा विशिष्ट वनस्पतींना दररोज स्प्रे करण्याचे प्राधान्य देतो, सुसंवाद न करताना, पण पृष्ठभाग कोरडे ठेवून टाकत नाही.
पिक संग्रह
पहिला हंगाम चेरम्शा तुम्हाला एक सजावटीच्या वनस्पतीच्या रूपात बनवेल, पत्रे अगदी पुढल्या वर्षीच कापायला सुरुवात करावी, जास्तीत जास्त 2 वर्षे पीक एकत्र करण्यात थांबली जाईल असं शिफारस केली जाते.
पीक घेताना, प्रत्येक पानात एक पान कापण्याचा प्रयत्न करा, ज्यामुळे चेरम्शाचे गाठीचे पोषण आणि मजबूत होऊ शकेल, कारण वनस्पती बहुतेक आहे आणि गाठीवर पुढच्या हंगामातील पीक अवलंबून असेल.
हिवाळा
जेव्हा चेरम्शा फुलत्या झाल्यावर (पहिल्या वर्षी हे नेहमीच होत नाही), आणि सर्व पानं वाळतात, तेव्हा कंटेनरला छिद्रित फिल्ममध्ये पॅक करणे शक्य आहे आणि ते एका काळ्या थंड ठिकाणी ठेवले पाहिजे. चेरम्शाच्या कांद्यांचे कंटेनर थंड होऊ नये आणि जमीन आळंडावी.
पुनरुत्पादन
2-3 वर्षांनी चेरम्शाचे कांदे चुनले जाऊ शकतात आणि झाडांना विभाजित केले जाऊ शकते. जर घरच्या परिस्थितीत फुलणं यशस्वी झालं, तर पुढील पुनरुत्पादनासाठी आपले बीज एकत्रित केले जाऊ शकते.
