Kuna taarifa kwamba kress-salat ilijulikana na mataifa mengi kabla ya ngano. Mboga hii yenye ladha ya kipekee na pilipili hutumika na inaweza kukua hata juu ya karatasi yenye unyevunyevu, ikikomaa ndani ya siku kumi.
Ladha yake ya kipekee yenye pilipili hutokana na muundo wa kipekee wa kemikali , wenye utajiri wa iodini na mafuta ya haradali.
Kress-salat katika tiba za kitamaduni hutumika kama kichocheo chenye nguvu cha vitamini, dawa ya kuimarisha mwili, diuretiki, kisafishaji vidonda, dawa ya msongo wa mawazo, antibiotiki asilia, na dawa ya kuua fangasi.
kress-salat kwenye sufuria ya udongo
Zaidi ya hayo, matibabu kwa kress-salat pamoja na dawa za kupambana na saratani hufanya kama antioxidant yenye nguvu, na kwa shukrani kwa idadi kubwa ya vitamini na asidi za mafuta, huimarisha mwili kwa ujumla.
Wagonjwa wa shinikizo la damu hupunguza shinikizo kwa kutumia punje za kress-salat. Kress-salat husaidia kurejesha uwezo wa kuona, husafisha maambukizi ya njia ya juu ya kupumua, na hutumika kutibu upungufu wa damu.
Wagonjwa wa kisukari hupunguza sukari kwenye damu kwa kress-salat, na pia husaidia kupunguza uzito.
Matumizi ya nje ya kress-salat - katika mfumo wa uji wa majani wa saladi hutumika kwenye majeraha, vidonda, kuchomeka, chunusi, na majipu. Mafuta kutoka kwenye mbegu za kress-salat yanaweza pia kutumika kwa njia hiyo.
Mafuta kutoka kwa kress-salat yanaweza kutengenezwa nyumbani: changanya mafuta yoyote ya mimea unayopenda (kwa mfano, mafuta ya sea buckthorn au linseed) na majani ya kress-salat kwa uwiano wa 1:1 na kuyaacha yakoge kwa muda mahali penye giza. Mafuta haya yanaweza kutumika kwa masaji, kuyapaka kwenye viungo vinavyouma, na hata kuyanywa asubuhi kabla ya kula kijiko kimoja kwa ajili ya kurejesha mwili wakati wa upungufu wa vitamini.
Kukuza kress-salat nyumbani ni rahisi sana.
Majani na mbegu ni bora kuliwa zikiwa mbichi — kwa njia hii utapata si tu wingi wa virutubisho bali pia nyuzi lishe.
