Otlar ve baharatlar için doğru aydınlatma, uçucu yağların ve vitaminlerin birikmesine yardımcı olur; bitkiler iyi büyür. Evde pencere kenarında yetiştirebileceğimiz birçok baharat güneşi seviyor. Bitkiler ışık etkisi altında beslenir; bu sayede havadan gerekli maddelerin %93’ünü alabilirler.
Rosemary , kekik , oregano ve ulaşabileceğimiz çoğu baharatlı aromatik ot, orta aydınlatma ve hatta gölge bitkileri sınıfına giriyor. Örneğin, maydanoz , kereviz, salatalar ağaç gölgelerinde yer altı soğanları ve kökleri sayesinde yeşeriyor. Ancak ilkbaharda filizlenme dönemlerinde yeterli besin maddesini biriktirmek için güneşe ihtiyaç duyarlar.
Dört duvarın temel sorunu, bitkilerin sadece bir taraftan aydınlatılmasıdır. Yetersiz aydınlatma için ek ışık kaynakları, örneğin fitolamba. olabilir.
Eğer pencereleriniz güney tarafına bakıyorsa, baharat bitkileriniz için çok konforlu bir ortam olacaktır. Ancak benim oregano, geçen yaz güney penceresinde biraz kapris yapmıştı ve onu parşömen kağıdı ile gölgelendirmek zorunda kaldım. Parşömen, beyaz kağıt kadar iyi ışık yansıtmaz, bu yüzden bitki her durumda UV ışınını alacaktır. Güneş yön değiştirdiğinde gölgeleme kaldırılabilir. Bitkilerinizin gölgelik ihtiyacını, onların durumuna göre değerlendirin. Önceki yazımda ise bitkilerin aşırı sıcaklardan korunma yöntemlerine dikkat çekmiştim. sıcaklık .
Doğu odalarında bitkiler kendilerini pek kötü hissetmezler; özellikle sabah güneşi gölgelenmiyorsa, bitkiler en faydalı ışınları alır. Batı pencerelerinde de UV ışınlarının yoğunluğu baharatlı bitkileri yetiştirmek için yeterlidir.
Kuzey odalarında, muhtemelen ek aydınlatma gerekecektir. Eğer pencereler büyükse ve yanındaki binalar ve ağaçlar tarafından gölgelenmiyorsa, sıcak iklimlerdeki tipik bir sakin için, rosemary ve bazı kekik türleri, kress-salat kuzey tarafında da yeterli olacaktır.
Fakat gökyüzü bulutlu olduğunda, sonbaharın sonlarına veya kışa girdiğimizde, her açıdan ışık eksikliği yaşanacaktır. Bazı bitkiler, örneğin lavanta ek aydınlatma gerektirir.
Çözüm: Pencerelerden gelen güneş ışığını en verimli şekilde kullanmak için perdelerin dış tarafına (pencereye bakan) beyaz bir kumaş yapıştırdım. Bu, bitkinin odaya bakan tarafına ışığı yansıtır. Bu yöntem, evden çıkarken perdeleri çektiğimizde işe yarar.
Dairelerin bir diğer sorunu ise ışık gününün uzunluğu. Açık havada, bitkiler günde ortalama 12 saat ışık alır. Evde ise ayda yaklaşık 20 saat ışık alıyoruz. Bu durum, tohumlardan büyüyen genç fideleri özellikle olumsuz etkiler. Tohum, fotosentez yapabilen ilk yaprakları çıkarana kadar, içindeki besin maddeleri tükenir. Bazen bitkilere ek aydınlatma mutlaka gereklidir.
