یہ کہا جاتا ہے کہ قابل ذکر پیداوار حاصل کرنے کے لیے پودوں کی ہم آہنگی کا خیال رکھنا ضروری ہے۔ بالکل ایک قسم کا زرعی زائچہ، جو بعض اوقات طنزیہ مسکراہٹ پیدا کرتا ہے۔ ساتھی پودوں کاشت کرنا یا “انٹرکروپنگ” (Intercropping) ایک عام رواج ہے، لیکن کیا یہ عمل واقعی سائنسی تحقیق سے ثابت ہوتا ہے؟ وہ لمبی چوڑی فہرستیں اور مختلف سبزیوں کی بستر میں ہمسائیگی کی سفارشات کہاں سے آتی ہیں؟
پودوں کو ساتھ اگانے کی کوئی بھی تجویز، “کونسے پودے ساتھ لگائے جائیں”، سائنسی بنیاد پر مبنی نہیں۔ زیادہ تر، یہ کہانیاں صرف اشاعتوں، کتابوں کی فروخت، یا مخصوص نظریات کو فروغ دینے کے لیے بنائی گئی ہیں۔ اس کی بہترین مثال لوئیز ریوٹ کی بیسٹ سیلر کتاب ’’گاجر ٹماٹر سے محبت کرتی ہے‘‘ ہے۔ کتاب میں کسی سائنسی تحقیق کا حوالہ نہیں، اور اکثر امتزاجات کے لیے کوئی منطقی وضاحت بھی موجود نہیں کہ وہ کیوں کام کرتے ہیں۔ بس دعویٰ ہے کہ “یہ کام کرتا ہے”۔ اور ان دعووں کو انٹرنیٹ کے دور میں بار بار دہرایا جاتا ہے، ایک میم کی طرح پھیلتے ہوئے۔
پودوں کی ہم آہنگی پر کچھ تحقیقی مضامین موجود ہیں، لیکن کامیاب امتزاجات کی تعداد محدود ہے، جو قدرتی اصولوں کے ذریعے واضح کی جا سکتی ہے (نیچے مزید تفصیل دی گئی ہے)۔ وہی معمولی استثنا زمین کو ڈھانپنے والے پودے ہیں، جیسے سفید کلور، جن کے مثبت اثرات ناقابل تردید ہیں (7)۔
مشترکہ کاشت سے کیا توقعات ہیں؟
کیڑوں سے بچاؤ اور انفیکشن کے دباؤ کو کم کرنا پودوں کے امتزاج کا بنیادی مقصد ہے (1)۔ اور بالواسطہ طور پر، یہی مقصد پیداواری معیار اور مقدار میں بہتری، کیمیکل کے استعمال میں کمی، اور پولی نیٹرز اور شکاریوں کی زندگیوں کو محفوظ بنانے کا سبب بنتا ہے۔
زرعی تجربے میں “گاجر کی محبت ٹماٹر کے لیے” (Carrots Love Tomatoes) جیسی کوئی بات نہیں ہوتی (Carrots Love Tomatoes Louise Riotte 1975)۔ اس کے برعکس:
پودوں کے درمیان باہمی اثر و رسوخ ہمیشہ مسابقت کو جنم دیتا ہے۔ کبھی کبھار یہ مقابلہ نرم ہوتا ہے، اور اس صورت میں کچھ فوائد حاصل ہوتے ہیں، لیکن اکثر وسائل کے لیے جدوجہد دونوں ساتھی پودوں کی پیداوار کو نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔
اسی لیے پودوں کی قربت کے لیے ایک متوازن حکمت عملی اور ان مقاصد کو سمجھنا ضروری ہے جن کی بنیاد پر ان بستیوں کی جوڑ توڑ کی جاتی ہے۔
مشترکہ زراعت۔ کیا ہم پہلے سے اس میں شامل ہیں؟
ہمارے گھریلو باغات اور چھوٹے کھیت، جو 5-7 کنال کے ہوتے ہیں، پہلے ہی مشترکہ کاشت کے نظام پر مبنی ہوتے ہیں۔ اس رقبے پر کم از کم 10 اقسام کے سبزیوں کے پودے کاشت کیے جاتے ہیں، جڑی بوٹیوں کے علاوہ۔ باغ کے مختلف حصے زیادہ سے زیادہ تنگ راستوں سے تقسیم ہوتے ہیں، اور جگہ کی کمی کی صورت میں بیچ کی قطاریں نہ ہونے کے برابر ہوتی ہیں۔ روایتی باغبانی کی منصوبہ بندی اور “سائنسی” مشترکہ کاشت کے درمیان فرق یہ ہے کہ مختلف اقسام کے پودوں کو ایک ہی قطار میں نہیں اگایا جاتا (5)۔
یہ مشترکہ کاشت کی ایک تجویز کردہ اسکیم ہے۔ مزید تفصیلات لنک 2 پر دستیاب ہیں۔
ساتھی پودوں کی ترتیب کے بنیادی طریقے:
قطاروں کو نظر انداز کرتے ہوئے ترتیب (عام طور پر اناج کے لیے استعمال کی جاتی ہے)
متبادل قطاروں کے ساتھ
ایک قطار میں مختلف اقسام کو ملا کر
تسلسل سے کاشت (ایک نسل کے ساتھ دوسری نسل کو اس کے جزوی زندگی کے دورانیے کا احاطہ کرتے ہوئے لگانا)
یہ زیادہ تر گھریلو باغات کی ترتیب کی طرح لگتا ہے اور یہ بھی سمجھ میں آتا ہے کیونکہ یہ پوری فصل کے نقصان کے امکان کو کم کرتا ہے۔ خطرات کو کم کرنے کی یہی حکمت عملی قدیم ترین مشترکہ کاشت کے نظام “تین بہنوں” میں شامل ہے۔ اس کے ذریعے بہت سی باتیں سمجھ آتی ہیں، اور یہ اسکیم سائنسی تحقیق کا موضوع بھی بنی ہے (3)۔ آئیے “تین بہنوں” کے بارے میں مزید بات کرتے ہیں۔
“تین بہنوں” کا ورثہ
سینٹرل اور نارتھ امریکہ کے مقامی لوگوں کے “تین بہنوں” کے افسانوی نظام میں شامل ہیں: مکئی، پھلی دار پودے، اور کدو۔ ایرکووا نسل کے مقامی لوگ ان تین اقسام کو ایک ساتھ اگاتے تھے اور ان سے متعلق مذہبی رسومات بھی انجام دیتے تھے۔ آپ نے یقیناً اس امتزاج کو ساتھی پودوں کی ایک کامیاب اسکیم کے طور پر پڑھا ہوگا۔
یہ اسکیم کس طرح کام کرتی ہے:
- پھلی دار پودے مکئی کے تنے پر چڑھ کر سپورٹ اور ہوا سے تحفظ حاصل کرتے ہیں۔
- کدو زمین کو اچھی طرح ڈھانپ کر نمی کے ضیاع اور جڑی بوٹیوں سے بچاؤ کے ساتھ ساتھ جڑوں کو ٹھنڈا رکھتا ہے۔
- کدو اور مکئی دونوں کم مقدار میں وہ نائٹروجن حاصل کرتے ہیں جو پھلی دار پودے کے بیکٹیریا جمع کرتے ہیں۔
خوبصورت، سادہ، معقول۔ اب حقائق:
- مرکب کاشت میں مونواشتہری فصلوں کی بجائے کم وقت اور محنت درکار ہوتی تھی۔ یہ سبزیوں کا امتزاج فصل کی پیداوار بڑھانے کے لیے نہیں بلکہ متوازن زراعت کے لیے تھا۔ پیداوار اور کمپینئن پلانٹنگ کے درمیان تعلق کی کوئی تصدیق نہیں ہے۔
- تین بہنوں کو مٹی کے لگائے گئے ڈھیروں یا بیڈز میں کاشت کیا جاتا تھا جبکہ زمین ہموار نہیں کی جاتی تھی، جس سے مناسب پیداوار کے امکانات بڑھ جاتے تھے۔ ایک پلاٹ کو دو سال کے لیے استعمال کیا جاتا تھا، اور اس کے بعد 8 سال زمین کو آرام دیا جاتا تھا تاکہ اس پر خود بخود گھاس اگ سکے۔
- جدید دور میں “تین بہنوں” کی تکنیک کے تجربات سے معلوم ہوا ہے کہ مکئی کی پیداوار کو پھلیاں اور کدو کے ساتھ کاشت کرنے سے کوئی خاص فرق نہیں پڑتا، لیکن کدو اور پھلیاں الگ سے کاشت کرنے پر بہتر نتائج دیتی ہیں۔ یہ امتزاج صرف اس وقت استعمال ہوتا تھا جب مرکزی فصل مکئی ہو، نہ کہ پھلیاں یا کدو۔ ہر فصل کو کبھی کبھار الگ سے بھی کاشت کیا جاتا تھا۔
- مکئی، سبزیوں کی پھلیاں، اور سردیوں کے کدو کی تاریخی اقسام آج کل کے ہائبرڈز سے بہت مختلف تھیں، جو جدید زرعی ضروریات کو مدنظر رکھتے ہوئے بنائی گئی ہیں۔ آج “تین بہنوں” کے اصول پر عمل کرنے والے لوگ میٹھی مکئی، ہری پھلیاں، اور مسقط کدو کاشت کرتے ہیں۔
جدول میں “تین بہنوں” کے نظام اور ہر فصل کو الگ الگ کاشت کرنے کی پیداوار کا موازنہ دکھایا گیا ہے۔ اصل مضمون کے حوالے کے لیے آخر میں لنک دیا گیا ہے (3)۔
“تین بہنوں” کے کامیابی کے روایتی نظریے میں کیا مسئلہ ہے
پھلیاں مکئی اور کدو کو نائٹروجن فراہم کرتی ہیں۔ یہ درست ہے کہ پھلیوں کے پودے ہوا سے نائٹروجن حاصل کرتے ہیں، لیکن یہ نائٹروجن زیادہ تر ان کے اپنے لیے ہوتا ہے، نہ کہ ارد گرد کی زمین کے لیے۔ مکئی کو قریبی پھلیوں سے کوئی نائٹروجن نہیں ملتا۔
کدو مٹی کے پانی کی قلت کو روکتا ہے۔ یہ واقعی مٹی کو سایہ دیتا ہے، لیکن اسے بھی پانی کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ مکئی اور پھلیوں کے ساتھ پانی کے لیے مقابلہ کرتا ہے۔ بہتر حل مٹی پر بھوسے یا دیگر نامیاتی مواد کی تہہ ڈالنا ہے، نہ کہ مقابلتاً اضافی پودے لگانا۔
پھر بھی، اس نظام کو کیوں اپنایا گیا تھا؟ ممکنہ طور پر، یہ کثیرالثقافتی زراعتی نظام ایک ہی ہیکٹر زمین پر زیادہ لوگوں کو خوراک مہیا کرنے کے قابل تھا، جیسا کہ:
“تین بہنوں” کے ذریعے کسان تقریباً اتنے ہی کاربوہائیڈریٹس حاصل کرتے جتنے صرف مکئی سے، لیکن مکئی کے درمیان کاشت کی گئی پھلیوں اور کدو سے پروٹین زیادہ حاصل ہوتا تھا۔ یہی “تین بہنوں” کی حقیقی قدر ہے – یہ نظام ایک متوازن غذا فراہم کرتا ہے جو انفرادی فصلوں کے مقابلے میں بہتر ہے۔
نیچے کچھ اور مشہور مثالیں دی گئی ہیں کہ کون سے پودے کس کے ساتھ لگائے جانے چاہئیں اور ان کے متعلق سائنسی شواہد۔
ٹماٹر اور تلسی - یا کچھ اور تفصیل؟
“تین بہنوں” کے بعد سب سے مشہور کاشت کا امتزاج ٹماٹر اور تلسی ہے۔ 2004 میں Michael K. Bomford نے West Virginia University میں اس امتزاج کے اثرات پر تحقیق کی (2)۔ تحقیق سے ایک اہم نتیجہ سامنے آیا جو زیادہ تر پودوں کی باہمی تعاملات پر لاگو ہوتا ہے:
غالب قسم کے پودے، جن میں آپس میں زیادہ مقابلہ ہوتا ہے، دوسرے قسم کے پودوں کے ساتھ مل کر بہتر ترقی کرتے ہیں۔ اندرونی مقابلہ کمزور بین النوع مقابلے کے ذریعے متوازن ہو جاتا ہے (Joliffe and Wanjau 1999)۔
اس تحقیق میں غالب پودا ٹماٹر ہے۔
یہ دعویٰ ثابت نہیں ہوا کہ تلسی کے ساتھ کاشت کیے گئے ٹماٹر کم بیمار ہوتے ہیں یا ان کے پھل زیادہ مزیدار اور خوشبودار ہوتے ہیں۔ تلسی کے لیے، ٹماٹر کا قرب اس کی بڑھوتری کو محدود کرتا ہے اور اس میں جلدی پھول آنے کا سبب بنتا ہے۔ جتنا قریب تلسی ٹماٹروں کے ساتھ لگائی جائے گی، جڑوں کے ارد گرد کا ہوادار ماحول اتنا ہی خراب ہوگا، اور ٹماٹروں کو سنبھالنا اور باندھنا مزید مشکل ہو جائے گا۔
جب پودوں کو باری باری لگانے کے طریقے سے کاشت کیا گیا تو ٹماٹر اور تلسی کے بیچ 25 سے 40 سینٹی میٹر کا فاصلہ مناسب پایا گیا۔ یہ جگہ تھوڑی بچا لیتا ہے کیونکہ ٹماٹروں کو الگ سے کاشت کرنے میں 50 سینٹی میٹر کی دوری رکھنی پڑتی ہے۔
باغ میں سبزیوں کے بہترین ساتھی - دھنیا اور ہرا سونف
دھنیا اور ہری سونف کے پھول باغ میں مفید کیڑے مکوڑوں اور جرگ کرنے والوں کو اپنی طرف کھینچتے ہیں۔ یہ اثر اتنا کامیاب ہے کہ ان جڑی بوٹیوں پر کئی تحقیقات اور زمینی تجربات کیے گئے ہیں۔
یہ کیسے کام کرتا ہے۔ بہت سے نقصان پہنچانے والے کیڑوں کے انڈے اور لاروا عام انسیکٹی سائیڈز سے متاثر نہیں ہوتے، اور جب یہ پھلوں میں پہنچ جاتے ہیں تو ناقابل رسائی ہو جاتے ہیں۔ صرف شکار کرنے والے کیڑے جیسے لیڈی برڈز، زری آنکھوں والے کیڑے، شہد کی مکھی نما کیڑے، پرجیوی بھڑیں، اور شکاری مائٹس ان سے نمٹ سکتے ہیں۔ دھنیا اور ہری سونف ان مفید کیڑوں کی بچاؤ کے مواقع کو بڑھاتے ہیں – ان جڑی بوٹیوں کے پھول خاص طور پر اس طرح کے ڈیزائن کیے گئے ہیں کہ ان کے امر رس اور گِردہ بڑی تعداد میں انواع کو دستیاب ہوتے ہیں، چاہے وہ فطری جرگ کرنے والے ہوں یا نہ ہوں۔ شکاری کیڑے اضافی خوراک، پناہ، اور افزائش کے لیے جگہ حاصل کرتے ہیں۔
فائدہ مند کیڑوں کی تعداد میں اضافے کے لیے جامع زراعتی باغبانی کا استعمال
(جیسا کہ کئی تحقیقات میں نوٹ کیا گیا ہے) تجارتی سطح پر مکمل مؤثر نہیں ہوتی، لیکن یہ کیڑے مار دوائیوں کے استعمال کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے (خصوصاً مصنوعی پائریٹروائڈز، جو افڈ کے دشمنوں کو مارتے ہیں)، اور یہ پہلے ہی ایک بڑی کامیابی شمار کی جاتی ہے۔ مزید برآں، آپ زیادہ محفوظ لیکن کمزور ایورمیکٹینز استعمال کر سکتے ہیں، جیسے کہ مثال کے طور پر۔ ویسے، کئی تحقیقات سے یہ بھی ثابت ہوا ہے کہ وہ باغات جہاں ڈیل اور سبزیوں کی مخلوط کاشت کی جاتی ہے، وہاں افڈ کی آبادی میں واضح کمی دیکھنے میں آتی ہے۔ ساتھی پودوں کی پھولنے والی حالت کو برقرار رکھنا انتہائی اہم ہوتا ہے، اور انہیں سیزن میں تین بار وہاں بویا گیا۔
مجھے یہ خیال بہت پسند ہے کہ ڈیل کو ایک ساتھی پودے کے طور پر استعمال کیا جائے: آپ اس کی ٹہنیاں کاٹ سکتے ہیں اور تنے کو چھوڑ سکتے ہیں تاکہ وہ اپنی قدرتی پھولنے کی حالت میں رہے۔ اسے زمین کو ڈھانپنے والے پودے کے طور پر اگایا جا سکتا ہے، جو نمی کے بخارات کو کم کرتا ہے؛ یہ ہدف والی فصل کو سایہ نہیں دیتا اور کھاد کے بارے میں بہت کم تقاضے رکھتا ہے (وسائل کے لیے کمزور مقابلہ کرنے والا)(8,9)۔
نیمٹود پر میری گولڈ کا اثر:
جڑوں کے نیمٹود کو دور کرنے کے لیے میری گولڈ (Tagetes) کی کاشت اس وقت بہت مقبول ہے۔ لیکن، میری گولڈ مٹی میں تقریباً کوئی ایسا مادہ (پائریٹرم اور تھیوفین) خارج نہیں کرتا جو نیمٹود کو ختم کرے - نیمٹود صرف اس وقت مر جاتے ہیں جب وہ پھول کی جڑوں سے خوراک لیتے ہیں، بشرطیکہ آپ صحیح قسم کے میری گولڈ (Tagetes spp. اور نہ کہ Calendula spp.) کا انتخاب کریں۔
میری گولڈ کے باغ میں کاشت کے مثالیں
کیا میری گولڈ کی خوشبو نقصان دہ کیڑوں کو روکتی ہے؟
کیڑے مار دوائیوں میں پائریٹریوائڈز کی مقدار میری گولڈ کے مقابلے میں سینکڑوں گنا زیادہ مرکوز ہوتی ہے، مگر افڈ، پتوں کے کیڑے، جمائی ہوئی مکھی اور مکڑی جیسے کیڑے، علاج شدہ پودوں پر عام کھانا کھاتے ہیں (اگرچہ وہ زیادہ دیر تک زندہ نہیں رہتے)۔
کیا ایک پودا دوسرے پودے کو فائدہ پہنچا سکتا ہے؟
کسی نہ کسی طرح، تمام پودے، چاہے وہ ایک ہی نوعیت کے ہوں یا مخلوط، وسائل کے لیے ایک دوسرے سے مقابلہ کرتے ہیں، جو کسی نقصان کے باعث ہارنے والے پودے کی پیداوار کو متاثر کرتا ہے۔ جامع اور گھنے کاشتکاری کا منصوبہ صرف اسی وقت کارآمد ہے جب سب تجرباتی شرکا کی پیداوار بڑھائی جا سکے ــ جو حقیقت میں نہیں ہوتا۔ اس کے برعکس، پودوں کے درمیان مناسب فاصلہ رکھنا عام زراعتی منصوبہ بندی سے مختلف نہیں ہوتا۔ یہاں تک کہ اگر ساتھی پودے روشنی کے لیے مقابلہ نہیں کرتے اور ہدف والی فصل کو سایہ نہیں دیتے، پودے اپنے آس پاس کے سرخ طیف کی عکاسی پر ردعمل دیتے ہیں – یہ مقابلے کا پہلا سگنل ہے، جس سے تنے کے درمیان کے فاصلے میں اضافہ ہوتا ہے (آپٹو-بیالوجیکل تحقیقات کے مطابق)(4)۔
جسمانی تحفظ اور مدد۔
یہ واضح ہے کہ جھاڑیاں لمبے اور نازک ڈیلفینیمز کو ہوا سے بچاتی ہیں، اور مکئی بیلنے والے بین یا کھیروں کے لیے سیڑھی اور سہارا فراہم کرتی ہے۔
شکار کے لیے جال۔
مخصوص پودے نقصان دہ کیڑوں کو اپنی جانب کھینچنے کا کام کرتے ہیں تاکہ وہ ساتھی پودے کو نقصان نہ پہنچائیں (جیسا کہ ہیزل اور برنگ کے مثال میں)۔ اکثر ایسے جال والے پودے علاقہ بھر کے کیڑے اکھٹا کر لیتے ہیں، جس کی تعداد آپ کے باغ میں شامل کیڑوں سے کہیں زیادہ ہو سکتی ہے۔ اپنے ہمسائے کو ایسا جال والا پودا لگانے کا مشورہ دیں تاکہ آپ کے باغ میں کیڑوں کی تعداد کم ہو سکے۔
سرسوں کا جال کِرم کش بیٹل سے بند گوبھی کو بچاتا ہے
Diversity by Design: Using Trap Crops to Control the Crucifer Flea Beetle
ہر کیڑا نظر اور خوشبو پر انحصار نہیں کرتا۔ سفید مکھی اور افڈ جیسے کیڑے روشنی کے عکاس طیف پر ردعمل دیتے ہیں، نہ کہ پودے کی ظاہری شکل پر۔ وہ خاص طور پر ہری-پیلی (گوبھی کے جیسے) روشنی کی عکاسی پسند کرتے ہیں۔ علاوہ ازیں، یہ کم اڑنے والے “فضائی پلانکٹن” ہیں جو عموماً ہوا کے زور سے پودوں پر اترتے ہیں (تھریپس بھی اس میں شامل ہیں)۔ آگے وہ وہاں افزائش نسل کرتے ہیں۔ اگر ان جالوں پر علاج نہ کیا جائے، نقصان دہ کیڑے کامیابی سے ان پودوں پر بڑھ سکتے ہیں اور نئے پودوں پر حملہ آور ہونے کی تلاش میں رہتے ہیں۔ اگر جال پھول دار ہو؟ تو ہم ساتھ میں مکھیوں کا بھی خاتمہ کر دیں گے۔
جال والے پودوں کے تجرباتی نتائج ہمیشہ متاثر کن نہیں ہوتے (مکمل تفصیلات یہاں دستیاب ہیں: Intercropping and Pest Management: A Review of Major Concepts Hugh Adam Smith and Robert McSorley)۔ اس طریقہ کار کو کامیاب بنانے کے لیے جال پودوں کو 10% سے 50% جگہ دینا ضروری ہے، اور انہیں پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اچھی سوچ ہے، مگر کئی سوالات ابھرتے ہیں۔
بہتر ماحول بنانے میں کردار۔
پودا A، پودا B کے لیے ماحول بدل سکتا ہے۔ ٹماٹر سلاد کو سایہ فراہم کرتا ہے، کدو زمین کو ڈھانپتا ہے، جس سے کم جڑی بوٹیاں اگتی ہیں۔ یہ سمجھنا آسان ہے اور حقیقت کے طور پر قبول کیا جا سکتا ہے کہ پودے ماحول کو بدلتے ہیں۔ لیکن یہ دعویٰ کرنا کہ ساتھی پودا زیادہ پیداوار دے گا، ایک غلط استدلال ہے۔
شکار اور جراثیم کشوں کو مدعو کرنا۔
یہ یاد رکھنا بھی ضروری ہے کہ نقصان دہ کیڑے بھی خوشبو سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ حتیٰ کہ یہاں بھی، شریک پودوں کے لیے خالص فائدہ موجود نہیں ہوتا۔
اسٹرابیری پلانٹیشنز میں ٹرپس کے خلاف استعمال ہونے والے مائٹس Orius کے لیے Alyssum کا میزبان پودے کے طور پر کردار۔
نقصان دہ کیڑوں کو روکنا۔
کسی نے افواہ پھیلائی کہ چیونٹیاں اور کیپٹر ورمز پودینہ پسند نہیں کرتے، اور کلورڈو بیٹل کیلنڈیولا کو ناگوار سمجھتا ہے۔ یہ سب غلط افسانے ہیں۔ چیونٹیاں پودینے کے پتے پر میٹھے عرق کے تلاش میں آتی ہیں۔
پودینہ بطور جال صرف اس وقت مفید ہو سکتا ہے جب چیونٹیوں کے خاتمے کے لیے استعمال کیا جائے۔ بدقسمتی سے، چیونٹیوں کو باغ سے بغیر کسی عظیم نقصان کے دور رکھنے کا کوئی اچھا طریقہ نہیں ملا۔ کلورڈو بیٹل میری گولڈ کو نہیں کھاتا، لیکن آلو کو دیکھ اور سونگھ سکتا ہے، جو آہستہ اور نیچی پرواز کے ساتھ باغ کے پودوں پر پہنچتا ہے۔ کیا پھولوں کا باڑ آلو کو پریشان کرے گا؟ یہ بھی سوال ہے۔
پودے بطور ساتھی غذائی اجزاء کا اشتراک کرتے ہیں
ایک کلاسک مثال، جو کبھی بھی شک کے دائرے میں نہیں آتی، وہ ہے پھلی دار پودے (لیگومی)، جن کی جڑ کے حیاتیاتی شراکت دار ہوا سے نائٹروجن حاصل کرنے اور اسے پودے کے ساتھ غذائیت کے طور پر بانٹنے کی اہلیت رکھتے ہیں، جس کے بدلے میں وہ پودے سے شکر لیتے ہیں۔ کافی عرصے تک یہ سمجھا جاتا رہا کہ یہ نائٹروجن جڑ کے آس پاس کی زمین میں جمع ہوتی ہے اور یوں پڑوسی پودوں کو فائدہ پہنچاتی ہے۔ لیکن عملی تشخیص نے ثابت کیا کہ پھلی دار پودوں کی جڑوں میں موجود بیکٹیریا نائٹروجن کو بہت کم مقدار میں باہر نکالتے ہیں، اور سارا نائٹروجن میزبان پودے کی نمو اور افزائش پر خرچ ہوتا ہے۔ حتیٰ کہ جب پودا مر جاتا ہے اور اس کی سبز شاخیں مٹی میں ملتی ہیں، تو مٹی کو وہ نائٹروجن اتنی مقدار میں نہیں ملتی جتنی دوسرے غیر پھلی دار پودے مہیا کرتے ہیں۔
کیا گہری جڑوں والے پودے مٹی میں غذائیت واپس لاتے ہیں؟
یہ بھی ایک عام خیال ہے کہ گہری جڑوں والے پودے مٹی کے زرخیز سطحی حصوں تک غذائی اجزاء پہنچاتے ہیں، لیکن عملی تجربات نے اس بات کی بھی تائید نہیں کی۔ ممکن ہے اس موضوع پر الگ سے مواد تیار کرنے کی ضرورت ہو کیونکہ چند شاندار سائنسی مطالعات موجود ہیں جو پودوں کے درمیان اس طرح کے “ڈائنامک ایکیومیولیٹرز” کا جائزہ لیتے ہیں۔
گھاس پھوس اور جڑی بوٹیوں کا دباؤ کم کرنا
یہ سمجھنا ضروری ہے کہ جڑی بوٹیوں کا دباؤ کم کرنے کا طریقہ کار کیا ہے؟ اگر کوئی پودا اتنا زیادہ مسابقتی ہو کہ وہ یہاں تک کہ انتہائی مقاوم جڑی بوٹیوں کو بھی پنپنے نہ دے، تو کیا ایسا ساتھی پودا آپ کے دوسرے کاشت شدہ پودے کو بھی متاثر نہیں کرے گا؟
کیا مشترکہ کاشت کی کوشش کرنی چاہیے؟
صرف اسی صورت میں اگر یہ شراکت داری آپ کی زمین کی دیکھ بھال کو پیچیدہ نہ بنا دے یا آپ کو بیڈز کا منصوبہ بنانے کے لیے زیادہ الجھن پیش نہ آئے۔ عقلی سوچ کا دامن تھامے رہیں اور یاد رکھیں، پودوں میں ایثارگری کا تصور نہیں پایا جاتا۔
حوالہ جات اور معلوماتی مواد
Litsinger and Moody 1976; Perrin 1977; Kass 1978; Perrin and Phillips 1978; Altieri and Letourneau 1982; Andow 1983, 1991a ; Risch et al. 1983; Vandermeer 1989; Altieri 1994
Food Yields and Nutrient Analyses of the Three Sisters: A Haudenosaunee Cropping System Jane Mt. Pleasant
Ballare, C. L., Scopel, A. L., & Sanchez, R. A. (1990). Far-Red Radiation Reflected from Adjacent Leaves: An Early Signal of Competition in Plant Canopies. Science, 247(4940), 329–332.
Intercropping and Pest Management: A Review of Major Concepts Hugh Adam Smith and Robert McSorley
Theunissen, J., Booij, C. J. H., & Lotz, L. A. P. (1995). Effects of intercropping white cabbage with clovers on pest infestation and yield. Entomologia Experimentalis et Applicata, 74(1), 7–16.
Intercropping in Field Vegetables as an Approach to Sustainable Horticulture Jan Theunissen Research Institute for Plant Protection (IPO-DLO), Binnenhaven 5, 6700 GW Wageningen, Netherlands
Investigating the Effects of Companion Plantings on Predation of European Corn Borer Eggs in Bell Peppers George C. Hamilton
Ransgressive yielding in bean: Maize intercrops; interference in time and space International Center for Tropical Agriculture (CIAT), Cali Columbia
Accepted 23 November 1984, Available online 25 June 2003.
انٹرکراپنگ کی مثالیں (صرف بیانیہ مقالات، بغیر ثبوت):
Companion Planting & Botanical Pesticides: Concepts & Resources
By George Kuepper and Mardi Dodson 2016
مزید کہانیاں:
رائیوٹ کی ایک کتاب سے کہانیاں (تحقیقی حوالہ جات کے بغیر):
Cornell Cooperative Extension provides Equal Program and Employment Opportunities: counties.cce.cornell.edu/chemung
موضوع پر مزید آرٹیکلز:
زراعتی اور حیاتیاتی سائنسی موضوعات (بیشتر اناج پر)
sciencedirect
Linda Chalker-Scott, Ph.D., Extension Horticulturist and Associate Professor, Puyallup Research and Extension Center, Washington State University
“کمپینئن پلانٹنگ کا مفروضہ”
پروفیسرز کا تجزیہ واشنگٹن یونیورسٹی سے
مطالعہ کا شکریہ!
