Na różnych kontynentach i w strefach klimatycznych istnieje własna odpowiedź na pytanie, jakie sideraty są najlepsze, ale są zielone nawozy, które doskonale działają wszędzie. Globalnie sideraty można podzielić na rośliny strączkowe i nie-strączkowe. Każda z grup ma swoje zadania, cechy i pewne wady.
Wczesna żyto
W tym artykule przegląd najlepszych zbóż i roślin krzyżowych jako sideratów, w następnym napiszę o najlepszych roślinach strączkowych . O źródłach informacji przeczytacie na końcu artykułu.
Wydajność i zadania sideratów
Na niektóre z przedstawionych w tabeli parametrów wpływa sezonowość. Jednostki miary pozostawiłem oryginalne (nie miałem siły na przeliczenia). Zawartość azotu w biomasa roślin nie-strączkowych nie została oceniona, dlatego kolumna ta jest pusta. Szczegóły wykresu można znaleźć tutaj .
Tradycyjnie stosowane nie-strączkowe sideraty obejmują:
- Jednoroczne zboża ozime i jare (żyto, owies, jęczmień, pseudozboże gryka).
- Jednoroczne i wieloletnie trawy pastewne (rajgraz, sorgo, trawa sudańska i ich hybrydy).
- Rośliny krzyżowe - kapustne (gorczyca, facelia, rzodkiew oleista, rzepak, rzepa, brukiew, bok choy, kapusta pekińska, daikon, rukola).
Główne zadania nie-strączkowych sideratów:
- Częściowa kompensacja wypłukiwania azotu i minerałów z poprzedniego plonu.
- Zapobieganie erozji wodnej i wietrznej.
- Gromadzenie humusu, przywracanie urodzajności gleby.
- Tłumienie chwastów.
- Żywe mulczowanie.
Zbożowe sideraty i zboża
Jednoroczne zbożowe uprawy są skutecznie uprawiane jako sideraty w wielu strefach klimatycznych i systemach rolnictwa, zarówno jako ozime, jak i jare. Siew przeprowadza się od końca sierpnia przez całą jesień, w zależności od klimatu. Zboża ozime zwiększają dobrą biomasa korzeniową jeszcze przed pierwszymi mrozami i od pierwszych dni wiosny zaczynają wytwarzać zielone części szybciej niż jakikolwiek chwast.
Biomasa zbóż i innych traw zawiera więcej węgla niż rośliny strączkowe. Z powodu wysokiej zawartości węgla, trawy rozkładają się wolniej, co prowadzi do bardziej efektywnego gromadzenia humusu w porównaniu do roślin strączkowych jako zielonych nawozów. W miarę dojrzewania traw, stosunek węgla do azotu wzrasta. Węgiel jest trudniejszy i dłużej przetwarzany przez bakterie glebowe, składniki odżywcze z rozkładających się pozostałości nie będą w pełni dostępne dla następnego plonu. Z drugiej strony, przedłużone nawożenie ma swoje zalety.
Najlepsze zbożowe i zbożowe sideraty: jęczmień, owies, rajgraz, żyto, gryka.
Wyjaśnienie tabeli: W.W. - wczesna wiosna, P.L. - późne lato, W.O. - wczesna jesień, O - jesień, Z - zima, W - wiosna, W.L. - wczesne lato. H.S. - zimnolubne, T.L. - ciepłolubne, H.L. - zimnochwastów. D - rosną prosto. Odporność: Pusty okrąg - słaba, czarny okrąg - doskonała odporność.
Jęczmień jako siderat
Typ: ozimy i jary. Zadania: zapobieganie erozji, tłumienie chwastów, usuwanie nadmiaru azotanów, odbudowa humusu. Mieszanki: jednoroczne rośliny strączkowe, rajgraz, drobnoziarniste. 
Jęczmień to tani i łatwy w uprawie siderat. Zapewnia kontrolę erozji i tłumienie chwastów w półpustynnych obszarach, na lekkich glebach. Można go włączyć do płodozmianu jako ochronę plonów i gleby przed wypaleniem. Oczyszcza sól w glebach. Doskonały wybór do odbudowy zaśmieconych, erozyjnych terenów, poprawy aeracji gleby. Preferuje suche, chłodne regiony.
Jęczmień rośnie tam, gdzie inne zboża nie zdążają nawiązać masy, ma większą wartość paszową i pokarmową niż owies czy pszenica. Ma krótki okres wegetacji, więc łączy w sobie zalety traw i zbóż jako zielonych nawozów. Gromadzi więcej azotu niż trawy. Posiada substancje alelopatyczne do tłumienia chwastów. Szereg badań potwierdza, że jęczmień znacząco zmniejsza liczbę cykad, mszyc, nicieni i innych szkodników. Przyciąga pożyteczne owady drapieżne. Uprawa: na bagnistych glebach rośnie słabo, dobrze znosi suszę. Najlepiej rośnie na gliniastych lub lekkich glebach, dobrze radzi sobie na jasnych, suchych, alkalicznych glebach. Istnieje wiele gatunków jęczmienia przystosowanych do swoich stref klimatycznych. Siew można przeprowadzać zarówno zimą (siew do listopada), jak i na wiosnę. Głębokość siewu wynosi od 3 do 6 cm, w wilgotną glebę. Dobrze współpracuje w mieszankach z roślinami strączkowymi (stanowią dla nich podporę) oraz z trawami. Istnieje sprawdzona mieszanka owies/jęczmień/groszek (organiczny rolnik Jack Lazor, Westfield, Vt). Biała gorczyca nie rośnie w mieszance z jęczmieniem, ponieważ jest silnym allelopatem dla kapustnych.
Zarządzanie: jak każdy zbożowy siderat, jęczmień najlepiej skosić przed powstaniem kłosów i natychmiast wprowadzić do gleby.
Siderat życica
Typ: trawy wieloletnie i jednoroczne z rodziny traw Zadania: zapobieganie erozji, drenaż i poprawa struktury gleby, akumulacja humusu, tłumienie chwastów, akumulacja składników odżywczych. Mieszanki: z roślinami strączkowymi i innymi trawami.
Szybko rosnąca trawa, osiedlająca się praktycznie wszędzie, gdzie jest wystarczająco dużo wilgoci. Akumuluje nadmiar azotu, chroni glebę przed erozją i chwastami, zwiększa efektywność nawadniania. Życica jest dobrym wyborem do formowania luźnej, urodzajnej warstwy gleby. Posiada rozbudowany, cienkowłóknisty system korzeniowy, który szybko się zakorzenia zarówno w skalistym terenie, jak i w nadmiernie nawodnionej glebie. Rośnie szybko, dlatego wyprzedza i tłumi chwasty. Życicę można przycinać, zapewniając mulczowanie innych części ogrodu. Doskonale zimuje nawet bez ochronnej pokrywy śnieżnej. Zapobiega wymywaniu azotu w zimie. Prawie nie przyciąga szkodników, ale sam może chorować na rdzy łodygowej i specyficzny rodzaj nicieni (Paratylenchus projectus).
Uprawa: życica preferuje urodzajne, dobrze drenujące gliny lub piaski, ale doskonale rozwija się także na kamienistych, ubogich glebach. Lubi nadmiar wody, gliny. Siew najlepiej przeprowadzać w spulchnioną glebę, pierwszy nawodnienie zapewni płytkie wprowadzenie nasion i dobre kiełkowanie. Siać 40 dni przed pierwszymi trwałymi przymrozkami. Życicę można dosiewać do roślin psiankowatych, kiedy zaczną kwitnąć. Wiosenny siew przeprowadza się po zbiorze pierwszej wczesnej plony, zakładając 6-8 tygodni wegetacji. Źle znosi silną suszę, tak samo jak długotrwałe ekstremalne temperatury na ubogich glebach.
Zarządzanie: życicę wprowadza się do gleby w czasie kwitnienia, koszenie nie zabija tej rośliny. Sadzenie upraw po życicy powinno być opóźnione o 2-3 tygodnie, aby dać czas na przefermentowanie jej zieleni i rozpoczęcie uwalniania azotu.
Owies jako zielony nawóz
Typ: jednoroczna trawa. Zadania: tłumienie chwastów, zapobieganie erozji, akumulacja humusu. Mieszanki: koniczyna, groch, bób i inne rośliny strączkowe i zboża.
Tani, dobry zielony nawóz. Owies bardzo szybko zwiększa biomasę, zwiększa plon roślin strączkowych w mieszankach sideratów. Łagodnie mulczy, chroni glebę przed erozją wiatrową i wodną. Owies ozimy akumuluje azot po jesiennym wprowadzeniu roślin strączkowych, pomaga im przetrwać zimę. Nie przyciąga szkodników, ma właściwości allelopatyczne wobec chwastów i niektórych upraw podczas rozkładu zieleni, dlatego konieczne jest zachowanie 2-3 tygodni po obróbce owsa przed sadzeniem roślin owocowych.
Uprawa: owies na zimę sieje się pod koniec sierpnia - na początku września, lub 40-60 dni przed pierwszymi przymrozkami, ale jest najgorzej przystosowany do zimna spośród wszystkich zbóż. Aby skutecznie wykiełkował, musi być wystarczająco wilgotno i nie za gorąco, dlatego wczesny wiosenny siew cieszy się większą popularnością wśród rolników niż siew jesienny. W trakcie wzrostu owies można przycinać.
Zarządzanie: owies należy wprowadzić do gleby przed pojawieniem się kłoska, przycinając korzeń na 5-7 cm. Szybko się rozkłada, ale konieczne jest przestrzeganie dwutygodniowej przerwy między wprowadzeniem a sadzeniem upraw z powodu allelopatycznego wpływu owsa na sałatę i groch. To zboże jest łatwiejsze w wprowadzeniu niż żyto i szybciej ulega rozkładowi.
Kilka uwag porównawczych. Owies gromadzi dużo potasu i przez to ubogaca glebę, dlatego wprowadzenie należy przeprowadzać dokładnie tam, gdzie go uprawiasz, aby uzupełnić straty. Jest mniej skuteczny w tłumieniu chwastów, szkodników i akumulacji azotu niż rośliny kapustne. Żyto jest lepsze od owsa, ale trudniejsze w uprawie i wprowadzeniu. Jako roślina wspomagająca dla roślin strączkowych owies jest najlepszy.
Żyto
Typ: ozime i jare. Zadania: tłumienie chwastów, strukturalizacja gleby, akumulacja materii organicznej, zwalczanie szkodników. Mieszanki: z roślinami strączkowymi i trawami.
Żyto to najbardziej wytrzymałe zboże. Roślina z potężnym systemem korzeniowym, zapobiegająca wymywaniu azotanów. Tania trawa, która przewyższa inne zboża pod względem plonów i wytrzymałości na jałowych, kwaśnych, piaszczystych glebach. Żyto zwiększa stężenie potasu w urodzajnej warstwie gleby, podnosząc go z głębszych warstw (Eckert, D. J. 1991. Chemical attributes of soils subjected to no-till cropping with rye cover crops. Soil Sci. Soc. Am. J. 55:405-409). Pełni funkcję zatrzymywania śniegu, znacznie poprawia drenaż gleby, zapobiega erozji wiatrowej i wodnej nawet na stromej glebie. Obfite źródło organiczne i słomy, zabójca chwastów (zmniejszenie całkowitej gęstości chwastów o 78%-99%, Teasdale, J. R. et al.1991. Response of weeds to tillage and cover crop residue. Weed Sci. 39:195-199). Jest podatne na szkodniki zbóż, ale przyciąga owady drapieżne. Tak jak owies, ratuje bagniste gleby. Uprawa: zboża nie należy siać głębiej niż 5 cm. Siew rozpoczyna się pod koniec sierpnia i trwa do października. Wiosenny siew praktykowany jest rzadziej, ponieważ do ukorzenienia i wczesnych etapów wegetacji potrzebna jest duża ilość wody. Jeśli gleba jest podmokła, żyto jest najlepszym wyborem. Mineralizacja azotu z resztek żyta zachodzi bardzo wolno, podobnie jak rozkład jego biomasy. Owies i jęczmień w gorących regionach czują się lepiej niż żyto.
Przykrycie: należy skosić do korzenia, gdy wysokość żyta osiągnie 30 cm. Na polach za pomocą techniki można wprowadzać żyto do gleby na wysokości 50 cm, jego zielona masa jest twarda, podobnie jak korzenie, dlatego przy ręcznej obróbce sprawia pewne trudności, jeśli pozwoli się mu rozrosnąć. W niektórych regionach żyto pozostawia się w międzyrzędziach, aby chronić rośliny przed wiatrem.
Gryka jako nawóz zielony
Typ: roślina szerokolistna, pseudo-trawa. Zadania: mulczowanie, tłumienie chwastów, roślina miododajna, kształtowanie gleby. Mieszanki: sorgo-sudangras.
Gryka jako nawóz zielony to szybko rosnąca kultura o krótkim okresie rozkładu i mineralizacji azotu. Osiąga dojrzałość w ciągu 70-90 dni. Przyciąga zapylacze i pożyteczne drapieżniki, łatwo się wprowadza do gleby. Jest najlepsza wśród zbóż pod względem akumulacji i mineralizacji fosforu, ma szczególne wydzieliny korzeniowe, które pozwalają na przekształcanie minerałów w glebie w formę dostępną dla roślin. Rośnie w wilgotnych, chłodnych warunkach, jest wrażliwa na suszę i zbyt zwartą glebę. Prosperuje na ubogich, zasolonych glebach oraz na ziemi uwolnionej od lasów. Słynie jako roślina miododajna i przynęta dla pożytecznych drapieżników.
Uprawa: gryka preferuje lekkie, średnie, gliniaste i ilaste gleby. Słabo rośnie na wapieniu. Ekstremalne upały prowadzą do więdnięcia rośliny, ale gryka szybko regeneruje się przy krótkotrwałych suszach. Nasiona gryki kiełkują w ciągu trzech do pięciu dni, regeneruje się po skoszeniu. Amerykańscy rolnicy praktykują potrójny płodozmian gryki na nieużytkach lub „zmęczonych” ziemiach i wprowadzają je ponownie. Gryka kwitnie miesiąc po posadzeniu i kwitnie do 10 tygodni.
Przykrycie: gryke należy wprowadzać do gleby w ciągu 7-10 dni od rozpoczęcia kwitnienia, aby nie stała się chwastem. Warto zauważyć, że wysiew jest nierównomierny. Biomasa gryki szybko się rozkłada, po niej można natychmiast sadzić rośliny uprawne - nie obserwuje się jej alelopatycznego wpływu. Gryka jako nawóz zielony jest trzykrotnie skuteczniejsza w akumulacji fosforu niż jęczmień i dziesięciokrotnie skuteczniejsza od żyta (żyto jest najuboższe w fosfor spośród zbóż).
Minusem zbóż jako nawozów zielonych jest stosunkowo niewielka akumulacja azotu w porównaniu do roślin strączkowych. Wiele traw łatwo staje się chwastami odpornymi na glifosat (odmiany selekcyjne, specjalnie opracowane pod kątem tej odporności). W przypadku konieczności walki z chwastami odpornymi na Roundup, dostępny jest również Chlorsulfuron.
Trawa sudanowa lub sorgo sudanowe
Typ: roślina jednoroczna. Zadania: spulchniacz, kształtowanie gleby, bioparownik. Mieszanki: gryka, rośliny strączkowe płożące.
Sorgo wprowadza ogromne ilości materii organicznej do gleby podczas przykrywania. Jest to wysokie, szybko rosnące, ciepłolubne roślina jednoroczna, która tłumi chwasty, hamuje niektóre rodzaje nicieni i penetruje głębokie warstwy gleby. Sorgo sudanowe jest najlepszym nawozem zielonym po zbiorach roślin strączkowych, ponieważ zużywa dużą ilość azotu. Woskowata liść sorgo sudanowego jest odporna na suszę.
Sorgo sudanowe to hybryda dwóch traw: sorgo i sudangrass (trawa sudanowa). Oba gatunki są stosowane jako nawóz zielony, ale hybryda ma kilka zalet: odporność na suszę i mrozoodporność.
Ma agresywny system korzeniowy, który działa jako aerator gleby. Koszenie wzmacnia i rozgałęzia korzeń trawy sudanowej 5-8 razy! Grubość łodygi osiąga 4 cm średnicy, wysokość - do 3 metrów. Chwasty nie mają szans w obliczu takiego nawozu zielonego.
Sorgo wydziela szczególne substancje alelopatyczne przez swoje korzenie - sorgoleon, herbicyd, który konkuruje pod względem stężenia i skuteczności z syntetycznymi herbicydami. Zaczyna być wydzielany już piątego dnia po wykiełkowaniu. Najbardziej skuteczne alelopatyczne działanie sorgo wpływa na: koniczynę, rosiczkę, jeżówkę, szczaw zielony, rzodkiew, ambrozję. Silnie wpływa również na rośliny uprawne, dlatego należy zachować odstęp między przykrywaniem trawy sudanowej a sadzeniem roślin.
Siew sorgo sudanowego na miejsce zbiorów jest doskonałym sposobem na zakłócenie cyklu życia wielu chorób, nicieni i innych szkodników.
Dzięki ogromnej biomasy i podziemnemu systemowi korzeniowemu sorgo sudanowe w ciągu roku przywraca żyzność wyjałowionej i zbitej glebie. Sorgo sudanowe jest najlepszym nawozem zielonym do osuszania gliniastych, wilgotnych gleb, na których pracowały ciężkie maszyny. W Stanach Zjednoczonych korzystają z tego rolnicy na północnym wschodzie, gdzie częste deszcze zmuszają do uprawy na mokrej ziemi.
Uprawa: sorgo sudanowe należy siać w ciepłej, wilgotnej glebie o neutralnym pH. Optymalna temperatura do szybkiego wzrostu to 18-20 stopni. Lubi i dobrze toleruje letnie upały. Głębokość siewu nasion do 5 cm, zarówno w rzędach, jak i rozrzucając je. Normą siewu jest 2 kg na sto arów. Nie jest wymagające w stosunku do gleby. Późne siewy można prowadzić na 2 miesiące przed pierwszymi przymrozkami. Siew na 7 tygodni przed mrozami eliminuje konieczność przykrywania, a mrozoodporne odmiany wegetują do pierwszych silnych mrozów. Siej rośliny strączkowe po sorgo-sudangrasie pod koniec lata lub wiosną, aby uzupełnić azot. Uprawiaj je wiosną przed późnymi roślinami, aby wprowadzony poplon zdążył się rozłożyć. Amerykańscy rolnicy na polach ziemniaczanych i cebulowych sadzą trawę sudangras co trzeci rok w połączeniu z roślinami strączkowymi, aby zwalczyć szkodniki glebowe i odnawiać zapasy próchnicy. Odnotowano wyższe plony ziemniaków. W Kalifornii trawę sieje się w międzyrzędziach winnic, aby zmniejszyć ryzyko oparzeń słonecznych na winogronach.
Zabiegi agrotechniczne: koszenie można przeprowadzać z miesięcznymi odstępami. Pierwsze koszenie należy wykonać przed pojawieniem się wiechy, gdy roślina jest soczysta i łatwo można ją zaorać – na wysokości do 80 cm. Na tym etapie roślinę można całkowicie wprowadzić do gleby. Jeśli pozwoli się trawie sudangras przejść cały okres wegetacji, stwardnieje na tyle, że jej wprowadzenie do gleby będzie niezwykle trudne. W takim przypadku zimą należy pozwolić korzeniom ulec rozkładowi w 80%. Jeśli trawę się kosi, zielona masa może posłużyć jako ściółka na innych grządkach lub zostać dodana do kompostu. Koszenie należy wykonywać nie niżej niż 15 cm od ziemi. Odnotowano, że jedno koszenie w sezonie jest optymalne dla tej rośliny.
Trawa sudangras rozkłada się długo, zwłaszcza bez zaorania. Wpływ na nicienie możliwy jest tylko przy zaoraniu świeżej zielonej masy przed osiągnięciem przez nią fazy dojrzałości. W zwalczaniu drutowca i nicieni ziemniaczanych lepiej sprawdza się rzepak niż hybryda sorgo i sudangras. Sorgo ma też swoich szkodników, na przykład mszyce kukurydziane.
Niektóre hybrydowe odmiany nie nadają się na paszę dla zwierząt, ponieważ zawierają kwas pruski.
Krzyżowe rośliny poplonowe
Rośliny z rodziny kapustowatych spełniają wszystkie wymogi zielonego nawozu: szybko rosną, mają soczystą i bogatą biomasę oraz rozległą sieć drobnych korzeni, tłumią chwasty, grzyby, drutowce, nicienie i parch. Niektóre kapustowate, na przykład rzodkiew japońska daikon, posiadają korzeń zdolny do penetracji warstw gliny znacznie efektywniej niż inne poplony, a pozostawione do rozkładu w glebie zimą generują dużą ilość próchnicy. Gorczyce idealnie nadają się do wiązania azotu pozostałego po zbiorach, ponieważ szybko budują masę zieloną. Bez poplonów azot ten zostałby utracony w postaci amoniaku, ale gorczyca zwraca go do gleby razem z innymi składnikami odżywczymi.
Pole gorczycy
Efekt zwalczania szkodników prawdopodobnie wiąże się z rozkładem glukozynolatu (neurotoksyny, którą paradoksalnie cenimy za charakterystyczny ostry smak gorczycy) i przekształcaniem go w tiocyjaniany, które w nieorganicznej formie skutecznie stosuje się jako insektycydy i środki do zaprawiania nasion ( link do badania). Gorczyca wysiewana razem z rzepakiem działa skuteczniej. Amerykańscy gleboznawcy udokumentowali liczne pozytywne obserwacje i odsyłają do tej książki. W porównaniu z gotowymi preparatami, fumigacja poplonami jest słabsza, dlatego nie należy polegać wyłącznie na zielonych nawozach w walce ze szkodnikami.
Rzepak
Tłumienie i kontrola chwastów przez kapustowate poplony związane jest z ich szybkim wzrostem i tworzeniem tzw. „kopuły zamykającej”, czyli wysoką zdolnością do zakrywania powierzchni. Dużą rolę odgrywa również allelopatyczny wpływ rozkładających się resztek zaoranych jesienią. Gorczyca i rzodkiew oleista utrudniają rozwój tobołków polnych, komosy białej (amarantu), chwastnicy, igliczni, kotewki, jednorzędki i innych chwastów.
Uprawa: większość roślin kapustowatych dobrze rośnie na przepuszczalnych glebach o pH 5,5–8,5. Zbyt wilgotna gleba, zwłaszcza na etapie ukorzeniania, jest nieodpowiednia (żyto w takim przypadku radzi sobie znacznie lepiej). Siew jesienny powinien być przeprowadzony jak najwcześniej, jednak obowiązuje ogólna zasada: nie później niż 4 tygodnie przed przymrozkami. Gleba w momencie siewu i przez najbliższy tydzień powinna mieć temperaturę nie niższą niż 7°C. Niektóre odmiany rzepaku zimowego wytrzymują mróz do -10°C i kontynuują wegetację.
Gorczycę można wysiewać wśród roślin strączkowych, gdy te już się dobrze zakorzeniły. Nie powinno się ich wysiewać w mieszance, ponieważ kapustowate poplony mogą zdominować inne rośliny, utrudniając ich rozwój. Warto dodać, że u nas tradycyjnie wysiewa się gorczycę białą, podczas gdy w amerykańskich badaniach częściej stosuje się mieszanki gorczycy białej i brunatnej, z przewagą brunatnej.
Zabiegi agrotechniczne: uprawa kapustowatych poplonów może być zakończona na dowolnym etapie wegetacji, jednak optymalny czas to początek-środek kwitnienia, gdy roślina osiąga maksymalną biomasę. Nadmiar można zawsze dodać do kompostu. Zaorana późną jesienią gorczyca zacznie oddawać azot wczesną wiosną, w sam raz na czas siewu pierwszych roślin uprawnych.
Rzodkiew daikon
Kapustowate i gorczyce wymagają dodatkowego azotu i siarki. Dlaczego siarki? Rośliny dzięki niej produkują olejki eteryczne o właściwościach fungicydalnych oraz glukozynolat. Optymalny stosunek siarki do azotu wynosi 1:7 dla wszystkich roślin kapustowatych. Jak wcześniej wspomniano, nawozy mineralne dobrze jest stosować właśnie pod poplony, ponieważ uwalniane w procesie rozkładu składniki odżywcze wracają w formie chelatowej (modne obecnie wyrażenie, ale trafne w tym kontekście). Rzepa i rzodkiew nagromadzają fosfor i dzięki wydzielinom korzeniowym czynią go bardziej dostępnym.
Zaorana późną jesienią gorczyca zacznie oddawać azot wczesną wiosną, na czas siewu pierwszych roślin uprawnych. Pod względem zawartości węgla i tempa rozkładu kapustowate zajmują pozycję pośrednią między trawami a roślinami strączkowymi.
Wady kapustowatych poplonów
Podstawowy problem zielonych nawozów kapustnych to niemożność przeciwstawienia się pchełce krzyżowej. Wspólne choroby z kapustnymi warzywami owocowymi nakładają ograniczenia na miejsce sadzenia krzyżowych międzyplonów.
Pchełka krzyżowa
Czarna gorczyca ma niską zdolność kiełkowania, ale przy stratyfikacji wykiełkuje w następnym roku, stając się wówczas chwastem. Rzepak zawiera kwas erukowy i glukozynolany, które powodują problemy trawienne u zwierząt. Chociaż selekcja zmniejszyła zawartość kwasu erukowego do 2%, nie zaleca się uprawy rzepaku jako paszy dla zwierząt. Zimowy rzepak przyciąga niektóre gatunki nicieni, które zimują w jego korzeniach.
W wyborze optymalnego międzyplonu lub mieszanki może pomóc artykuł Który międzyplon jest najlepszy i jak go wybrać .
Literatura
Przegląd został opracowany na podstawie materiałów Narodowego Instytutu Żywności i Rolnictwa Departamentu Rolnictwa USA oraz programu “Zrównoważone Rolnictwo” Uniwersytetu Stanu Maryland. Bazuję na ich opracowaniach tylko dlatego, że każde twierdzenie poparte jest odnośnikiem do badań, które można samodzielnie przejrzeć – większość książek jest dostępna publicznie. Można także napisać do rolnika, który przeprowadzał badania terenowe, i zadać dowolne pytania drogą mailową. Nie oznacza to “prawdy ostatecznej”, ale bardzo podoba mi się takie podejście.
