JaneGarden
  1. Nyumbani
  2. Kukua katika Dirisha
  3. Jinsi ya Kuendesha Mti wa Kakao katika Eneo Lolote la Asili

Jinsi ya Kuendesha Mti wa Kakao katika Eneo Lolote la Asili

Jaribio la kuotesha mmea wa kitropiki katika eneo lisilo la kitropiki linanisisitiza… Ninasubiri maharagwe mapya ya kakao kutoka Ufilipino na ninaandaa nadharia kabla ya vitendo - nitajaribu kuotesha mti wa kakao nyumbani kwenye konteyner.

Kila kitu kinachopatikana mtandaoni kuhusu mada hii kimeangaziwa kwa makini na kufupishwa hapa chini. Kuna uwezekano kuwa si mimi pekee, ambaye kwa muda mrefu nimekuwa nikikumbatia ndoto ya kuwa na mti wa kakao katika eneo la kati.

Mti wa Kakao ni wa Aina Gani?

Mti wa chokoleti katika hali ya asili unaweza kukua hadi mita 6. Majani yake ni marefu, laini, na mazuri. Shina lina unene wa wastani, na linatabasamu. Unatoa matunda hadi miaka 60, ukiishi hadi miaka 100.

Msitu wa kakao katika Ufilipino

Kichipukizi au Mbegu?

Ikiwa unaweza kupata kichipukizi cha mti wa kakao - ni bora. Mfumo wa mizizi wa mti wa kakao ulioenezwa kwa njia ya kichipukizi daima hubaki kuwa na umbo dogo. Wakati kakao inakua kwa njia ya asili kutoka kwa mbegu, mzizi wake hupata umbo la shina na hupenya kwenye udongo kwa kina. Miche iliyoandaliwa kutoka mbegu haitaweza kukua vizuri katika konteyner, inahitaji kuhamishwa kwenye chumba cha ukuaji baada ya miaka kadhaa.

Picha ya Jochen Weber, kichipukizi kutoka mbegu ya kakao

Mbegu zinapatikana kupandwa kwa siku chache tu kutoka wakati zinavyoondolewa kwenye nyama ya matunda. Changamoto kuu ya kukuza kakao kutoka mbegu ni kupata mbegu safi, zilizokuwa na unyevu na zinazoweza kuishi. Hapa itabidi umuamini muuzaji, kwani mche wa kakao utafika kutoka Sri Lanka angalau.

Mche, tayari kwa kuhamia kwenye chumba cha ukuaji, Canada.

Faida nyingine ya kichipukizi ni buds kwenye shina. Kulingana na kanuni, kichipukizi kinapaswa kuwa na matawi yenye moja au mbili za buds, ambayo inaongeza nafasi ya kukusanya mavuno yako mwenyewe ya maharagwe ya kakao.

Gharama za Kila Hili ni Nini?

Katika Ebay, kwa $7-$10 unaweza kununua pod nzuri ya kakao, ambayo itakuwa na angalau mbegu 20, huku usafirishaji ukifanya bure. Mti kutoka kwa kichipukizi, urefu wa cm 40-50 utakuwa na gharama chini ya $50, na ule uliotokana na mbegu utagharimu $15-$25.

Masharti ya Kukuza Kakao

Kabla ya kuingia kwenye huu mradi, hebu tujue kuhusu masharti yanayohitajika kwa ajili ya kutunza mti wa kakao. Kwa kuzingatia mizizi yake ya kitropiki, huu si mmea wa rahisi kukua katika eneo la kati. Ingawa, tayari tumeweza kuzalisha nyanya…

Mahali pa asili kwa kakao ni ndani ya digrii 10 kaskazini au kusini ya ikweta, katika hali ya mvua ya kitropiki. Hata hivyo, masharti ya chumba cha ukuaji chenye mwanga wa kutawanya, greenhouse au verandah ya joto yatatosha. Unyevunyevu usiopungua 60%, joto la kati ya nyuzi 18 hadi 32 za Celsius, na mbolea endelevu - ni mchanganyiko wa mafanikio.

Pods au matunda ya mti wa kakao

Kuna aina mpya za kakao, ambazo ni za kustahimili hali ya hewa ya kiasi, lakini itabidi utafute kwa uuzaji wa wazi.

Mwanga. Kakao hukua katika msitu wa kitropiki, unahitaji mwanga wa kutawanya na ulinzi dhidi ya upepo. Jua la adhuhuri katika sehemu wazi litateketeza majani makubwa na laini ya mti wa kakao, ambao umezoea kunyonya kila fotoni iliyo na hasara kwa wenzake waliokuwa na mafanikio zaidi katika maeneo ya kitropiki. Fito-lamp moja katika kipindi cha baridi inapaswa kusaidia mmea kukua vizuri.

Unyevunyevu. Kiwango bora cha unyevu katika hewa ni 70%, ambacho kinapatikana kwa urahisi katika cha greenhouse na ukuta wenye miti mingi. Hata hivyo, katika hali ya verandah ya baridi, msaidizi wa mvuke utasaidia. Kuna mkakati wa kuunda greenhouse ya za kawaida wakati wa baridi, ambapo unatumia kivunja mvuke. Kwa mti mdogo, unaweza kufikiria njia kadhaa za kuk保持 unyevu katika msimu wa mpito.

Mbolea. Kakao ni moja ya miti machache yanayohitaji daima mbolea yenye virutubisho, iliyo na fosforasi na viambato vya kikaboni. Hasa kakao inahitaji sana wakati wa ukuaji.

Udongo. Unahitaji udongo mwepesi, unaoweza kutoa maji kwa haraka. Kuepusha kukwama kwa unyevu - ndiyo hali ya msingi ya ukuaji mzuri wa mmea. Baadaye nitajadili kila kipengee kwa undani zaidi.

Nini Kinahitajika kwa Kukuza Mti wa Kakao Nyumbani:

  • Mbegu, kichipukizi au miche
  • Udongo
  • Komposti
  • Mbolea ya kikaboni
  • Filamu, plastiki, mifuko
  • Maji
  • Kivinjari cha mvuke
  • Mwanga wa ziada fito-lamp

Jinsi ya Kuotesha Kakao Kutoka kwa Mbegu

Kwa maharagwe safi, hakuna shida yoyote na kuota. Mara nyingi hutokea kwamba mbegu zinaota katika mazingira ya mafuta ya matunda, na unapofungua sanduku la mbegu unaweza kupata vichipukizi vya kakao. Kwa kusema ukweli, najua msichana ambaye alikusanya mavuno yake ya kwanza ya maharagwe ya kakao katika joto la Vermont, na mbegu zake zilikuwa zimefika kwake kutoka New Hampshire. Eneo zote mbili za hali ya hewa ni 4, wakati mahali pazuri kwa kakao ni 11-13 kwenye USDA.

Kwa hivyo, nyumba bora zaidi za majaribio na uzalishaji wa miti ya kakao ziko katika viwanja vya jiji la London. Kazi kuu za maabara hizo za kibritania ni kudumisha miche kwenye karantini na kuangalia spishi mpya.

Nyumba za majaribio za kulea na kuchunguza kakao nchini Uingereza.

Sasa, unayo mbegu mpya zisizo na uharibifu za kakao zenye rangi ya manjano, rangi ya rangi ya machungwa au rangi ya kahawia. Fungua kwa uangalifu, chini ya ganda kuna pulu yenye mafuta na ya kunyonyeka. Mara tu unapoingia ndani ya tunda, anza kupanda mara moja - mbegu haziwezi kukauka.

Ni vyema kuwekea kingo mbegu hizo ili zipande haraka. Ila unaweza pia kutochukua hatua yoyote na kupanda moja kwa moja katika ganda tamu, ikiwa uko tayari kuwapa mazingira muwafaka ya joto na unyevu na joto thabiti (ni vya kutosha “kupanda chini ya lampi”). Inahitajika kufuatilia kwa makini ukuaji wa fungus, ingawa chini ya lampi mara nyingi fungi hawaipendi.

Una chaguzi mbili za kupanda: moja kwa moja kwenye udongo au katika kifuko cha zip-lok (sanda) kwenye pamba ya mvua. Njia ya pili inatoa matokeo ya haraka na ya dhahiri. Weka mbegu kwenye kifuko ambacho kinafungwa kwa hewa, ndani ya pamba ya mvua iliyopangwa kwa tabaka kadhaa au nyenzo nyingine ambayo inaondolewa kwa urahisi baadaye, bila mwanga wa kuingia kwenye mbegu. Hakikisha mbegu zinakuwa na joto thabiti kati ya nyuzi joto 24-28. Kila siku, unaweza kufungua kifuko na kuangalia kama mmea umeanza kukua. Mara mbegu inapovunja, inaweza kupandwa kwenye sufuria na kuwekwa kwenye greenhouse yenye mwanga. Katika hatua hii, mwanga unafanya kazi kama inapokanzwa, na ikiwa una kanda ya umeme, hiyo ni bora kabisa.

Matunda yaliyokoma vizuri yanaweza kuwekwa tu kwenye maji ya joto usiku mzima, baada ya kuondolewa mzizi.

Kupanda kakao moja kwa moja kwenye udongo si jambo jipya. Usitengeneze udongo kwa kiasi cha unyevu, uwe na mbolea ya compost na nyenzo za asili, usijaze sana, pandisha mbegu sio zaidi ya sentimita 1. Kiwango cha asidi kwenye udongo kinapaswa kuwa kati ya 4.5-6.5. Fanya mulching. Ni muhimu sana kuhakikisha kwamba udongo na sufuria hazishikilii maji, inapaswa kuwa “katikati ya dhahabu”. Kwa ajili ya kuota, ni vyema kuongezea nyuzi za nazi kwenye udongo, kwani hufanya kuwa na hewa na kuhifadhi unyevu kwa kiasi fulani. Perlite na vermiculite hadi 10% ya kiasi cha udongo pia zitasaidia kubakisha hewa na unyevu kwenye sufuria ya kakao.

Ruzuku kadhaa za kupanda ambazo hazipaswi kuingiliwa, tayari nimeelezea hapa .

Kukulia kakao kutoka kwa vidokezo hakutofautishi na kukata majani ya matawi mengi ya mimea na miti. Njia ya kuota kwa maji na ile ya kueneza kwenye udongo zote ni bora. Si rahisi kupata tawi la mti wa chokoleti, lakini ikiwa itawezekana - nitaeneza kwa asali.

Miche inapaswa kulindwa na mwangaza wa jua. Mwaka wa kwanza hadi wa 6-12, mimea ya vijana inaweza kukua kwenye kivuli, kisha mwangaza wa kutawanyika unahitajika.

Utunzaji wa mti wa kakao

Miche hukua kwa haraka sana, ikiwa mazingira yanawafaa. Katika chumba mwanga, joto, mmea unajisikia vizuri, kikubwa usisahau kuongeza unyevu wa hewa.

Kadri kakao inavyokua, itahitaji kupandikizwa. Sanduku la mkaa au la mbao litakuwa chaguo bora kuliko ile ya plastiki. Mti mkubwa unahitaji kulishwa na emulsion za samaki na mbolea (inahitaji kuwepo kwa fosforasi ya juu), kakao inahitaji lishe kila mara: tangu kuonekana kwa jozi ya kwanza ya majani halisi kila siku 14-21, kuongezeka kwa kiwango kadri inavyokua. Wakati mti wa chokoleti unakuwa kati ya miezi 12 hadi 18, inahitaji karibu kilogram moja ya mbolea kila mwezi (ikiwa unapeleka kwenye udongo - hadi kilogram mbili). Kutoka Novemba hadi Februari ni muhimu kupunguza kiasi cha mbolea.

Kupandikiza kwenye udongo kunaweza kufanyika tu katika greenhouse ya glasi, ambapo joto halitashuka chini ya nyuzi joto 18 usiku. Saa 10-12 kwa siku, joto haliwezi kushuka chini ya nyuzi joto 22-24. Ikiwa mazingira kama haya yanaweza kuundwa, basi ntafuatilia hatua za kupandikiza kwenye udongo.

Mti unaweza kupandikizwa tu ikiwa umekuwa na urefu wa 60-70 cm. Shimo la kueneza linapaswa kuwa mara tatu ya saizi ya mizizi, na sehemu ya udongo iliyovunjwa irudishwe kwenye shimo na mmea unapaswa kuwekwa kwenye kiwango hicho ambacho kipo kwenye sufuria. Funga shimo lako na upate maji vizuri, fanya mulching. Acha duru ndogo bila mulch karibu na shina. Maji mengi sanjari.

Kakao inahitaji kukatwa. Katika mwaka wa kwanza, mti utaundwa na matawi kadhaa. Ondoa matawi haya na acha yale yenye nguvu zaidi.

Uchavushaji na kuzaa kwa mti wa chokoleti

Uchavushaji wa kwanza wa kakao unapaswa kufanyika mwaka wa 3-4 wa maisha au wakati urefu unafikia 1.5 mita (katika hali ya kawaida, mti unaweza kufikia urefu wa mita 6). Sio kila wakati uchavushaji wa kwanza unaleta matunda, hata katika mazingira bora. Ili kakao iweze kuzaa, haitahitaji mmea mwingine, ingawa baadhi ya vyanzo vinaandika vinginevyo. Uchavushaji wa manua unahitajika kufanywa asubuhi mapema, kwani kakao huzaa maua wakati wa baridi. Sehemu kubwa ya maua yatafifia, na hii ni kawaida. Linda mti wa chokoleti dhidi ya ukungu wa moshi na mende.

Kuunda na kukua kwa tunda kunachukua angalau miezi sita, kawaida karibu miezi 8. Kuvuna katika maeneo ya kaskazini hufanyika mwezi Februari-Machi. Mti mdogo wenye afya na ambao unaridhishwa na kila kitu utatoa mapambo 4-5 katika mazingira ya chafu. Nadhani, kulima kakao ni changamoto halisi kwa mtu yeyote aliye na shauku ya mimea. Hebu jaribu!

Ilichapishwa:

Imesasishwa:

Ongeza maoni