بفضل المربين وعلماء الوراثة، أصبح بإمكاننا زراعة النباتات الأكثر غرابة في المناطق ذات المناخ المعتدل. كما أن ظاهرة الاحتباس الحراري تساعد في ذلك، لذا أصبح بإمكانك الآن زراعة اللوز حتى في حديقتك في المناطق الوسطى. لكن دعونا نبدأ بمحاولة زراعة شجرة لوز من النواة في المنزل.
ما نوع اللوز الذي يمكن إنباته؟
اللوز الخام المقشر من القشور ينبت بشكل جيد إذا كانت المواد الخام طازجة نسبيًا. ليس من الضروري البحث عن لوز كامل مع القشرة، يمكنك زراعة البذور من اللوز الخام المعبأ أو الموجود بكميات سائبة.
هذه هي الفاكهة اللبية الطازجة للوز
إذا كان لديك لوز تم قطافه حديثًا وترغب في البدء بعملية الإنبات على الفور، ضع اللوز في “شتاء” صناعي في الثلاجة لمدة لا تقل عن شهر ونصف (أي قم بما يُسمى بـ التقسيم البارد ).
هل النوع مهم؟
إذا كنت تخطط لاحقًا لنقل النبتة إلى الحديقة، فمن الأفضل البحث عن أنواع مُخصصة من اللوز مناسبة للمناطق الباردة، مثل المناطق الوسطى في أوكرانيا، والتي تتميز بمقاومة عالية للبرد وتزهر في وقت متأخر.
الأصناف الإيطالية، اليونانية، والوسط آسيوية تزهر بنهاية شهر فبراير، وهو ما يمكن أن يكون قاتلًا للبراعم بسبب الصقيع المتأخر في الربيع.
خيارات جيدة: Leninabadsky، Desertny، Nikitsky 62 (ذاتي التلقيح) و2240، Pribrezhny، Milas، Bospor، Aleksandr. هذه الأنواع تزهر لاحقًا، تنضج بسرعة، وتوفر عائدًا جيدًا. ليست كلها ذاتية التلقيح، لذا يجب عليك زراعة شجرتين على الأقل لضمان التلقيح.
من المهم عدم الخطأ في اختيار النوع، حيث توجد أشجار زينة للوز، والتي لا تعطي ثمارًا، وأنواع مرّة غير صالحة للأكل.
بالمناسبة، في ألمانيا والدنمارك، تزهر أشجار اللوز وتنتج محاصيل حلوة. تم العثور على نوع ذاتي التلقيح يُدعى Dürkheimer Krachmandel (Prunus amygdalus) يتحمل درجات حرارة أقل من -20. تم وصف تجربة زراعته في مدوّنة Florapassions.com .
كما تم تطوير المزيد من الأنواع المناسبة للمناطق الشمالية في ألمانيا: Palatina، Grose Prinzessmandel، Ferragnes.
هل يمكن أن تنمو شتلة من غصن شجرة اللوز؟
للأسف، لا تعطي أغصان شجرة اللوز جذورًا. لكن يمكن تطعيم الأغصان بنجاح على أشجار البرقوق، والخوخ، والمشمش، وهي من نفس العائلة. بالمناسبة، اللوز ليس جوزًا بالفعل، بل هو ثمرة لبية يتعذر أكل لُبّها.
عملية إنبات اللوز
- ضع عدة حبات من اللوز الصحي والقوي في وعاء مليء بالماء بدرجة حرارة الغرفة. بعد 12 ساعة اشطفها بعناية وغيّر الماء. ينبغي أن تكون الحبات انتفخت في هذه المرحلة. اتركها لمدة 8-10 ساعات أخرى في الماء.
- إذا كان لديك لوز بقشرته، فمن المستحسن كسر القشرة قليلاً من الطرف الحاد بعد المرحلة الأولى من النقع، لكن لا تقم بإزالتها.
- بعد 24 ساعة، ينبغي أن تبدأ الحبات الصالحة للزرع بالإنبات. في هذه المرحلة، تكون البذور جاهزة للزراعة.
الزراعة والعناية باللوز في أصيص داخل المنزل
لا تحتاج في البداية إلى أصيص كبير. لكن مع نمو الشجرة، ستحتاج إلى وعاء بسعة تصل إلى 75 لترًا - مثل تلك الأوعية التي تُزرع فيها أشجار اللوز وتؤتي ثمارها في مراكز التسوّق والمعاهد الزراعية حول العالم.
ابدأ بأصيص صغير وتربة مخصصة للشتلات. ليس كل البذور المنبتة ستنتج شتلات، لذا جهّز عدة أوعية مع البذور. يمكنك تجربة إنبات اللوز باستخدام التقسيم البارد، لكن كن مستعدًا لاحتمالية تعفن التربة، وهو أمر شائع جدًا مع الأوعية المبرّدة. هناك توصيات لتقسيم اللوز بالتبريد، لكنها ليست قاعدة إلزامية.
في الفيديو أدناه، قام الهندي ديباك بانداي بتوثيق عملية كاملة لزراعة اللوز من نواة مقشّرة حتى الوصول إلى شجرة صغيرة. أوصي جدًا بمشاهدته (الفيديو يحتوي على ترجمة سهلة القراءة).
إذا قررت البدء بالتقسيم البارد: احتفظ بالأصيص في الرف السفلي للثلاجة لمدة 2-3 أسابيع، وراقب نمو العفن.
يُعطي الإنبات التقليدي للوز المحب للدفء على نافذة مشمسة نتائج جيدة، حيث يجب أن تكون التربة معتدلة الرطوبة ومغطاة بغطاء مؤقت (مثل زجاجة بلاستيكية). ضع البذرة على عمق يصل إلى 3 سم مع الطرف الحاد باتجاه الأعلى، وقم بترطيب التربة بمسدس رش.
على النافذة المشمسة والدافئة، ستحتاج أولى الشتلات إلى 5-6 أسابيع على الأقل للظهور، لذا تحلَّ بالصبر ولا تقلق إن تأخرت النتائج. غالبًا ما تظهر العفن على سطح التربة خلال الفترات الأولى من زراعة الشتلات. ليس هذا سببًا للتخلص من الوعاء، فقط قم بإزالة الطبقة العليا المتأثرة من التربة واستبدلها بطبقة جديدة.
بمجرد أن يظهر البرعم، سيبدأ في النمو بسرعة. القاعدة الأساسية للعناية به في البداية هي وضعه في مكان مشمس ودافئ مع تجنب تراكم الرطوبة عند الجذور. يجب أن يكون الري وفيرًا، لكن لا يجب السماح للمياه بالركود في الصحن السفلي.
زراعة ونقل النبات النامي
يجب أن تكون التربة لشجرة اللوز خفيفة ومغذية. إذا كنت تخطط لنقل الشجرة إلى الحديقة مستقبلاً، فمن المفيد استخدام تربة الحديقة في الحاوية المؤقتة.
التربة الثقيلة والطينية الحمضية ذات التهوية السيئة غير مناسبة لشجرة اللوز. الأنسب هي التربة الرملية والخفيفة أو الصخرية. يمكن تحسين التربة الطينية بإضافة الرمل والأسمدة العضوية. من أهم الأمور لصحة النبات هو توفير صرف جيد للمياه.
ينبغي وضع الحاوية التي تحتوي على الشجرة في أكثر الأماكن إضاءة في الغرفة. في التربة ذات الحجم الكبير، يمكن للنبات أن يتحمل الري غير المنتظم بشكل جيد. يُوصى عادة بالسقي الغزير مرة في الأسبوع حتى تتسرب المياه من فتحات الصرف. يجب أن تجف التربة لبضعة سنتيمترات قبل الري التالي.
الشتاء
تدخل شجرة اللوز في حالة سبات خلال فصل الخريف. إذا كان الوعاء الذي يحتوي على النبات موجودًا في الخارج، فيجب نقله إلى الداخل عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 7-8 درجات مئوية. يجب تقليل الري إلى مجرد ترطيب الطبقات العليا من التربة، ويمكن رش الجذع وترطيبه قليلًا. يمكن بدء الري بحذر في أوائل فبراير.
متى يظهر المحصول؟
لن تظهر أول ثمار اللوز قبل مرور 4 سنوات من وقت الزراعة. ولضمان الحصول على ثمار من الإزهار، يتطلب الأمر إما وجود زوجين من النباتات أو أنواع مخصصة ذاتية التلقيح.
سأتناول موضوع نقل شجرة اللوز إلى الحديقة في قسم الزراعة، حيث سأخصص وقتًا للحديث عن زراعتها، العناية بها وتقليمها.